MasterChef Australia (serie 4)

MasterChef Australia
säsong 4
Domare	Matt Preston George Calombaris Gary Mehigan
Antal tävlande	24
Vinnare	Andy Allen
Tvåan	Julia Taylor
Ursprungsland	Australien
Antal avsnitt	70
Släpp
Ursprungligt nätverk	Nätverk tio
Originalutgåva	6 maj ( 2012-05-06 ) – 25 juli 2012 ( 2012-07-25 )
Seriens kronologi

Den fjärde serien av den australiska matlagningsshowen MasterChef Australia hade premiär söndagen den 6 maj 2012 kl. 19.30 på Network Ten . Domarna George Calombaris , Gary Mehigan och Matt Preston återvände från föregående serie. Efter den första veckan i Melbourne tog tävlingen de tävlande till platser nationellt, som Kangaroo Island och Tasmanien, såväl som den internationella destinationen, Italien . Den presenterade också ett antal gästkockar, inklusive Jamie Oliver , Rick Stein och Buddy Valastro .

Den fjärde serien vanns av Andy Allen som besegrade Julia Taylor och Audra Morrice i den stora finalen den 25 juli 2012. Andy skulle senare själv bli domare i programmet.

Ändringar

För första gången ägde den första Top 50-delen av showen rum i och runt Melbourne, Victoria. De tävlande mötte utmaningar vid Royal Exhibition Building och South Melbourne Market och besökte Red Hill på Mornington Peninsula , Lake House i Daylesford och Montsalvat i Eltham .

Söndagskvällens utmaningar återvände till den mer traditionella kombinationen Mystery Box/Invention Test som användes i de två första serierna.

Efter att ha presenterat en rad utmanare i serie 3 som tävlande och lärlingar, presenterade Immunity Challenges nu vanligtvis gästkockar (tillsammans med ett team av hjälpare) som ställdes mot den utvalda tävlande plus deras val av två tävlande hjälpare. Både det tävlande laget och det utmanande laget var tvungna att förbereda tre banor med hjälp av en grundläggande ingrediens, där de tävlande fick en tidsfördel (nittio minuter till sextio, till exempel). Matt Moran fungerade som mentor till det tävlande laget.

Det fanns ingen Second Chance Cook Off den här säsongen, så eliminerade tävlande hade ingen chans att återvända.

Grand Finale innehöll tre finalister istället för två.

Tävlande

Topp 24

Efter en rad provspelningar och utmaningar fastställdes vinnaren den 25 juli 2012.

Tävlande	Ålder	stat	Ockupation	Status
Andy Allen	24	NSW	Elektriker	Vinnare 25 juli
Julia Taylor	26	QLD	Laglig sekreterare	Tvåa 25 juli
Audra Morrice	41	NSW	Kontoansvarig	Tredje plats 25 juli
Mindy Woods	30	QLD	Fysioterapeut	Utslagen 24 juli
Ben Milbourne	30	TAS	Gymnasielärare	Utslagen 23 juli
Kylie Millar	24	NSW	Masterstudent	Utslagen 22 juli
Alice Zaslavsky	26	VIC	Gymnasielärare	Utslagen 19 juli
Beau Cook	27	VIC	Byggarbetare	Utslagen 17 juli
Wade Drummond	28	WA	Handelsarbetare	Utslagen 16 juli
Debra Sederlan	50	VIC	Senior Account Manager	Utslagen 12 juli
Amina Elshafei	27	NSW	Barnsjuksköterska	Utslagen 5 juli
Julia "Jules" Pike	28	NT	Kundtjänst Ledare
Andrew Strickland	48	NSW	Frisör	Utslagen 2 juli
Tregan Borg	25	VIC	Socialarbetare	Utslagen 28 juni
Sam Davis	34	WA	Private Banker	Utslagen 25 juni
Emma O'Shaughnessy	19	SA	Före detta student	Utslagen 21 juni
Filippo Silvestro	38	QLD	Finansiell planerare	Utslagen 18 juni
Mario Mohorko	40	VIC	Automotive Detailer	Utslagen 14 juni
Dalvinder Dhami	35	NSW	Offentlig tjänsteman	Utslagen 11 juni
Tran Kim "TK" Nguyen	22	VIC	Juridikstuderande	Utslagen 31 maj
Kath von Witt	38	NSW	Konsthallschef	Utslagen 28 maj
Matt Howell	18	VIC	Uni Student	Utslagen 24 maj
Lydia Guerrini	38	WA	Doktorand	Utslagen 21 maj
Kevin Perry	34	WA	Musiker	Utslagen 17 maj

Framtida framträdanden

• I Special All Stars- serien dök Andy Allen , Julia Taylor, Ben Milbourne och Amina Elshafi upp för skaldjursutmaningen för att hjälpa de fyra sista som Julia hjälpte den tävlande Kate Bracks att vinna.
• I serie 5 dök Kylie Miller upp som gästdomare för en elimineringsutmaning, Ben dök upp som gäst för Masterclass och Andy dök också upp på Masterclass såväl som Grand Final.
• I serie 6 dök Andy upp som gästdomare för en Mystery Box och Invention Test Challenge.
• Under en vecka med superstjärntema i serie 7 dök Kylie upp som gästkock för att sätta ett trycktest, medan Andy och Ben dök upp som lagkaptener för en lagutmaning.
• Kylie dök också upp i serie 9 som gästdomare för ytterligare ett trycktest.
• Andy dök upp på Auditions i serie 10 för att stödja de 50 bästa.
• I serie 11 dök Andy upp som gästkock för att tävla mot tävlande Sandeep Pandit, var slutligen förlorad mot Sandeeps perfekta poäng.
• Andy (som domare), Ben och Amina dök upp i serie 12 . Ben slogs ut den 26 april 2020 och slutade 22:a och Amina slogs ut den 12 maj 2020 och slutade 17:a.
• I serie 14 dök Mindy Woods upp för en ny chans att vinna titeln. Mindy slogs ut den 28 juni 2022 och slutade 7:a.

Audras tidigare matlagningserfarenhet

Den australiska tidningen The Sunday Telegraph rapporterade att den tävlande Audra Morrice, vars yrke är listad som "kontoansvarig", faktiskt äger ett cateringföretag som heter Audra's Gourmet Kitchen . Reglerna för 2012 års serie säger dock tydligt att de tävlande inte kan ha haft någon professionell matlagningserfarenhet, vare sig det är på restaurang, catering, hotell eller matlagningsutbildning. Reglerna utesluter också tävlande som har lagat mat på "vardaglig" eller "deltid" basis. De enda undantagen från dessa klausuler är reserverade för dem som antingen har arbetat inom matservering eller för mycket rudimentär matlagning som smörgåstillverkning och snabbmatsrestauranger. En producent från Shine Australia har berättat för The Telegraph : "Audra var uppmärksam på producenterna angående Audra's Gourmet Kitchen . Hennes heltidsanställning var som senior account manager hos AAPT och detta var en hembaserad hobby reserverad för familj och vänner."

År efter att ha tävlat i den här serien skulle Morrice senare ta rollen som domare i MasterChef Asia & MasterChef Singapore .

