Waldorf-Astoria (1893–1929)

Den här artikeln handlar om de ursprungliga Waldorf Astoria-hotellbyggnaderna och innehåller historiska och arkitektoniska detaljer relaterade till det. För detaljer om det nuvarande hotellet byggt 1931 och dess arkitektur, se Waldorf Astoria New York . För annan användning, se Waldorf–Astoria (disambiguation) .

Waldorf-Astoria
Graverade vinjetter av de ursprungliga hotellen ca. 1915
Allmän information
Status	Rivs
Typ	hotell
Arkitektonisk stil	Renässansen Revival arkitektur
Adress	5th Avenue och West 34th Street
Stad eller stad	New York , New York ( Manhattan )
Land	USA
Öppnad	1893 (Waldorf) 1897 (Astoria)
Rivs	1929 ( Empire State Building ersatte byggnaderna på samma plats, medan Waldorf Astoria New York byggdes om på en annan plats)
Kosta	4,5 miljoner USD (126 miljoner USD 2017)
Tekniska detaljer
Storlek	226 fot (69 m) (Waldorf), 269 fot (82 m) (Astoria)
Antal våningar	13 (Waldorf), 16 (Astoria)
Design och konstruktion
Arkitekt(er)	Henry Janeway Hardenbergh

Waldorf -Astoria har sitt ursprung som två hotell , byggda sida vid sida av fejda släktingar, på Fifth Avenue i New York , New York , USA. Byggt 1893 och utökat 1897, raserades hotellen 1929 för att ge plats för byggandet av Empire State Building . Deras efterträdare, nuvarande Waldorf Astoria New York , byggdes på Park Avenue 1931.

Det ursprungliga Waldorf Hotel öppnade den 13 mars 1893, i hörnet av Fifth Avenue och 33rd Street, på platsen där miljonärsutvecklaren William Waldorf Astor tidigare hade byggt sin herrgård. Byggd i tysk renässansstil av Henry Janeway Hardenbergh , stod den 225 fot (69 m) hög, med femton allmänna rum och 450 gästrum, och ytterligare 100 rum tilldelade tjänare, med tvättmöjligheter på de övre våningarna. Det var kraftigt möblerat med antikviteter som köptes av grundaren och presidenten George Boldt och hans fru under ett besök i Europa 1892. Empire Room var det största och mest påkostade rummet i Waldorf, och strax efter öppnandet blev det en av de bästa restaurangerna i New York, som konkurrerade med Delmonico's och Sherry's .

Astoria Hotel öppnade 1897 på det sydvästra hörnet av Fifth Avenue och 34th Street, granne med Waldorf. Den designades också i tysk renässansstil av Hardenbergh, på en höjd av cirka 270 fot (82 m), med sexton våningar, tjugofem offentliga rum och 550 gästrum. Balsalen, i Louis XIV-stil , har beskrivits som " pièce de résistance " av hotellet, med en kapacitet för 700 platser vid banketter och 1 200 vid konserter. Astor Dining Room reproducerades troget från den ursprungliga matsalen i herrgården som en gång stod på platsen.

Förbundet av den 300 meter (980 fot) långa korridoren, känd som "Peacock Alley" efter sammanslagningen 1897, hade hotellet 1 300 sovrum, vilket gjorde det till det största hotellet i världen vid den tiden. Den designades specifikt för att tillgodose behoven hos socialt framstående "rika övre skorpa" i New York och framstående utländska besökare till staden. Det var det första hotellet som erbjöd elektricitet och privata badrum överallt. Waldorf fick världsberömdhet för sina insamlingsmiddagar och baler, liksom dess kändismästare Oscar Tschirky , känd som "Oscar of the Waldorf". Tschirky skrev The Cookbook av Oscar of The Waldorf (1896), en bok på 900 sidor som innehåller alla dagens recept, inklusive hans egna, som Waldorfsallad , Eggs Benedict och Thousand Island-dressing , som fortfarande är populära över hela världen idag.

Bakgrund

Fifth Avenue och 33rd Street (1885). På höger sida finns John Jacobs och William B. Astors bostäder. Hemmen raserades senare för att bygga Waldorf-Astoria Hotel.

Invigning och tidiga år av Waldorf

År 1799 köpte John Thompson ett 20 tunnland (8 ha) landområde ungefär avgränsat av Madison Avenue , 36th Street, Sixth Avenue och 33rd Street, omedelbart norr om Caspar Samler-gården , för (US$2400) £482 10s. År 1826 John Jacob Astor Thompsons paket, såväl som ett från Mary och John Murray som ägde en gård på Murray Hill, i området som nu är Madison Avenue till Lexington Avenue , mellan 34:e och 38:e gatan. År 1827 William B. Astor, Sr. en halv andel, inklusive Fifth Avenue från 32:a till 35:e gatan, för $20 500. Han byggde ett opretentiöst fyrkantigt hus i rött tegel på det sydvästra hörnet av 34th Street och Fifth Avenue, medan John Jacob Astor byggde ett hus i nordvästra hörnet av 33rd Street.