Gästkockar

• Shannon Bennett - Topp 50: Del 4, Finals Week Elimination 3
• Jacques Reymond - Topp 50: Del 5, Finals Week Elimination 3
• Dan Hong - Immunitetsutmaning 1
• Phillipa Grogan - MasterClass 2
• Peter Gilmore - Trycktest 1
• Darren Robertson - Immunitetsutmaning 2
• Maggie Beer - Trycktest 2
• Buddy Valastro - Trycktest 2
• Shaun Presland - Immunity Challenge 3
• Jason Jones - MasterClass 4
• Philippe Leban - Immunitetsutmaning 4
• Rick Stein - Söndagsutmaning 4
• Lorraine Pascale - MasterClass 5
• Jamie Oliver - Immunitetsutmaning 5
• Julie Goodwin - Söndagsutmaning 5
• Adam Liaw - Söndagsutmaning 5
• Kate Bracks - söndagsutmaning 5
• Hamish Ingham - Immunitetsutmaning 6
• Kumar Mahadevan - Offsite Challenge 6
• Christine Manfield - Pressure Test 5, Grand Finale
• Daniel Wilson - Immunitetsutmaning 7
• Heston Blumenthal - söndagsutmaning 7
• Vincent Gadan - Pressure Test 6, Offsite Challenge 9
• Tomislav Martinovic - Immunity Challenge 8
• Marco Pierre White - Elimination Challenge 8
• Massimo Bottura - Söndagsutmaning 8
• Antonio Carluccio - Immunitetsutmaning 9
• Gualtiero Marchesi - Italien Team Challenge
• Neil Perry - MasterClass 10
• Massimo Spigaroli - MasterClass 10
• Grant King - Trycktest 7
• Kylie Kwong - Elimination Challenge 10
• Adriano Zumbo - Offsite Challenge 9
• Kirsten Tibbles - Offsite Challenge 9
• Dean Gibson - Offsite Challenge 9
• Darren Purchese - Offsite Challenge 9
• Alistair Wise - Offsite Challenge 9
• Philippa Sibley - Offsite Challenge 9
• Guillaume Brahimi - Eliminering av finalveckan 1
• John Torode - Finals Week Elimination 2
• Markera som bäst - Eliminering av finalveckan 3
• Peter Doyle - Eliminering av finalveckan 3

Elimineringsdiagram

Nej.	Vecka	2				3		4		5			6		7		8		9		10		11			Final
	Vinnare av Mystery Box Challenge	Ben				Filippo		Julia		Dalvinder			Kylie		Audra		Vada		Ingen		Ingen		Andy			Ingen
	Vinnare av uppfinningstest	Ingen				Mindy		Mindy		Sam			Alice Jules Tregan		Ingen		Tregan		Kylie				Mindy
	Immunitetsutmaning _	Förlora : Ben (Andy, Emma)				Förlora : Mindy (Amina, Julia)		Vinst : Mindy (Amina, Audra)		Förlora : Amina			Förlora : Alice Jules Tregan		Förlora : Audra (Amina, Kylie)		Förlora : Tregan (Jules, Julia)		Vinst : Kylie (Mindy)		Vinst : Alice		Ingen
1	Andy	Topp 24		I	Lagvinst	I	Laget förlorar	I	Lagvinst	I	Lag 3:a	Btm 2	I	Lagvinst	I	Lagvinst	I	Laget förlorar	I	Btm 3	I	Laget förlorar	I	I	Laget förlorar	Topp 3	Topp 3	VINNA	VINNARE
2	Julia	Topp 24		I	Lagvinst	I	Laget förlorar	Btm 3	Btm 2	I	Lag 2:a	Lagvinst	I	Btm 2	I	Lagvinst	Topp 3	Btm 3	Topp 3	Lagvinst	Topp 4	Btm 2	Topp 3	Btm 3	Btm 2	Topp 3	Btm 2	Btm 3	Tvåan
3	Audra	Topp 24		I	Lagvinst	I	Lagvinst	I	Lagvinst	I	Lag 2:a	Lagvinst	Btm 3	Lagvinst	SC vinnare	Lagvinst	I	ADV	I	Laget förlorar	I	Lagvinst	I	Btm 3	ADV	Btm 3	Topp 3	Btm 2	Tredje plats
4	Mindy	Topp 24		I	Laget förlorar	SC vinnare	Laget förlorar	SC vinnare	Lagvinst	I	Lag 1:a	Lagvinst	I	Lagvinst	Topp 4	Lagvinst	I	Laget förlorar	I	Lagvinst	Topp 4	Lagvinst	SC vinnare	Imm.	Laget förlorar	Btm 3	Topp 3	Elim	Eliminerad (ep 69)
5	Ben	Topp 24		SC vinnare	Laget förlorar	I	Lagvinst	I	Lagvinst	I	Lag 1:a	Laget förlorar	I	Lagvinst	I	Btm 2	I	ADV	I	Lagvinst	I	Laget förlorar	Btm 3	I	Lagvinst	Topp 3	Elim	Eliminerad (ep 68)
6	Kylie	Topp 24		I	Laget förlorar	I	Lagvinst	I	Lagvinst	I	Lag 1:a	Laget förlorar	I	Laget förlorar	I	Laget förlorar	Topp 3	Lagvinst	SC vinnare	Lagvinst	I	Lagvinst	Topp 3	Imm.	Lagvinst	Elim	Eliminerad (ep 67)
7	Alice	Topp 24		I	Lagvinst	I	Laget förlorar	Topp 3	Laget förlorar	I	Lag 2:a	Lagvinst	SC vinnare	Lagvinst	I	Lagvinst	I	Laget förlorar	I	Lagvinst	Topp 4	Laget förlorar	Btm 3	Imm.	Elim	Eliminerad (ep 65)
8	Beau	Topp 24		I	Laget förlorar	I	Lagvinst	I	Lagvinst	I	Lag 4:a	Lagvinst	I	Lagvinst	I	Laget förlorar	I	Lagvinst	Btm 3	Lagvinst	I	Lagvinst	Btm 4	Elim	Eliminerad (ep 63)
9	Vada	Topp 24		I	Laget förlorar	Btm 3	Lagvinst	I	Lagvinst	I	Lag 4:a	Lagvinst	I	Lagvinst	Btm 3	Laget förlorar	I	Lagvinst	I	Laget förlorar	Topp 4	Lagvinst	Elim	Eliminerad (ep 62)
10	Debra	Topp 24		Topp 3	Lagvinst	Topp 4	Laget förlorar	I	Laget förlorar	I	Lag 2:a	Lagvinst	I	Laget förlorar	Topp 4	Laget förlorar	I	Laget förlorar	I	Laget förlorar	I	Elim	Eliminerad (ep 59)
11	Amina	Topp 24		I	Lagvinst	I	Laget förlorar	I	Laget förlorar	I	Lag 1:a	Lagvinst	I	Laget förlorar	I	Laget förlorar	Btm 3	Laget förlorar	Btm 3	Elim	Eliminerad (ep 53)
	Jules	Topp 24		I	Btm 2	I	Lagvinst	I	Laget förlorar	I	Lag 4:a	Laget förlorar	SC vinnare	Lagvinst	I	Lagvinst	I	Btm 3	Topp 3
13	Andrew	Topp 24		I	Lagvinst	I	Laget förlorar	Btm 3	Laget förlorar	I	Lag 3:a	Laget förlorar	Btm 3	Lagvinst	Topp 4	Lagvinst	Btm 3	Lagvinst	Elim	Eliminerad (ep 50)
14	Tregan	Topp 24		I	Lagvinst	I	Lagvinst	I	Laget förlorar	Topp 3	Lag 4:a	Laget förlorar	SC vinnare	Laget förlorar	I	Laget förlorar	SC vinnare	Elim	Eliminerad (ep 47)
15	Sam	Topp 24		I	Lagvinst	I	Lagvinst	I	Lagvinst	SC vinnare	Lag 1:a	Btm 2	I	Laget förlorar	I	Lagvinst	Elim	Eliminerad (ep 44)
16	Emma	Topp 24		Topp 3	Laget förlorar	I	Laget förlorar	I	Lagvinst	I	Lag 4:a	Laget förlorar	I	Laget förlorar	Btm 3	Elim	Eliminerad (ep 41)
17	Filippo	Topp 24		I	Laget förlorar	Topp 4	Btm 2	I	Lagvinst	Topp 3	Lag 3:a	Lagvinst	I	Laget förlorar	Elim	Eliminerad (ep 38)
18	Mario	Topp 24		I	Lagvinst	I	Lagvinst	I	Laget förlorar	I	Lag 3:a	Lagvinst	I	Elim	Eliminerad (ep 35)
19	Dalvinder	Topp 24		I	Laget förlorar	Topp 4	Lagvinst	Topp 3	Laget förlorar	I	Lag 3:a	Laget förlorar	Elim	Eliminerad (ep 32)
20	TK	Topp 24		I	Laget förlorar	Btm 3	Laget förlorar	I	Elim	Eliminerad (ep 23)
21	Kath	Topp 24		I	Lagvinst	I	Lagvinst	Elim	Eliminerad (ep 20)
22	Matt	Topp 24		I	Laget förlorar	I	Elim	Eliminerad (ep 17)
23	Lydia	Topp 24		I	Lagvinst	Elim	Eliminerad (ep 14)
24	Kevin	Topp 24		I	Elim	Eliminerad (ep 11)
	Anteckningar					Ingen	Ingen	Ingen	Ingen					Ingen		Ingen	Ingen						Ingen
	Utslagen	Ingen			Kevin	Lydia	Matt	Kath	TK	Ingen			Dalvinder	Mario	Filippo	Emma	Sam	Tregan	Andrew	Amina Jules	Debra		Vada	Beau	Alice	Kylie	Ben	Mindy	Audra 22 poäng (av 30)
																													Julia 68 poäng (av 90)
																													Andy 76 poäng för att vinna