William Waldorf Astor , delvis motiverad av en dispyt med sin moster Caroline Webster Schermerhorn Astor , byggde Waldorf Hotel granne med hennes hus, på platsen för sin fars herrgård i hörnet av Fifth Avenue och 33rd Street. Efter Astors beslut att lämna USA bestämde han sig också för att riva sin fars hem och bygga ett hotell på fastigheten. När Astor-hemmet från 1870 revs fanns det ingen idé om att Astor skulle bygga ett hotell på fastigheten. Astor bodde inte på sitt eget hotell när han besökte USA, utan föredrar att bo någon annanstans; han är känd för att ha besökt Waldorf-Astoria bara en gång.

Hotellet byggdes enligt specifikationerna av grundaren George Boldt , som ägde och drev eliten Bellevue-Stratford Hotel i Philadelphia med sin fru, Louisa Augusta Kehrer Boldt (1860–1904). De ursprungliga planerna för Waldorf var ett hotell med elva våningar; Louise trodde att tretton var ett lyckotal och övertalade sin man att lägga till två våningar i bygget. William Astors byggande av ett hotell bredvid hans mosters hus förvärrade hans fejd med henne, men med Boldts hjälp övertalade John Astor sin mamma att flytta upp till stan. Waldorf Hotel, uppkallat efter Astor-familjens förfäders hemstad Walldorf , Baden -Württemberg, Tyskland , öppnades för verksamhet den 13 mars 1893.

Planritning av Waldorf

Tidigt betraktades Waldorf med hån över dess stora antal badrum och var kort känd som "Boldt's Folly" efter Boldt, eller "Astor's Folly", med den allmänna uppfattningen om det palatsliknande hotellet att det inte hade någon plats i New York . Det verkade vara avsett för misslyckande. Rika New York-bor var arga för att de såg bygget av hotellet som förstörelsen av ett bra grannskap. Affärsresenärer tyckte att det var för dyrt och för långt upp i stan för deras behov. Inför allt detta beslutade Boldt att hotellet skulle stå värd för en förmånskonsert för St. Mary's Hospital for Children dagen efter öppnandet. Sjukhuset var favoritvälgörenhetsorganisationen för dem som fanns i socialregistret. Trots regnet på balkvällen fylldes balsalen med många av New Yorks första familjer, som hade betalat $5,00 ($151,00 2021) för konserten och middagen. Mrs. William K. Vanderbilt donerade tjänsterna från New York Symphony Orchestra ledd av Walter Damrosch för att tillhandahålla musiken till evenemanget. Även med en ordentlig eskort vågade sig dåtidens kvinnor i allmänhet inte in på hotell, men de som deltog besökte också anläggningarna. Medan Boldt gjorde nyheter genom att insistera på att Waldorfs servitörer skulle vara renrakade trots att han bar skägg, var hans beslut att anställa unge Oscar Tschirky en av nyckelfaktorerna i hotellets framgång. Oscar var personlig, ödmjuk och mycket villig att ta hand om kundernas behov på individuell basis. Mer än trettio år senare kunde Tschirky minnas Waldorfs öppningsdag och namnen på många av socialregistrets gäster som gjorde hotellet framgångsrikt när det stod som värd för välgörenhetskonserten och middagen. Affärerna tog snart fart och hotellet tjänade 4,5 miljoner dollar (124 miljoner dollar 2021) under det första året, orimligt för den perioden. År 1895 lade Waldorf till ett tillägg på fem våningar. Detta förde hotellets balsal ner till huvudvåningen; flytten förde många fester och middagar som tidigare hölls i privata hem, till Waldorf. I anslutning till den nya festsalen låg Ekrummet, där man kunde sitta vid stora eldstäder där det alltid fanns ved på eldstaden. På vintern skulle servitörer erbjuda kunder gratis bakad potatis med smör.

Öppnande av Astoria och konsolidering

Waldorf Hotel (1893)

När ett beslut togs att bygga ett andra hotell bredvid Waldorf, utvecklades vapenvilabestämmelser mellan Astors som reserverade vissa äganderätter. Planutformningen använde korridorer för att förena de två byggnaderna och det fanns till och med en bindning för att mura upp korridorerna om behov skulle uppstå. Den 1 november 1897 öppnade Waldorfs kusin, John Jacob Astor IV , Astoria Hotel med 16 våningar på en intilliggande plats. Astoria, uppkallad efter Astoria, Oregon som grundades av John Jacob Astor 1811, stod på platsen för William B. Astors hus och hyrdes ut till Boldt.

Hotellet efter tillägget av den mycket större Astoria-flygeln (1915)

De två hotellen, under en ledning, döptes om till Waldorf-Astoria. Beläget på Fifth Avenue i vad som nu är Midtown Manhattan , var det omgivet av gator på alla sidor. Waldorf-Astoria hade en fasad på 200 fot (61 m) på Fifth Avenue, 350 fot (110 m) på 33rd Street, 350 fot (110 m) på 34th Street och 200 fot (61 m) på Astor Court, med 13 ingångar som öppnar direkt från dessa genomfartsleder. Nedanför, som sträcker sig till ett djup 42 fot (13 m) under trottoaren, och upptar ytterligare en yta på 75 x 242 fot (23 m × 74 m) som löper mot Broadway, fanns källarna, som innehöll maskinrummet, tvättstugor och kök. Från trottoaren till observatoriets tak var en höjd av 250 fot (76 m). Det var det största hotellet i världen på den tiden. Kostnaden för de två byggnaderna, exklusive möblerna men inklusive marken, var cirka 15 miljoner dollar (430 miljoner dollar 2021). Det uppskattade värdet 1897 var 12,125 miljoner dollar (348 miljoner dollar 2021), vilket gör det till det näst mest värdefulla paketet på Fifth Avenue, efter B. Altman and Company Building omedelbart nordost. Hotellet blev, enligt författaren Sean Dennis Cashman, "en framgångsrik symbol för Astor-familjens överflöd och prestation".