• ^1 Under vecka 1 valde domarna ut de tjugofyra bästa deltagarna genom en serie auditions och topp 50-utmaningar.
• ^2 Under vecka 2 och 5 fanns det ingen Bottom 3 för söndagsutmaningen.
• ^3 Under vecka 5 (Tasmania Week) var måndagens utmaning en 4-lagsutmaning. Det förlorande laget stod inte inför eliminering. Det vinnande laget tävlade om en plats i Immunity Challenge.
• ^4 Under vecka 5 (Tasmania Week) var den sista omgången av Elimination Challenge oavgjort, och därför blev ingen av deltagarna eliminerade.
• ^5 Under vecka 6 grupperades tävlande i tre för uppfinningstestet; det vinnande laget tävlade alla i immunitetsutmaningen, medan det förlorande laget föll i ett trycktest.
• ^6 Under vecka 7 fanns det inget uppfinningstest; Mystery Box Challenge avgjorde topp- och bottentävlande.
• ^7 Under vecka 8 vann Audra och Ben en individuell utmaning och deltog inte i Team Challenge. Teamutmaningen innehöll tre lag om fyra, med de två sämsta lagen inför Elimination Challenge.
• ^8 Under vecka 9 fanns det ingen Mystery Box Challenge.
• ^9 Under vecka 9 var Elimination Challenge en dubbel eliminering.
• ^10 Under vecka 10 (Italienveckan) var söndagens utmaning en 5-lagsutmaning. Det fanns inget förlorande lag. De vinnande lagmedlemmarna tävlade om en plats i Immunity Challenge.
• ^11 Under semifinalveckan använde Mindy, Kylie och Alice sina immunitetsnålar för att undvika Elimination Challenge.
• ^12 I semifinalveckan vann Audra en individuell utmaning och deltog inte i Team Challenge. De tävlande parades ihop för Team Challenge och det vinnande laget undgick eliminering.
• ^13 Under finalveckan bjöd söndagen, måndagen och tisdagen på elimineringsutmaningar.
• ^14 I finalen var den första omgången en elimineringsrunda. Audra fick minst poäng och blev tredje plats.