Hotellet mötte hård konkurrens från det tidiga 1900-talet, med en rad nya hotell som växte upp i New York City, såsom Hotel Astor (1904), som uppfattades som en efterträdare till Waldorf-Astoria; St. Regis (1904), byggd av John Jacob Astor IV som en följeslagare till Waldorf-Astoria; The Knickerbocker (1906) och Savoy-Plaza Hotel (1927). På 1920-talet började hotellet bli daterat och det eleganta sociala livet i New York hade flyttats mycket längre norrut än 34th Street. Familjen Astor sålde hotellet till utvecklarna av Empire State Building och stängde hotellet den 3 maj 1929; den revs kort därefter. Waldorf-Astoria Hotels register från 1893–1929 innehas av New York Public Library 's Archives & Manuscripts division.

Samhälle

Bankett för Elbert Henry Gary , en grundare av US Steel (1909)

Utfrågning i USA:s senatskommitté för förlisningen av RMS Titanic (1912)

Från starten var Waldorf alltid ett "måste" hotell för utländska dignitärer. Vicekungen i Kina, Li Hung-Chang bodde på hotellet 1896 och festade på 100 år gamla ägg som han tog med sig. Li tog också med sig sina egna spisar, kockar och tjänare för att förbereda och servera sina måltider. När han lämnade Waldorf beställde han att en korg med rosor skulle skickas till varje kvinnlig gäst på hotellet och var mycket generös med de gåvor och gratifikationer han gav till hotellets personal. År 1902 anordnades en överdådig middag för prins Henrik av Preussen ; Dessutom byggde hotellet en privat dörr på sin 33rd Street-sida och installerade en privat hiss. Personalen uppmanades också att bilda en "hinkbrigad" för prinsens bad när det var problem med rörläggningen i den kungliga sviten. En tidig rik invånare var affärsmannen JW Gates i Chicago som spelade på aktier på Wall Street och spelade poker på hotellet. Han betalade upp till 50 000 dollar per år för att hyra sviter på hotellet, där han hade sin egen privata ingång och hiss. Storhertiginnan Viktoria Feodorovna av Ryssland bjöds in av Waldorfpresident Lucius Bloomer att bo på hotellet på 1920-talet.

Waldorf-Astoria fick betydande rykte för sina insamlingsmiddagar och baler, och lockade regelbundet dagens notabiliteter som Andrew Carnegie som blev ett fast inslag. Banketter hölls ofta i balsalen för uppskattade figurer och internationella kungligheter. Den 11 februari 1899 var Oscar of the Waldorf värd för en överdådig middagsmottagning som New York Herald Tribune citerade som stadens dyraste middag vid den tiden. Cirka 250 USD (7 029 USD 2021) spenderades per gäst, med blåspetsostron, grön sköldpaddssoppa, hummer, röd anka och blå hallon . Två månader senare fick 120 sjömän från kryssaren Raleigh en bankett, under vilken galleriet dekorerades med sidenbanderoller och flaggor. En artikel det året hävdade att hotellet vid något tillfälle hade värdesaker till ett värde av 7 miljoner dollar (197 miljoner dollar 2021) instängda i kassaskåpet, ett bevis på dess gästers rikedom. År 1909 anordnades banketter, där hundratals deltog, för arktiska upptäcktsresande Frederick Cook i september och Elbert Henry Gary , en grundare av US Steel , månaden därpå.

Hotellet var också inflytelserik när det gällde att främja kvinnors status, som togs in enskilt utan eskort. Boldts fru, Louise, var inflytelserik när det gällde att utveckla idén om det storslagna stadshotellet som ett socialt centrum, särskilt genom att göra det tilltalande för kvinnor som en plats för sociala evenemang, eller bara för att ses i Peacock Alley. Det kombinerade hotellet var det första som gjorde av med en salong för endast damer och gav kvinnor en plats att spela biljard och pingis . Det var det första hotellet i New York att tilldela ett helt rum för afternoon tea. Teerna började i Waldorfträdgården med att uppslutningen så småningom blev så stor, att både Empire Room och ibland Rose Room måste öppnas under klockan fyra och sex på kvällen för att få plats med antalet gäster. Män släpptes bara in på teerna om de var i sällskap med en kvinna.

staternas senatsutredning om Titanics förlisning inleddes på hotellet den 19 april 1912 och fortsatte där under en tid i Myrtle Room, innan han gick vidare till Washington DC John Jacob Astor IV var en av de personer som omkom på sin olyckliga resa.