Avsnitt och betyg

Ep#/Wk-Ep#	Original sändningsdatum	Avsnittets titel/händelse	Totalt antal tittare (5 Metro Cities)	Nattrankning	Veckoranking
Vecka 1
1/01-1	Söndagen den 6 maj 2012	Seriepremiär: Auditions - Hundratals hoppfulla tävlande tävlade om en plats bland de 50 bästa. De hade var och en en timme (plus ytterligare fem minuter inför domarna vid den slutliga matlagningen och presentationen) på sig att förbereda en valfri rätt, med en nummer som säkrar sin plats i nästa steg av tävlingen.	1 368 000	4:a	7:a
2/01-2	Måndagen den 7 maj 2012	Topp 50: Del 1 - Efter att ha genomfört auditionomgången mötte de 50 bästa deltagarna en Mystery Box-utmaning i Royal Exhibition Building. Med hälften given kyckling och den andra hälften nötkött hade deltagarna 90 minuter på sig att skapa en rätt med valfri styckning av deras givna kött. Kevins Cider Can Chicken var dagens rätt, vilket gav honom automatiskt inträde i Top 24, medan de tolv tävlande som imponerade mest på domarna gick vidare för att utmana om sex Top 24-platser.	996 000	9:e	28:e
3/01-3	Tisdagen den 8 maj 2012	Topp 50: Del 2 - De 12 bästa artisterna från Mystery Box-utmaningen hade sex timmar på sig att resa till Mornington Peninsula, samla sina val av ingredienser och förbereda en rätt som visade upp regionens färskvaror. Tävlande kämpade med organisation och timing, vissa glömde ingredienser, andra gick vilse, vilket ledde till att många ändrade sin maträtt i sista minuten. Till sist imponerade Audra, Amina, Andrew, Jules, TK och Dalvinder mest och vann sin plats i Top 24.	1 078 000	11:e	22:a
4/01-4	Onsdagen den 9 maj 2012	Topp 50: Del 3 - De återstående tävlande fick valet att tävla om en av fem platser i topp 24, med eliminering som resultat om de misslyckades. I en utmaning som Matt Moran satte, fick de tio tävlande filéa och urbena en lax och producera en valfri rätt. I vad som var en första för många, var det en utmaning att filéa fisken, med ett antal tävlande som misslyckades med att ta bort fjällen. Till slut fick Alice, Matt, Sam, Tregan och Wade sin plats i huvudtävlingen medan fem andra blev eliminerade. De återstående utmanarna tävlade om att få en fördel i nästa utmaning: de fick snabbt vispa grädde till 150 gram smör och presentera det för domarna. Beau vann rätten att studera rätten för nästa utmaning.	1 025 000	6:a	25:e
5/01-5	Torsdagen den 10 maj 2012	Topp 50: Del 4 - I sitt första trycktest gav Shannon Bennett en twist på klassiska Peach Melba till MasterChef-hoppen. Med två timmar på klockan kämpade de tävlande med de många tekniska komponenterna i efterrätten med tre hattar. De sex framstående artisterna (Andy, Julia, Kylie, Lydia, Ben och Beau) vann sin plats i topp 24, medan de återstående tävlande bedömdes av domarna och minskade till tolv slutliga hoppfulla för att tävla om de sista 6 platserna i konkurrens.	1 010 000	5:a	27:e
6/01-6	Fredagen den 11 maj 2012	MasterClass 1	723 000	8:e	>40:e
Vecka 2
7/02-1	Söndagen den 13 maj 2012	Topp 50: Del 5 - De återstående tolv hoppfulla möttes av ett franskt uppfinningstest av Jacques Reymond i Montsalvat , en konstnärskoloni i Eltham. Med 90 minuter på klockan visade de tävlande att de var värda att laga både söta och salta rätter. Reymond var mycket imponerad av vissa tävlandes skicklighet och förmåga att fånga "essensen av Frankrike", och Debra, Filippo, Mindy, Kath, Mario och Emma säkrade de sista platserna i topp 24.	1 150 000	5:a	14:e
8/02-2	Måndagen den 14 maj 2012	Top 24 Cooking Challenge - I sin första utmaning som Top 24 hade de tävlande 75 minuter på sig att "sätta sig på en tallrik". I den första utmaningen i MasterChef-köket var det många som vacklade, glömde ingredienser eller producerade mat som var överkokt eller ansågs för enkel. Emma, ​​Ben och Debra utsågs till topp 3, trots att var och en hade delar av sina rätter som hittade fel hos domarna. Ben utropades till vinnare och gick in i en kamp för immunitet.	1 042 000	9:e	23:e
9/02-3	Tisdagen den 15 maj 2012	Immunity Challenge 1 - Dan Hongs lag slog Ben, Andy och Emma (2-1)	954 000	11:e	29:e
10/02-4	Onsdagen den 16 maj 2012	Offsite Challenge 1 - I sin första Team Challenge tog de tävlande över driften av två av King's Cross bästa restauranger, Ortolan on Bayswater och Concrete Blonde. Med fem timmars förberedelsetid och tre timmar att laga och servera, var teamen också tvungna att köra Front of House och spruika till möjliga kunder. Det röda laget, under Emmas ledning, kämpade till en början med delegering av uppgifter, vilket ledde till att de hamnade på efterkälken och började tjänsten sent. Efter en skakig start hittade de sin rytm och fick beröm för kvaliteten på sina rätter, speciellt med efterrätt gjord av Kylie. Blue Team trivdes under Andys ledarskap och deras förmåga att få in kunder. Deras rätter fick beröm av domarna, särskilt Bens pilgrimsmussla, men fick kritik för sin efterrätt. Till slut avgjordes det av hur mycket pengar varje restaurang tjänade, och det blå lagets första organisatoriska fördel gjorde att de vann med över 500 dollar. Det röda laget skickades in i sin första elimineringsutmaning.	933 000	9:e	17:e
11/02-5	Torsdagen den 17 maj 2012	Elimineringsutmaning 1 - I en utmaning med tre rundor med pastatema kämpade det röda laget om sina platser i tävlingen. I den första omgången var de tävlande tvungna att identifiera olika sorters pasta med de första sex för att göra en felaktig gissning för att gå till den andra omgången. Först i raden märkte Kevin felaktigt en av de svåraste varianterna ( lasagnotte ), och eftersom ingen annan kunde identifiera den korrekt drog hans beslut de kommande fem personerna i raden in i den andra omgången. Kevin, Jules, TK, Mindy, Emma och Kylie fick sedan göra 250 gram fettuccine från grunden med de fyra första förklarade som säkra. Kevin och Jules var kvar i den sista omgången, där de var tvungna att reproducera en Ricotta & Egg Yolk Raviolo med Sage & Burnt Butter Sauce. Trots att han utmärkte sig i presentationen ledde Kevins brist på smaksättning och obalans i smaken till att han blev den första eliminerade tävlande i serien.	996 000	6:a	16:e
12/02-6	Fredagen den 18 maj 2012	MasterClass 2	617 000	13:e	>40:e
Vecka 3
13/03-1	Söndagen den 20 maj 2012	Söndagsutmaning 1 - I Mystery Box-utmaningen ställdes de tävlande inför en rad ingredienser som måste "knäckas", såsom ägg, krabba, nötter och kryddor. Då domarna bara smakade på sina tre favoriträtter, kämpade de tjugotre hoppfulla för att få sin uppmärksamhet med några uppfinningsrika rätter. Filippo slog ut Mindy och Debra för att få fördelen av att välja kärningrediensen för uppfinningstestet. Med uppgiften att göra den perfekta smörgåsen med tomat som kärningrediens, betydde kvaliteten på rätterna att domarna stod inför ett svårt beslut. Filippo, Mindy och Debra utmärkte sig igen och tillsammans med Dalvinder var topp 4, men det var Mindy som imponerade mest. Medan TK, Wade och Lydia gjorde tillräckligt många misstag för att hamna i botten 3 och möta eliminering.	1 330 000	5:a	12:e
14/03-2	Måndagen den 21 maj 2012	Trycktest 1 - TK, Wade och Lydia stod inför en Peter Gilmore-utmaning, där de hade tre och en halv timme på sig att replikera Quays Eight Texture Chocolate Cake, bestående av en chokladmousse, choklad och hasselnötsdacquoise, en kola-, vanilj- och chokladganache , tempererad chokladskiva och en varm chokladsås. Varje tävlande arbetade bra under press och tacklade systematiskt varje komponent, även om TK till en början valde att bortse från ordningen på stegen och att ha tillräckligt med tid för att sätta ihop kakan. Till slut återhämtade sig TK bra för att producera den bästa replikeringen av Peters maträtt, och medan Wade blev besviken av sin presentation, var det Lydias krämiga grädde som förseglade hennes eliminering och blev den andra tävlande som eliminerades från spelet.	1 020 000	8:e	28:e
15/03-3	Tisdagen den 22 maj 2012	Immunity Challenge 2 - Blue Ducks-teamet slog Mindy, Amina och Julia (2-1)	1 031 000	10:e	26:e