I Waldorf–Astoria Orchestra ingick flera dirigenter genom åren. I början av 1900-talet var det under ledning av Carlo Curti , som tillbringade sin karriär mellan USA och Mexiko. Senare ersattes han av Joseph Knecht , som tidigare var assisterande konsertmästare på Metropolitan Opera House . Den bestod av femtio musiker och upprätthölls av Boldt till en årlig kostnad av $100 000. Orkestern framförde regelbundna konserter på söndagskvällen i den stora balsalen.

Waldorf-Astoria Bar var ett favoritställe för många av den finansiella eliten i staden från hotellets start 1893, och färgglada karaktärer som adopterade lokalen som Diamond Jim Brady , Buffalo Bill Cody och Bat Masterson . Ett antal cocktails uppfanns i baren, inklusive Rob Roy (1894) och Bobbie Burns .

Arkitektur

Waldorf-Astoria kök

Waldorf-Astoria Cigar Company

På exteriören var de två och tre nedre våningarna i respektive byggnader av röd sandsten, medan balansen av arbetet till taklinjen var rött tegel och röd terrakotta. Byggnaden vilade på fast berg och innehöll en brandsäker stålstomme. Första och andra våningen innehöll offentliga utrymmen.

Det kombinerade hotellet, efter sammanslagningen 1897, hade 1 300 sovrum och 178 badrum, vilket gjorde det till det största hotellet i världen vid den tiden. Med telefon i varje rum och förstklassig rumsservice, hade hotellet många turkiska och ryska bad för dagens herrar att koppla av i. Många av våningarna var arrangerade som separata hotell för att öka gästernas komfort. Var och en av dessa våningar hade sitt eget team av assistenter – kontorister, pigor, pagepojkar, servitörer – såväl som telefon- och dumbeservertjänst och kylskåp. Sovrummen och korridorerna värmdes upp av direktstrålning. Familjen inkluderade en målat glasbild av Walldorf i designen av hotellet; den låg på 33rd Street-sidan över huvudentrén till South Palm Garden.

Waldorf hotell

Gentlemen's Cafe

Restaurang

Marie Antoinettes salong

Läsrum

Henrik IV salong

Ludvig XIV sovrum

Waldorf Hotel, byggt till en rapporterad kostnad av cirka 5 miljoner dollar (138 miljoner dollar 2021), öppnade den 13 mars 1893, i hörnet av Fifth Avenue och 33rd Street, på platsen där miljonärsutvecklaren William Waldorf Astor tidigare hade byggt sin herrgård. Hotellet var 225 fot (69 m) högt, cirka 50 fot (15 m) lägre än Astoria, med en fasad på cirka 100 fot (30 m) på Fifth Avenue och en total yta på 69 475 kvadratfot (6 454,4 m ² ). Det var en tysk renässansstruktur, designad av Henry Janeway Hardenbergh , med 15 offentliga rum och 450 gästrum, och ytterligare 100 rum tilldelade tjänare, med tvättmöjligheter på de övre våningarna. The New York Times utropade hotellet till ett palats efter att det öppnade 1893.

Exteriören innehöll loggier, balkonger, gavlar, grupper av skorstenar och tegeltak. Ett av huvuddragen var den inre trädgårdsgården, med fontäner och blommor, väggar av vit terrakotta, fresker och målat glas. Huvudentrén till hotellet var "skyddad av ett utarbetat tält i frostat glas och smidesjärn", och entréhallen byggdes i Sienna-marmor, med ett mosaikgolv och ett kisttak. Den ursprungliga receptionen på Waldorf Hotel blev en registreringsdisk när den slogs samman med Astoria Hotel 1897.

Bortom lobbyn var huvudkorridoren som ledde till Empire Room, med en alkov med hissar och en storslagen trappa. I närheten av detta låg Marie Antoinettes salong, som användes som mottagningsrum för kvinnor. Den innehöll antikviteter från 1700-talet som Boldt och hans fru kom tillbaka från ett besök i Europa 1892, inklusive en byst av Marie Antoinette och en antik klocka som en gång ägdes av drottningen. Taket presenterade fresker av Will Hicok Low , vars centrala kallades The Birth of Venus . The Gentleman's Cafe var inrett med "robust svart ekpanel, jaktväggmålningar och stag-horn chandaliers".

Empire Room var det största och mest påkostade rummet i Waldorf, och strax efter öppnandet blev det en av de bästa restaurangerna i New York City, som konkurrerade med Delmonico's och Sherry's . Den var modellerad efter den stora salongen i kung Ludwigs palats i München , med satänghängningar, klädsel och marmorpelare, alla av ljusgröna, och Crowninshields fresker. I empirestil , Waldorfs restaurang hade fjäderpelare av mörkgrön marmor, och pilastrarna som var motsatta var av mahogny , med ormolu -arbete i panelerna. Kepsar och baser på både kolonner och pilastrar var förgyllda. Denna behandling upptog det mesta av väggytan. Taket delades av tunga balkar som löpte från pelare till pelare och mellan dessa delades det platta utrymmet i ovala och andra formade paneler med lätta lister. Färgskalan var i nyanser av ljusgrönt och grädde. Takets paneler var fresker med figurer i rosa-rött på en blå himmel eller ett fält. Väggarna var huvudsakligen mahogny och guld, med lite färg i de förhållandevis små väggutrymmena som lämnades mellan öppningarna. Bland de andra rummen fanns det turkiska rökrummet , med låga divaner och gamla moriska rustningar, och balsalen, i vitt och guld, med Louis XIV-dekorationer.