16/03-4	Onsdagen den 23 maj 2012	Offsite Challenge 2 - I denna yum cha -utmaning fick deltagarna servera 5 olika sorters yum cha i Sydneys kinesiska vänskapsträdgård. Laget med flest röster från trädgårdsbesökarna skulle undvika eliminering. Båda lagen ställdes inför svårigheter under förberedelserna, där det blå laget glömde ingredienserna och Debra och Mindys ledarskap för det röda laget skapade förvirring. Även om kvaliteten på maten i allmänhet var nära, var det Blue Teams första snabba service som gav dem fördelen över Red med 148 röster mot 97, vilket skickade det röda laget i eliminering.	975 000	10:e	32:a
17/03-5	Torsdagen den 24 maj 2012	Elimination Challenge 2 - Den första av en tvådelad Elimination Challenge bestod av ett smaktest, där deltagarna fick gissa de 25 ingredienserna i Gary's Moroccan Tajine , med de första 5 tävlande för att få en ingrediens fel när de gick in i elimineringsrundan. Debra, Matt, Filippo, Emma och Andrew slogs ut, med tanke på valet av 5 ingredienser från tajinen för att göra en enda rätt på 45 minuter. Matt och Filippo var de två nedersta, men trots vissa fel var det Matts underkokta lamm som beseglade hans eliminering.	943 000	7:a	36:e
18/03-6	Fredagen den 25 maj 2012	MasterClass 3	728 000	9:e	>40:e
Vecka 4
19/04-1	Söndagen den 27 maj 2012	Söndagsutmaning 2 - I en Mystery Box med kextema slog Julia ut Ben och Amina med sina smältande ögonblick. I ett uppfinningstest med mexikanskt tema valde Julia kaktus och prickly pear som kärningrediensen. Och medan Mindy vann ett andra skott mot immunitet och slog Alice och Dalvinder, hamnade Julia i botten 3 med Andrew och Kath, och en pressteststrid.	1 237 000	5:a	14:e
20/04-2	Måndagen den 28 maj 2012	Pressure Test 2 - Kath, Andrew och Julia ställdes inför uppgiften att reproducera Maggie Beers Upside Down Grape Cake med ingefära, russin & citronwafers och olivolja & verjuiceglass på bara 90 minuter. Julia lyckades den bästa övergripande reproduktionen av kakan och dess garnering. Både Kaths och Andrews kakor var väldigt dåligt tillagade, men vann beröm för sina tillbehör, Andrew med den bästa glassen och Kath de bästa rånen. Till slut var det Kaths kollapsade tårta som ledde till att hon blev eliminerad.	1 040 000	8:e	25:e
21/04-3	Tisdagen den 29 maj 2012	Immunity Challenge 3 - Mindy, Amina och Audra slog Shaun Preslands lag (2-1)	1 040 000	8:e	24:e
22/04-4	Onsdagen den 30 maj 2012	Offsite Challenge 3 - Lagen fick i uppdrag att skapa en trerätters insamlingsmiddag för OzHarvest - en välgörenhetsorganisation som samlar in restprodukter från restauranger för att mata behövande. Vinnaren av utmaningen skulle avgöras av gästerna, som betalade så mycket som de tyckte att middagen var värd. Team plockade upp ingredienser på uppdrag av OzHarvest och skapade sin meny från det som fanns tillgängligt. Blue Teams beslut att informera gästerna om var produkterna kommer från ledde till att de fick en donation på 20 000 $, vilket vann dem utmaningen och samlade in 32 012 $ totalt till välgörenhetsorganisationen.	1 094 000	5:a	19:e
23/04-5	Torsdagen den 31 maj 2012	Elimineringsutmaning 3 - I den första delen av elimineringen var de tävlande tvungna att korrekt namnge 10 olika sorters fjäderfä. De första fem som gissade fel skulle gå vidare till den andra elimineringsrundan. TK, Julia, Debra, Tregan och Alice hade 60 minuter på sig att laga en rätt med valfritt fågel. De två nedersta bestod av Julia - med underkokt anka - och TK. Det var den senares oinspirerande kalkonröra, som hon satte ihop på 10 minuter efter att ha överkokt sitt kalkonbröst, som skickade hem henne.	1 053 000	6:a	21:a
24/04-6	Fredagen den 1 juni 2012	MasterClass 4	745 000	9:e	>40:e
Vecka 5 (Tasmania Week)
25/05-1	Söndagen den 3 juni 2012	Söndagsutmaning 3 - I den tredje Mystery Box av de 24 bästa, slog Dalvinder Audra och Beau med sin nostalgiska sötsyrliga fläskrätt med äggdumplings. I Uppfinningstestet fick deltagarna sitt val bland tre klassiska "förföriska" kombinationer att använda som en kärningrediens: jordgubbar & grädde, champagne & kaviar eller choklad & rosor, medan Dalvinder inte hade några begränsningar. Eftersom det inte skulle finnas någon botten 3, slapp Andy den med en svårt bränd hand. Tregan och Filippo blev slagna av Sam och hans raffinerade "Seafood for Two"-rätt, som innehöll inslag som en champagnegelé och kaviarkräm.	1 330 000	6:a	11:e
26/05-2	Måndagen den 4 juni 2012	Salamanca Challenge - Tasmania Week började med en Market Stall Challenge i fyra lag, som ägde rum på Hobarts berömda Salamanca Markets . Lagen var tvungna att sätta upp stånd och sälja rätter gjorda uteslutande av marknadstillverkade ingredienser, och laget som imponerade på domarna med sin kvalitet och totala vinst utsågs till vinnare. Varje lag serverade läckra rätter, men det var Blue Teams (handplockade av Sunday Challenge-vinnaren Sam) utbud av smarta rätter som gav dem rätten att laga mat för att få en chans mot immunitet.	1 037 000	9:e	23:e
27/05-3	Tisdagen den 5 juni 2012	Immunity Challenge 4 - Som det vinnande laget från Salamanca Challenge reste Sam, Kylie, Ben, Mindy och Amina söderut till Kettering för att laga mat för en plats i Immunity Challenge. De var först tvungna att näta en lax, vars vikt skulle avgöra deras tillagningstid, och sedan laga mat med sin fångst. Sam och Amina, som hade längst tillagningstid, producerade dagens topp 2 rätter, men Sams något överkokta lax gav Amina chansen till immunitet. I en mer traditionell Immunity Challenge, kocken Philippe Leban från The Source på MONA , utkokade Amina på en knepig efterrätt och slog henne på totalt poäng (25-22).	975 000	10:e	29:e
28/05-4	Onsdagen den 6 juni 2012	Offsite Challenge 4 - De tävlande delades upp i två lag för en Afternoon Tea Challenge, Andrew som kapten för de röda och Amina the Blues. Lagen var tvungna att producera fyra rätter att servera vid ett afternoon tea i Launcestons Cataract Gorge för 100 gäster, som skulle rösta på sin favorit . Medan vissa tävlande sökte på lokala gårdar efter ingredienser till sina rätter, malde andra mjöl i Oatlands – en process som inte var utan incidenter. The Blue Team, med en utmärkt presentation och en hög kvalitet på rätterna (inklusive Julia's Melting Moments), tog utmaningen med ett jordskred med 60 röster mot 12, vilket lämnade de röda inför ännu en Elimination Challenge.	1 115 000	5:a	18:e
29/05-5	Torsdagen den 7 juni 2012	Elimination Challenge 4 - Eliminationsutmaningen i Stanley började med ett färdighetstest – de tävlande måste laga den perfekta medium sällsynta steken. Kylie, Ben, Andy och Sam var de första tävlande som upptäcktes ha tillagat sitt kött felaktigt, vilket skickade dem vidare till den andra omgången: en lökringkokning. Kylie och Ben imponerade mest och lämnade Andy och Sam att tävla i den sista omgången: på Stanley Hotel var båda de tävlande tvungna att laga en rätt för 50 personer. Andy (lagar nötkött) och Sam (lagar kräftor) prisades båda för kvaliteten på sin mat såväl som deras sportmannaanda under förberedelser och service, vilket ledde till att domarna förklarade oavgjort och behöll dem båda i tävlingen.	999 000	7:a	25:e
30/05-6	Fredagen den 8 juni 2012	MasterClass 5	767 000	8:e	>40:e
Vecka 6
31/06-1	Söndagen den 10 juni 2012	Söndagsutmaning 4 - I Mystery Box-utmaningen fick de tävlande ett enda ägg och ombads att göra det till hjälten i sin maträtt. Topp 6 valdes ut och rankades, med Kylie's Poached Maringue som den enastående rätten, över Mindy, Andy, Jules, Amina respektive Andrew. För uppfinningstestet, som sattes av Rick Stein , valde de vinnande tävlande, i rankningsordning, en typ av skaldjur och ett land för att inspirera rätter som deras lag skulle förbereda. Rick var imponerad av de flesta lags förmåga att kapsla in essensen av deras givna lands kök, men det var Team Marocko, bestående av Jules, Alice och Tregan, som vann möjligheten att laga mat för immunitet. Med tanke på botargo för att skapa en Storbritannien-inspirerad maträtt kämpade Andrew, Dalvinder och Audra med den obekanta ingrediensen och föll i Bottom 3 och ett trycktest.	1 132 000	5:a	23:e