Waldorf State Apartments, som består av nio sviter, låg på andra våningen. Lägenheterna, inklusive Henry IV Drawing Room, innehöll franska och italienska antikviteter från 1500- och 1600-talet som Boldt och hans fru hade tagit med sig från Europa. Francois V Bedroom var en reproduktion av rummet på Palais de Fontainebleau, och har under åren ockuperats av personer som Li Hung-Chang från Kina, Chowfa Maha Rajiravuth, Prince of Siam och Albert av Saxe-Coburg. Lägenheterna hade ett eget musikrum och en bankettsal med plats för 20, med en stilig porslinsamling inklusive 48 Sevres -tallrikar med europeiska porträtt. Det fanns cirka 6 000 lampor på hotellet, med så många som 1 000 små kandelaberlampor monterade i specialdesignade armaturer. De elektriska armaturerna var alla möblerade av Archer & Pancoast Manufacturing Company i New York, medan kontraktet för det allmänna installationsarbetet utfördes av Edison Electric Illuminating Company i New York, det faktiska arbetet med ledningar utfördes av Eastern Distrikt för General Electric Company . Byggnaden var kopplad genom hela systemet för Interior Conduit and Insulation Company.

Astoria hotell

Astorias bottenvåningsplan

Första våningsplan

Takplan

Astoria Hotel, öppnade 1897, var beläget på det sydvästra hörnet av Fifth Avenue och 34th Street. Liksom Waldorf designades den i tysk renässansstil av Henry J. Hardenbergh, samma arkitekt som ritade Waldorf. Med dimensioner på 99 x 350 fot (30 m × 107 m) var dess höjd, från golvet i underkällaren, som var 33 fot (10 m) under gatunivån, till taklinjen, cirka 270 fot (82 m), eller cirka 240 fot (73 m) över gatunivån. Det var 16 våningar högt, inklusive de fyra våningarna i taket. Byggnaden konstruerades av sten, marmor och tegel, med en stålskelettram och modern brandsäker interiörkonstruktion, och var utsmyckad med "Franska Second Empire Mansard-taktorn med krön av järn samt österrikiska barocklökkupoler över hörntorn ". Det fanns 25 offentliga rum och 550 gästrum, med miles av korridorer, vestibuler och baler. Entrén innehöll en dubbel uppsättning glasdörrar för att ge skydd i kallt väder, och en U-formad uppfart för häst och vagn.

Astorias huvudfoajé

Astorias huvudkontor

Huvudbalsal som teater

Astoria restaurang.

Huvudkorridoren fick smeknamnet "Peacock Alley" av New York-pressen. Korridoren och foajén behandlades med pilastrar och pelare av Sienna-marmor och en färgskala på väggar och tak av laxrosa, med krämfärgad och blekgrön. Pelarnas och pilastrarnas kapitäler var förgyllda av massiv mässing eller lackerade. Huvudkorridoren sträckte sig längs hela byggnaden från öst till väst. Till vänster om det var Astor Dining Room, fronted på Fifth Avenue, som mätte 50 x 92 fot (15 m × 28 m). Stor omsorg togs med den för att troget återge den ursprungliga matsalen i herrgården, tre våningar ovanför där den ursprungliga matsalen hade stått, inklusive alla den ursprungliga matsalens paneler, mattor, draperier och eldstadsmantel; Italienska renässanspilastrar och pelare, snidade av marmor från norra Ryssland. Panelerna av sidenhängen var av rosa pompadour, och en serie väggmålningar av Charles Yardley Turner fyllde valv och paneler i södra änden av rummet. Till höger om huvudkorridoren fanns Garden Court of Palms, 88 x 57 fot (27 m × 17 m), som reste sig tre våningar till ett kupolliknande tak av bärnstensfärgat glas 56 fot (17 m) över golvet. Även denna användes som matsal. Det var inrett i italiensk stil, färdigt i grått, terrakotta och Pavonazzo-marmor. På 34:e gatans sida av korridoren fanns kaféet, 40 x 95 fot (12 m × 29 m), färdigt i engelsk ek i stil med den tyska renässansen, med flamländsk dekoration. Baren bildade ett annat rum 40 gånger 50 fot (12 m × 15 m).

Astor Gallery på Astoria

Myrtle Room

Fifth Avenue hörnsvit salong

Astoria dubbelrum

På första våningen, vid huvudet av den östra huvudtrappan, fanns Astor Gallery, 27 x 102 fot (27 m × 31 m), med utsikt över 34th Street. Galleriet, med sju franska fönster som når 26 fot (7,9 m) från golv till tak, öppnade sig mot en terrass över ingången till hotellet. Interiören var färdig i stil med Hôtel de Soubise , med ett blått, grått och guldfärgschema. Det fanns ett parkettgolv och på södra sidan, mitt emot gatufönstren, fanns andra fönster som öppnades in i huvudkorridoren på andra våningen. Musikernas balkong, upprätthållen av två karyatider, låg i den östra änden. Alla balkongräcken var av förgyllt metallarbete. Väggmålningarna var anmärkningsvärda: fyra paneler, två i vardera änden av rummet, och tolv hängande paneler, sex på vardera sidan och målade av Edward Simmons avbildade de fyra årstiderna och de tolv månaderna av året. "Kolonialrummet" var inrett i rött, kontrasterande med vita träslöjd. Den andra våningen innehöll en privat svit med lägenheter i nordöstra hörnet, med stora salonger, matsal, butlers skafferi, hall, tre sovrum, tre pigors sovrum och fem badrum, alla färdiga i gammal engelsk ek. Alla våningar ovanför den tredje gavs till sviter och sovrum upp till 14:e våningen. Det fanns ett badkar för nästan alla rum, och varje badrum hade fönster som öppnade mot luften, inte in i schakt. I varje rum fanns en stor koffertskåp.

Balsalen, i Louis XIV-stil, har beskrivits som "pièce de résistance" för hotellet, som mäter 65 fot (20 m) gånger 95 fot (29 m) och 40 fot (12 m) (tre våningar) i höjd . Den hade plats för 700 vid banketter och 1 200 vid konserter, och hade nyanser av elfenbensgrå och grädde i sin design. Uppmärksammade sångare som Enrico Caruso och Nellie Melba uppträdde i balsalen, med dirigenten Anton Seidl som ledde en rad konserter där det år de kombinerade hotellen öppnade för verksamhet. Det gick att köpa säsongskort till musikutbudet; en box för en säsong kostade 350 USD och en plats för en säsong på balsalsgolvet kostade 60 USD.

På hotellets översta våning låg takträdgården, på alla sidor omsluten av glas, med ett glastak över. Den var möblerad med rottingstolar och lounger i ljusgrönt och rosa, hängde tvärs över med vävt tyg. På taket på 34th Street-sidan fanns den storslagna strandpromenaden, 90 x 200 fot (27 m × 61 m), på fast fot högt i luften, med ett bandställ, fontäner och spaljéer av kolonner. Takträdgårdsrestaurangen upptog ett utrymme på 75 x 84 fot (23 m × 26 m) och var inbyggt i tak. Taket var 24 fot (7,3 m) högt. I de nordöstra och nordvästra hörnen av takträdgården fanns torn, med spiraltrappor inom, som ledde upp till de koppartäckta taken på paviljongerna, som var 250 fot (76 m) ovanför trottoaren. Palmträdgårdarna, som användes som kaféer, steg till en höjd av två respektive tre våningar och var övertäckta med kupoler av tonat glas. Balkonger på de olika våningsplanen öppnade mot dessa domstolar för att förbise dem. Materialen som användes var gräddfärgat tegel och terrakotta, och var i italiensk renässansstil.

I källaren fanns Sprague-skruvmaskinerna för de elektriska hissarna, brandpumparna, huspumparna, isanläggningen och de sex Babcock & Wilcox vattenrörspannorna. Hisssystemet, som betjänade huset från underkällare till tak, var elektriskt och tog sin kraft från generatorverket i byggnaden. Det fanns 18 hissar. Maskineriet fanns i undervåningen. Pannorna samlade cirka 3 000 hästkrafter, de elektriska generatorerna tog 2 200 hästkrafter av den totala energin. Hissarna drevs av den, liksom de 15 000 glödlamporna, grenade från 7 500 uttag. Systemet för att värma och ventilera de offentliga utrymmena var det med forcerat drag med hjälp av kraftfulla fläktar placerade i underkällaren som tvingade den friska luften mellan ångslingor, där den blev måttligt uppvärmd innan den gick in i kanalerna som leder den till de olika rum. Denna värme förstärktes ytterligare av direktradiatorer placerade bakom skärmar i fönstrens urtag och på andra ställen.

Anmärkningsvärda människor

William Waldorf Astor

William Waldorf Astor (1848–1919) var en rik amerikansk advokat, politiker, affärsman och tidningsutgivare av familjen Astor . Han var det enda barnet till finansmannen/filantropen John Jacob Astor III (1822–1890) och Charlotte Augusta Gibbes (1825–1887). Han beskrevs som en "mycket taggig sorts person", han hade en bakgrund i Europa och tjänade rikedom genom att köpa och sälja lantegendomar i England inklusive Cliveden och Hever Castle . I sina tidiga vuxna år återvände Astor till USA och började studier vid Columbia Law School . Han kallades till advokatsamfundet i USA 1875. Han arbetade en kort tid i advokatverksamhet och i förvaltningen av sin fars dödsbo med finansiella och fastighetsinnehav. Vid sin död 1919 ansågs han ha varit värd 200 miljoner pund, som han lämnade i förtroende åt sina två söner Waldorf och John Jacob. Hans halva andel av Waldorf Astoria och Astor Hotel vid den tiden rapporterades ha varit värd 10 miljoner pund.