32/06-2	Måndagen den 11 juni 2012	Trycktest 3 - Dalvinder, Audra och Andrew fick tre och en halv timme på sig att replikera Georges "grekiska sallad", en intrikat rätt med tio element och olika tillagningstekniker, såsom en paprikaterrin, svart olivsvamp och en gurkglass. Audra producerade den bästa rätten överlag och var den första som förklarades säker. Medan Andrews beslut att ta en genväg med sin paprikaterrin ledde till att den inte stelnade som ett resultat, var det Dalvinder som, trots att han hade den bästa terrinen, presenterade en rätt som saknade smak och hade tekniska fel. Det ledde till att hon blev eliminerad.	1 082 000	9:e	27:e
33/06-3	Tisdagen den 12 juni 2012	Immunity Challenge 5 - Jamie Oliver slog Jules, Alice och Tregan (27-25-24-21, respektive)	1 294 000	4:a	17:e
34/06-4	Onsdagen den 13 juni 2012	Offsite Challenge 5 - De tävlande möttes av en 24-timmars Team Challenge, där de var tvungna att köra en hel dags service på Shangri-La-hotellet i Sydney. Grupper om tre tävlande vardera stod inför ett skifte där de tog hand om hotellpersonalen, serverade kanapéer till en tillställning, täckte rumsservicebeställningar och drev hotellets restaurang. Medan båda lagen stod inför vissa problem med förberedelser och service, var det snabbheten och effektiviteten hos Blue Team som vann dem ännu en Challenge-seger.	1 054 000	9:e	31:a
35/06-5	Torsdagen den 14 juni 2012	Elimineringsutmaning 5 - I den första omgången av en eliminering i tre omgångar fick deltagarna i uppgift att skapa en maträtt på bara 20 minuter. Kylie, Debra, Filippo och Amina producerade de mest imponerande rätterna och förklarades säkra. I den andra omgången fick de återstående tävlande bara 10 minuter på sig att skapa en maträtt. Tregan, Sam och Emmas rätter var de bästa, med Mario och Julia kvar att möta i den sista omgången. Med tanke på bara fem minuter valde Mario en enkel sallad medan Julia lagade en invecklad trelagers dessert. Det var hennes innovativa användning av tid och ingredienser som såg henne uttalad säker, eftersom Mario var den sjunde personen som eliminerades.	1 058 000	6:a	30:e
36/06-6	Fredagen den 15 juni 2012	MasterClass 6	666 000	11:e	>40:e
Vecka 7
37/07-1	Söndagen den 17 juni 2012	Söndagsutmaning 5 - De tävlande möttes av en Mystery Box satt av de tre tidigare vinnarna av MasterChef Australia: Julie Goodwin, Adam Liaw och Kate Bracks, som var och en tog med sig en Box innehållande fem av deras favoritingredienser. De fyra bästa bestod av Audra, Andrew, Debra och Mindy, där Audra utsågs till vinnare tack vare hennes eleganta fat med fläskmage över nudlar. Wade, Filippo och Emmas rätter var de minst imponerande och skickade dem till ett trycktest.	973 000	6:a	28:e
38/07-2	Måndagen den 18 juni 2012	Trycktest 4 - Wade, Emma och Filippo var tvungna att återskapa Gary's Quiche Lorraine utan hjälp av ett recept, och skapa en tillhörande sallad. Emmas insats ansågs vara den bästa totalt sett; med den krämigaste vaniljsåsen, den fläckigaste bakelsen och den bästa salladen var hon den första uttalade säker. Den största bristen i Wades quiche var dåligt tillagade bakverk, och hans sallad ansågs vara "vårdslös". Men det var Filippos ojämna fyllning, användning av fel ost (cheddar istället för gruyère) och "gammaldags" sallad som räckte för att se honom eliminerad.	1 048 000	11:e	23:e
39/07-3	Tisdagen den 19 juni 2012	Immunity Challenge 6 - Hamish Inghams lag slog Audra, Kylie och Amina (2-1)	1 036 000	9:e	24:e
40/07-4	Onsdagen den 20 juni 2012	Utmaning 6 utanför anläggningen – De två lagen fick i uppdrag att arrangera en sri-lankansk bröllopsceremoni för 450 personer, där gästerna skulle utse vinnaren av utmaningen. Gästkocken Kumar Mahadevan var mentor för de röda och blåa teamen, som båda kämpade med förväntningarna på utmaningen, timingen, matberedningen och kvaliteten och måste arbeta tillsammans trots att de tävlade mot varandra. Domarna och gästerna var överlag imponerade över de rätter som serverades och det var ett nära samtal, men det var det röda laget som vann med 243 röster mot 207.	1 125 000	5:a	20:e
41/07-5	Torsdagen den 21 juni 2012	Elimination Challenge 6 - Det blå laget ställdes inför en Elimination Challenge med tårta-tema. De tävlande var tvungna att välja ut och korrekt namnge en tårta från en line-up. Emma och Ben var de första som gissade fel och skickades till den sista elimineringsrundan. Ben erbjöd sig att ge upp sin plats i tävlingen om det skulle rädda Emma, ​​men efter att domarna gjort klart att, skulle han gå, skulle Emma fortfarande behöva laga mat, bestämde han sig för att laga mat i den andra omgången. Med 1 timme och 40 minuter på sig att skapa en tårta fick både Ben och Emma beröm för sina smakkombinationer, men kritiserades för sin "stökiga" presentation. Till slut kunde inte Emmas täta svamp matcha Bens sofistikerade smaker och hon var den nionde tävlande som eliminerades.	1 108 000	5:a	21:a
42/07-6	Fredagen den 22 juni 2012	MasterClass 7	872 000	6:a	34:e
Vecka 8
43/08-1	Söndagen den 24 juni 2012	Söndagsutmaning 6 - I Mystery Box Challenge fick deltagarna 60 minuter på sig att göra en valfri soppa. De tre bästa bestod av Debra, Amina och Wade, med den senares Svampsoppa med Porcini Croutons utvalda som domarnas favorit. Med "dude food" som tema för uppfinningstestet, och Wades val av japansk majonnäs som kärningrediens, lagade deltagarna en mängd överseende och välsmakande rätter. Julia, Kylie och Tregan landade bland de tre bästa och det var Tregan som lyckades vinna ett skott på immunitet, medan Amina, Andrew och Sam var kvar som de tre nedersta.	1 375 000	6:a	11:e
44/08-2	Måndagen den 25 juni 2012	Trycktest 5 - Andrew, Amina och Sam hade två timmar på sig att replikera Christine Manfields rökt flodöring med musslor och gurkmeja citrongräsbuljong, en teknisk rätt med 40 ingredienser. Detta visade sig vara mycket utmanande för de tävlande, och till slut kritiserades varje rätt. Andrew, trots att han hade för mycket buljong, lagade den bästa rätten överlag och var den första som förklarades säker. Och medan Amina filéade sin fisk dåligt och lade för mycket vitpeppar i sin buljong, eliminerade Sams överreducerade buljong och underrökta fisk trots den bästa presentationen honom från tävlingen.	1 150 000	7:a	19:e
45/08-3	Tisdagen den 26 juni 2012	Immunity Challenge 7 - Daniel Wilsons team slog Tregan, Jules och Julia (2-1)	1 066 000	7:a	25:e
46/08-4	Onsdagen den 27 juni 2012	Utmaning 7 utanför platsen - I en utmaning i "hemmastil" fick deltagarna först 90 minuter i MasterChef-huset på sig att laga mat för chansen till immunitet från nästa eliminering. De två översta rätterna, plockade från domarnas fem favoriträtter, var Audra och Ben. De andra tre favoriterna var lagkaptener i nästa utmaning: laga en trerätters middag i tre olika hem med endast ingredienser från dessa hem. Varje lag serverade rätter med sina egna meriter och kritik med tanke på utmaningens karaktär; det gula laget kämpade med att laga mat i ett provisoriskt kök med begränsad matlagningsutrustning. Det röda laget bedömdes som bäst totalt, vilket ledde till att de blå (med rått lamm) och gula (som inte serverade efterrätt i tid) blev utslagna.	1 099 000	5:a	22:a
47/08-5	Torsdagen den 28 juni 2012	Elimination Challenge 7 - De åtta förlorande tävlande hade sitt val bland 120 ingredienser, med en fångst: vilken ingrediens som helst, när den plockades, kunde endast användas en gång och bara av den tävlande. Förutom "först till kvarn-först till kvarn"-regeln, var de också tvungna att införliva varje ingrediens de plockade i den omgången och fick bara 30 minuter. I den första omgången, med 8 ingredienser, förklarades Andy, Amina och Mindy säkra. I den andra omgången, med 5 ingredienser, var Alice och Debra de två bästa och lämnade Jules, Julia och Tregan i den sista omgången. Trots att alla serverade kvalitetsrätter med mindre brister var det Tregan som blev utslagen.	1 044 000	7:a	26:e
48/08-6	Fredagen den 29 juni 2012	MasterClass 8	699 000	9:e	>40:e
Vecka 9
49/09-1	Söndagen den 1 juli 2012	Söndagsutmaning 7 - I ett uppfinningstest satt av Heston Blumenthal från The Fat Duck , fick deltagarna sitt val bland sex kärningredienser som skulle paras ihop med en okänd ingrediens utvald av Heston. Efter att det avslöjades att alla ingredienser (bacon, Vegemite , blomkål, rödbetor, kaviar och ädelost) skulle paras ihop med choklad, fick deltagarna hela skafferiet för att laga en enda rätt som framhäver den givna smakkombinationen. Kylie vann utmaningen och en chans till immunitet med sin Blue Cheese & Honey Sundae med Chocolate Fudge Sauce, trots andra fantastiska desserter från Julia och Jules, som fullbordade topp tre. Beau, Andrew och Amina var de tre nedersta, på grund av bristande koncept i sina rätter och dåliga smakkombinationer.	1 070 000	9:e	23:e
50/09-2	Måndagen den 2 juli 2012	Trycktest 6 - Andrew, Amina och Beau fick två timmar på sig att återskapa Vincent Gadans efterrätt "Essence of a Woman", en extremt intrikat rätt med en frusen saltad parfait formad som en vintageflaska med parfym, en rabarbersammet, tempererad choklad och en isomalt sockerskärva. Beau producerade den bästa övergripande rätten och fick ingen som helst kritik. Det var mellan Amina, som hade en klumpig presentation men bra konsistens i sin parfait, och Andrew. Trots att han hade det bästa sockerarbetet var det sprickorna i hans skulpterande choklad (röret på "parfymflaskan") och bristen på konsistens i hans parfait som gjorde att Andrew eliminerades.	1 396 000	2:a	10:e
51/09-3	Tisdagen den 3 juli 2012	Immunity Challenge 8 - Kylie och Mindy slog Tomislav Martinovics lag (2-1)	1 355 000	1:a	11:e
52/09-4	Onsdagen den 4 juli 2012	Offsite Challenge 8 - Lagen fick i uppdrag att skapa en popup-restaurang. Det blå laget kämpade med dåligt ledarskap, tajming och matlagning. Domarna var överlag imponerade av de mexikanska rätterna från det röda laget och skickade det blå laget till eliminering.	1 255 000	6:a	17:e
53/09-5	Torsdagen den 5 juli 2012	Elimination Challenge 8 - Den ikoniska brittiske kocken Marco Pierre White fungerade som mentor och gästdomare i en series första Double Elimination Challenge. I den första omgången fick deltagarna 20 minuter på sig att laga en förrätt. Wades enkla groddsallad ansågs vara den bästa och han förklarades omedelbart säker, följt av Audra och Debra. I den sista omgången fick Jules, Andy och Amina 45 minuter på sig att laga en huvudrätt och ytterligare 15 minuter att servera en efterrätt. Trots dålig presentation på hans huvudrätt, uttalades Andys rätter som de bästa överlag då Amina och Jules blev eliminerade.	1 299 000	1:a	13:e
54/09-6	Fredagen den 6 juli 2012	MasterClass 9	832 000	5:a	35:e
Vecka 10 (Italienveckan)
55/10-1	Söndagen den 8 juli 2012	Söndagsutmaning 8 - Under sin första Challenge of Italy-vecka delade de tävlande upp sig i lag om två och vandrade på Roms gator och sökte inspiration till en "romersk historia på en tallrik". Efter sin expedition gick lagen till Villa Aurelia där de fick 90 minuter på sig att laga mat, med kocken Massimo Bottura som gästdomare. De bästa rätterna bedömdes vara Green Team av Alice och Wades Squid Ink Gnocchi och Orange Team av Julia och Mindy's Roman Seafood Stew. Deras belöning: att laga mat i följande dags utmaning för att få garanterad immunitet.	1 396 000	4:a	4:a
56/10-2	Måndagen den 9 juli 2012	Rome Pizza and Pasta Challenge - Alice, Wade, Mindy och Julia tävlade i en Pizza and Pasta Challenge och lagade lunch för 120 romerska matgäster, medan resten av deltagarna serverade antingen på framsidan av huset eller som diskmaskiner. Kockarna som ansvarar för dagens två bästa rätter skulle vinna rätten att laga mat för garanterad immunitet. Med fyra hoppfulla som delade på ett begränsat köksutrymme var handlingen manisk, och George var tvungen att gå in för att hjälpa till för att få kunderna betjänade. Mindys pasta och Alices pizza var en rungande hit bland domarna och skickade dem vidare till Immunity Challenge.	1 259 000	4:a	13:e
57/10-3	Tisdagen den 10 juli 2012	Immunity Challenge 9 - Innan Mindy och Alice möttes av begav sig ut på en "smaktur" i Florens som förberedelser för rätterna de skulle göra. Kändiskocken Antonio Carluccio bedömde utmaningen som ägde rum under två omgångar. Det första var ett smakprov, där deltagarna fick isolera ingredienserna i en Ribollita . Alice vann omgången, och alternativet att välja antingen salta eller söta för nästa steg, välja salta. De hade sedan 90 minuter på sig att laga samma tre salta rätter. Med att döma extremt nära kom det till vems kaninrätt de föredrog. Alice's valdes och gav henne en immunitetsnål.	1 330 000	1:a	8:e
58/10-4	Onsdagen den 11 juli 2012	Italy Team Challenge - De tävlande tävlade i en "Death Dish"-utmaning och var tvungna att återskapa Gualtiero Marchesis risotto . Wade, Audra, Mindy, Kylie och Beau ansågs vara de starkaste och bildade det röda laget för den kommande utmaningen, medan Julia, Ben, Debra, Andy och Alice utgjorde det gröna laget. Team Challenge var på Barilla Pasta Factory i Parma , där teamen lagade tre pastarätter vardera för att mata 500 anställda. Som deras fördel fick de röda första valet av vilka pastatyper de ville laga mat med. Lagen producerade båda fantastiska prestationer, men det röda lagets lasagne var en sådan hit att det gav dem totalvinsten, vilket skickade de gröna i eliminering.	1 331 000	1:a	9:e
59/10-5	Torsdagen den 12 juli 2012	Elimination Challenge 9 - Det gröna laget skickades till den toskanska byn Monticchiello ( Pienza ) för att laga mat till 50 av dess invånare. Alice valde att inte använda sin immunitetsnål. Första omgången bestod av en tävling om att rulla 100g av acceptabel kvalitet Pici snabbast för att välja vad de ville laga på menyn för andra omgången. Ben klarade utmaningen först och valde att göra Pici igen i den andra omgången. Alice var tvåa och valde Antipasti . Debra skickades tillbaka, så att Julia och Andy kunde välja efterrätt respektive saltad torsk, och lämnade henne med den spettstekta grisen. I den andra omgången fick de tävlande fyra timmar på sig att förbereda rätterna med de bästa som röstades fram av byborna och resten bestämdes av Gary och George. Alice valdes ut av byborna och Andy och Ben förklarades säkra, vilket lämnade Debra och Julia i de två nedersta, varpå Debra blev eliminerad för sin grisrätt. Undantagsvis fick hon gå på följande MasterClass.	1 363 000	1:a	7:a
60/10-6	Fredagen den 13 juli 2012	MasterClass 10	898 000	4:a	29:e
Vecka 11 (semifinalvecka)
61/11-1	Söndagen den 15 juli 2012	Söndagsutmaning 8 - De tävlande fick laga mat med vad de hittade i ett av nio kylskåp. Andy, Mindy och Audra utmärkte sig med sina rätter, mestadels sammanställda från rester. Andy utnyttjade de färska ingredienserna i sitt kylskåp till fullo för att göra en vinnande Smoke Trout Paj. I den andra omgången fick domarna sällskap av MasterChef tidningsredaktör Sally Feldman. Med en plats på tidningens omslag på spel fick deltagarna 90 minuter på sig att laga en enda rätt som var omslagsvärd. Som en fördel för att vinna "Vad finns i kylskåpet?" Utmaning, Andy fick 30 minuter extra. Desserttjejerna Mindy, Kylie och Julia klarade utmaningen, med Mindys chokladtårta som kröntes av dagens rätt. Wade, Alice och Ben producerade de minst imponerande rätterna. Alice fick veta att om hon skulle använda sin immunitetsnål skulle Beau ta hennes plats i nästa dags trycktest.	1 468 000	3:a	3:a