George Boldt

George Boldt (1851–1916), grundaren, var en preussisk-född amerikansk hotellägare och självtillverkad miljonär som påverkade utvecklingen av det urbana hotellet som ett medborgerligt socialt centrum och lyxdestination. Hans motto var "gästen har alltid rätt", och han blev en förmögen och framstående person internationellt. Hotellet byggdes enligt hans specifikationer. Han var president och direktör för Waldorf Astoria Hotel Company, samt Waldorf-Astoria Segar Company och Waldorf Importation Company. Han ägde och drev också Bellevue-Stratford Hotel, ett elitboutiquehotell på Broad Street i Philadelphia, tillsammans med sin fru Louise. Boldt beskrevs som "Mild uppfostrad, ovärdig, anspråkslös", som liknade "en typisk tysk professor med sitt kortklippta skägg som han höll noggrant klippt... och sina pince-nez-glasögon på en svart sidensnöre". Boldt behöll sina kontakter med den europeiska eliten och han och hans fru gjorde frekventa resor till Europa och tog med sig många antikviteter, ett kännetecken för Waldorf Astoria. Boldt fortsatte att äga Bellevue även efter att hans relation med Astors blomstrade.

Lucius M. Boomer

Lucius M. Boomer (1878–1947) var en amerikansk hotellägare och affärsman, ansvarig för den allmänna ledningen av hotellet under många år. Fysiskt imponerande och brassig visade han total hängivenhet för sitt jobb och stor disciplin och omsorg mot sin personal, och blev en av sin tids mest kända hotellägare. Boomer blev intresserad av hotellet efter Boldts död 1916 och köpte det, innan han köpte Bellevue-Stratford två år senare. Efter att Louis Sherry gick i pension 1920 blev han chef för Louis Sherry Ice Cream and Chocolate Company, och var senare president för restaurangkedjan Savarin, Inc. Boomer var primärt ansvarig för beslutet att riva hotellet och bygga det nya på Park Avenue 1931. Han fortsatte att driva hotellet fram till sin död i Norge i juli 1947.

Henry Janeway Hardenbergh

Henry J. Hardenbergh (1847–1918) var en amerikansk arkitekt som ritade båda hotellen i tysk renässansstil. Lärling i New York från 1865 till 1870 under Detlef Lienau, 1870, öppnade sin egen praktik där. Han fick sina första kontrakt för tre byggnader vid Rutgers College i New Brunswick, New Jersey - utbyggnaden av Alexander Johnston Hall (1871), designade och byggde Geology Hall (1872) och Kirkpatrick Chapel (1873) - genom familjeförbindelser. Hardenbergh designade Dakota Apartments 1884, och efter att ha byggt Waldorf fortsatte han med en lysande karriär som "Amerikas främsta arkitekt av stora hotell", designade Manhattan Hotel (1896), Plaza Hotel ( 1907), Martinique Hotel ( 1911) och många andra hotell i städer som Boston och Washington, DC

Louis Sherry

Louis Sherry (1855–1926) var en amerikansk krögare, cateringfirma, konditor och hotellägare under den förgyllda tidsåldern och tidigt 1900-tal, som var av betydande rykte i branschen. Hans namn förknippas vanligtvis med ett exklusivt märke av godis och glass, och The Sherry-Netherland hotel i New York City . 1919 tillkännagav Sherry en "allians" med Waldorf-Astoria som involverade både hans godis och cateringtjänster. Även om det inte avslöjades vid den tidpunkten, var ägandet av Louis Sherry Inc. vid något tillfälle väsentligt tillägnat "Boomer-duPont-intressen", en hänvisning till Lucius M. Boomer, dåvarande ordförande för Waldorf-Astoria, och T. Coleman du Pont .

Oscar Tschirky

Oscar Tschirky (1866–1950), känd som "Oscar of the Waldorf", var en schweizisk kock, maître d'hôtel från hotellets invigning 1893 tills han gick i pension 1943. Tschirky hade anlänt till USA från Schweiz tio år tidigare att söka tjänsten på nya Waldorf och med åren vuxit till att ha en encyklopedisk kunskap om köket och de speciella tillbehör och preferenser som de vanliga matgästerna önskade. Han skrev The Cookbook av Oscar of The Waldorf (1896), en bok på 900 sidor som innehåller alla dagens recept, inklusive hans egna, som Waldorfsallad , Eggs Benedict och Thousand Island-dressing , som är populära över hela världen idag. James Remington McCarthy skrev i sin bok Peacock Alley att Oscar fick anseende bland allmänheten som en artist som "komponerade sonater i soppor, symfonier i sallader, menuetter i såser, texter i förrätter". År 1902 publicerade Tschirky Serving a Course Dinner av Oscar från Waldorf-Astoria, ett häfte som förklarar krångligheterna med att vara en cateringfirma till den amerikanska och internationella eliten. Tschirky fortsatte att arbeta för Waldorf Astoria efter att det ursprungliga hotellet revs tills han gick i pension 1943.

Källor

• Den här artikeln innehåller text från denna källa, som är allmän egendom : HM Biggs "Preventive Medicine in the City of New York: The Address in Public Medicine Delivered at the 65th Annual Meeting of the British Medical Association, i Montreal, Kanada, september 1897" (1897)
• Den här artikeln innehåller text från denna källa, som är allmän egendom : The American Architect and Building News Company's "American Architect and Architecture" (1898)
• Den här artikeln innehåller text från denna källa, som är allmän egendom : WT Comstocks "Architecture and Building" (1898)
• Den här artikeln innehåller text från denna källa, som är allmän egendom : M. Kings "Kings Handbook of New York City" (1898)
• Den här artikeln innehåller text från denna källa, som är allmän egendom : Electrical Engineer's "Electrical Engineer" (1893)

Bibliografi

• The American Architect and Building News Company (1898). Amerikansk arkitekt och arkitektur . Vol. 59–62 (Public domain ed.). Boston, Massachusetts: The American Architect and Building News Company. Arkiverad från originalet den 18 maj 2016 . Hämtad 22 oktober 2015 .
•   Bernardo, Mark (1 juli 2010). Mad Men's Manhattan: The Insider's Guide . Roaring Forties Press. ISBN 978-0-9843165-7-1 .
• Biggs, Hermann Michael (1897). Preventive Medicine in the City of New York: Adressen i Public Medicine levererad vid British Medical Associations 65:e årsmöte i Montreal, Kanada, september 1897 . Vol. 9 (Public domain ed.). Hälsoavdelning.
•   Blanke, David (1 januari 2002). 1910-talet . Greenwood Publishing Group. ISBN 978-0-313-31251-9 . Arkiverad från originalet den 24 april 2016 . Hämtad 22 oktober 2015 .
• Campbell, Mrs David Allen (1916). The Musical Monitor (Public domain ed.). Mrs. David Allen Campbell, utgivare. Arkiverad från originalet den 28 april 2016 . Hämtad 22 oktober 2015 .
•   Cashman, Sean Dennis (1988). America in the Age of the Titans: The Progressive Era and World War I . NYU Press. ISBN 978-0-8147-1411-9 . Arkiverad från originalet den 3 juni 2016 . Hämtad 22 oktober 2015 .
• Comstock, William T. (1898). Arkitektur och byggnad . Vol. 28 (Public domain ed.). New York: WT Comstock.
•   Craven, Wayne (2009). Gilded Mansions: Grand Architecture and High Society . WW Norton & Company. ISBN 978-0-393-06754-5 .
• Elektroingenjör (1893). Elektroingenjör . Vol. XV (Public domain ed.). Elektroingenjör. Arkiverad från originalet den 11 maj 2016 . Hämtad 22 oktober 2015 .
• King, Moses (1893). Kings Handbook of New York City (public domain ed.). M. kung. sid. 218 .
•   Klein, Henry H. (1 december 2005). Dynastiskt Amerika och de som äger det . Cosimo, Inc. ISBN 978-1-59605-671-8 . Arkiverad från originalet den 3 juni 2016 . Hämtad 22 oktober 2015 .
•   Kuntz, Tom; Smith, William Alden (1 mars 1998). Titanic Disaster Hearings . Simon och Schuster. ISBN 978-0-671-02553-3 .
•   Lashley, Conrad; Lynch, Paul; Morrison, Alison J. (2007). Hospitality: A Social Lens . Elsevier. ISBN 978-0-08-045093-3 . Arkiverad från originalet den 27 maj 2016 . Hämtad 22 oktober 2015 .
• Leonard, John W. (1908). Vem är vem i Pennsylvania: A Bigraphical Dictionary of Contemporaries (public domain ed.). LR Hammersly. sid. 81 .
• McCarthy, James Remington; Rutherford, John (1931). Påfågelgränd: romantiken i Waldorf-Astoria . Harper. hdl : 2027/mdp.39015002634015 .
•   Mock, Carlos T. (2007). Papi Chulo: A Legend, a Novel, and the Puerto Rican Identity . Floricanto Press. ISBN 978-0-9796457-0-9 .
•   Morehouse III, Ward (1991). The Waldorf Astoria: America's Gilded Dream . Xlibris, Corp. ISBN 978-1413465044 .
•   Morrison, William Alan (14 april 2014). Waldorf Astoria . Arcadia Publishing. ISBN 978-1-4671-2128-6 . Arkiverad från originalet den 6 maj 2016 . Hämtad 22 oktober 2015 .
•   Nasaw, David (30 oktober 2007). Andrew Carnegie . Pingvin. ISBN 978-1-101-20179-4 . Arkiverad från originalet den 23 juni 2016 . Hämtad 22 oktober 2015 .
•   Seifer, Marc (1 maj 1998). Wizard: The Life And Times Of Nikola Tesla: The Life and Times of Nikola Tesla . Citadell. ISBN 978-0-8065-3556-2 . Arkiverad från originalet den 5 maj 2016 . Hämtad 22 oktober 2015 .
•   Smith, Andrew F. (1 maj 2007). Oxfords följeslagare till amerikansk mat och dryck . Oxford University Press. ISBN 978-0-19-530796-2 . Arkiverad från originalet den 29 april 2016 . Hämtad 22 oktober 2015 .
• Framgångskompani (1907). Success Magazine och National Post (Public domain ed.). Framgångsföretag. Arkiverad från originalet den 7 maj 2016 . Hämtad 22 oktober 2015 .
•   Tauranac, John (21 mars 2014). Empire State Building: The Making of a Landmark . Cornell University Press. ISBN 978-0-8014-7109-4 . Arkiverad från originalet den 29 juli 2016 . Hämtad 22 oktober 2015 .

externa länkar

• Media relaterade till Waldorf-Astoria (1893-1929) på Wikimedia Commons