62/11-2	Måndagen den 16 juli 2012	Pressure Test 7 - När Alice valde att inte använda sin immunitetsnål, ställdes hon, Ben och Wade inför en krispiga Snapper med en Squid Wafer, skapad av kocken Grant King. Domarna kunde inte hitta fel på Bens maträtt: trots att han fick en skakig start, pläterade han en nästan perfekt reproduktion. Wade och Alice var jämnt matchade, och det kom till deras största misstag. Alice hade lämnat ett farligt krokben i fisken, och Wade hade lagt sin bläckfiskspagetti ovanpå sin fisk, vilket gjorde de krispiga fjällen blöta. Eftersom domarna ansåg att den sistnämnde var rättens hjälte, blev Wade eliminerad.	1 355 000	1:a	8:e
63/11-3	Tisdagen den 17 juli 2012	Elimination Challenge 10 - Alice, Mindy och Kylie använde alla sina immunitetsnålar för att hoppa över denna utmaning. De återstående tävlande fick hålla jämna steg med gästkocken Kylie Kwong i den första omgången, där de skapade en krabbarätt och fick plåta upp tillsammans med Kylie. Ben och Andy pläterade de bästa rätterna och förklarades säkra efter denna omgång. Audra, Beau och Julia fick sedan skapa en kinesisk rätt på 45 minuter med en av Kylies favoritkärningredienser och åtta till från skafferiet. Audra var den första som ansågs säker med sin rätt med friterad tofu, vilket lämnade beslutet mellan Julia, som hade lagat det som domarna ansåg vara minst kinesiskt, och Beau, vars rätt var mycket enkel och saknade punch. Till slut gick domarna för Julia, och Beau blev eliminerad.	1 372 000	1:a	6:a
64/11-4	Onsdagen den 18 juli 2012	Offsite Challenge 9 - De hoppfulla var tvungna att laga en fransk efterrätt på en timme med fri körning av skafferiet. Audra's Chocolate Frangipane Tart with Poached Pears vann inte bara hennes immunitet från den kommande Team Challenge och en garanterad plats i finalveckan, utan hon fick också välja paren. De återstående sex fick designa en ätbar mittpunkt inspirerad av Marie-Antoine Carême , med Adriano Zumbo som mentor. De gjorde förberedelser på Le Cordon Bleu i Sydney och satte ihop sina tårtor i Sydneys Curzon Hall. Audras val att dela upp Kylie och Julia och sätta Mindy och Andy – båda svaga i efterrätt – tillsammans, gav resultat. Mindy och Andy pläterade upp den överlägset värsta rätten, och det stod mellan det gröna laget (Julia och Alice) och det blå laget (Kylie och Ben). Greens val att sätta en sockerlåda på toppen lönade sig inte, eftersom den var för stor och klumpig. Blues tårta led av en tät botten, men såg överlag bäst ut. Kylie och Ben skickades till finalveckan, med resten ute för eliminering.	1 426 000	1:a	4:a
65/11-5	Torsdagen den 19 juli 2012	Elimineringsutmaning 11 - Representanter från de tävlandes familjer bjöds in i köket och gav dem en utmaning: att laga en enda rätt som visar dem hur stora framsteg de gjorde under tävlingen. Mindy serverade dagens rätt och var den första som skickades in i finalveckan. Andy imponerade också, och var den andra. Det kom ner till Julia, med en enkel rätt som inte riktigt passade till korten, och Alice, med överkokt lamm. Den senare eliminerades på grund av denna viktiga brist.	1 291 000	1:a	10:e
66/11-6	Fredagen den 20 juli 2012	MasterClass 11	829 000	6:a	34:e
Vecka 12 (Finalvecka)
67/12-1	Söndagen den 22 juli 2012	Finalvecka Elimination 1 - De hoppfulla togs till Guillaume på Bennelong på Sydney Opera House för att laga mat till sextio gäster under granskning av kocken Guillaume Brahimi . Ordningen i vilken de tävlande fick välja vilken av de sex signaturrätterna de skulle laga för servering bestämdes av en slump. Resultatet skulle avgöras av köksprestanda, åsikter runt matsalen och domarnas provsmakning. Andy, Ben och Julia presterade tillräckligt bra allround för att vara säkra. Audra kämpade på i köket, men rätten som skickades ut till slut var "oklanderlig". Både Mindy och Kylie hade fantastiska köksprestationer, men Mindys svamp var dåligt tillagad och Kylies parfait hade kurat ihop sig på grund av en mängd tekniska fel. Kylie blev eliminerad, men erbjöds en konditoriutbildning av Brahimi.	1 454 000	4:a	15:e
68/12-2	Måndagen den 23 juli 2012	Finalvecka Elimination 2 - De tävlande fick 20 minuter på sig att göra en perfekt biffsås. De hoppfulla skulle sedan rangordnas från 1 till 5 efter kvaliteten på deras sås, och därmed bestämma i vilken ordning de fick plocka sina köttbitar för den andra utmaningen. Audra producerade den bästa såsen med Andy som en nära tvåa, med Julia som presterade sämst. För den andra delen av utmaningen fick domarna sällskap av John Torode , värd och domare för den ursprungliga brittiska MasterChef . De tävlande skulle välja en nötkött efter eget val och skapa en rätt på 2 timmar. Andys sofistikerade rätt kom överst, med Julia och Ben på botten. Med tekniska misstag i båda kom det till bristande riktning i Bens rätt då han blev utslagen.	1 549 000	2:a	8:a
69/12-3	Tisdagen den 24 juli 2012	Finalvecka Elimination 3 - De fyra bästa ombads laga sin signaturrätt värdig tre hattar på 90 minuter med ett öppet skafferi. En kock med tre hattar parades ihop med varje tävlande och fick 5 minuter på sig att designa och diskutera rätten innan matlagningen började. När som helst under de 90 minuterna fick deltagarna ett block på 15 minuter med sin tilldelade kock för vägledning. Andy producerade den bästa rätten för tredje gången i rad och fick ingen nämnvärd kritik på sin maträtt. Julia anklagades för att bita av sig mer än hon kunde tugga under de 90 tilldelade minuterna, men hon levererade på smak och var nästa som skickades till Grand Finale. Det kom ner på Audra, vars rätt gjorde domarna besvikna för att inte visa tillräckligt med teknik, och Mindy, som drastiskt hade underkokt sin filé av barramundi . Toppfavoriten Mindy blev eliminerad på grund av sitt allvarliga misstag "som lätt kunde ha rättats till".	1 520 000	1:a	12:e
70/12-4	Onsdagen den 25 juli 2012	Grand Finale - Andy, Audra och Julia möttes i Grand Finale, bestående av tre utmaningar. Förrätt - De sista tre fick tre timmar på sig att förbereda 35 varma förrätter var och 30 minuter för att plåta upp dem under service. Varje finalist kunde också välja ut två eliminerade tävlande som commis chefs . Personen med lägst poäng skulle landa på tredje plats. Julias rätt fick kritik för att låta som en huvudrätt, men blev överlag mycket väl mottagen trots att den saknade smak. Andy's saknade visuell balans på grund av storleken på hans tonfiskportion, men fick poäng i smaken. Audra har fått strålande recensioner, men missade korten eftersom den innehöll för många kalla salladselement. Julia fick 25, Andy 23 och Audra 22, vilket eliminerade henne och ställde Julia och Andy mot varandra under de två sista omgångarna. Main - Andy och Julia fick 90 minuter på sig att laga sin egen tolkning av "Australiens nationalrätt". Andy serverade sin moderniserade Seafood Basket som domarna inte hittade något fel på, trots osäker plätering. Julias lammrätt gick sämre med något dåligt tillagat kött. Julia fick 21 poäng; Andy fick 28 (inklusive en perfekt 10), vilket gjorde att han kunde gå om Julia med 51 till 46. Dessert - Christine Manfield ställde upp den signaturliga sista söta utmaningen med sin " Gaytime Goes Nuts", en mycket intrikata efterrätt inklusive ett cylindriskt kex, två glassar, en mousse, en jord, en karamell och en honeycomb . Julia misslyckades med att plåta fyra perfekta kex och hennes kolaglass saknade intensitet. Andy klarade nästan perfekta desserter, men misslyckades med att fixa sin delade karamell till en anständig konsistens och hade en tät mousse på toppen. Julia fick 22 och Andy 25, vilket gjorde slutresultatet till 76 för Andy och 68 för Julia av 90 möjliga.	1 888 000 (Metro) 2 494 000 (Australien bred)	2:a	5:a
		Vinnaren tillkännages - Andy kröntes till MasterChef Australia 2012. Han vann $100 000, en kokboksaffär och professionell utbildning i landets bästa kök. Julia fick $15 000 och en konditoriutbildning hos Adriano Zumbo, och Audra fick $5 000 för sin tredje plats.	2 191 000 (Metro) 2 911 000 (Australien bred)	1:a	1:a

externa länkar

• Officiell webbplats