Ronni Kahn
Ronni Kahn | |
|---|---|
 Kahn vid Australia Day- ceremonin 2012 i Wagga Wagga
| |
| Född | Johannesburg, Sydafrika |
| Nationalitet | australiensisk / sydafrikansk / israelisk |
| Ockupation | Social entreprenör |
| Känd för | Grundare av den australiska maträddningsorganisationen OzHarvest |
Ronni Kahn AO är en australisk social entreprenör , mest känd för att ha grundat maträddningsorganisationen OzHarvest .
föddes i Sydafrika och flyttade till Israel där hon bodde på en kibbutz i många år innan hon emigrerade till Australien 1998 och startade ett event management-företag. På en semester till Sydafrika blev hon galvaniserad till handling av en vän när hon besökte Soweto som berättade för henne att "hon var ansvarig för elektriciteten i Soweto". Kahn minns att det var ögonblicket som hennes målmedvetna liv började. Jag visste att jag var tvungen att komma tillbaka och göra något meningsfullt för andra människor..." Med utgångspunkt från sin erfarenhet av företags gästfrihet blev hon chockad över mängden matsvinn, även om hon inte från början var medveten om sambandet mellan matsvinn och miljöproblem.
OzHarvest
Kahn grundade OzHarvest 2004, till en början med stöd av personer inom restaurang- och cateringbranschen i Sydney . Det är en icke-konfessionell välgörenhetsorganisation som räddar överflödig mat som annars skulle kasseras och distribuerar den till välgörenhetsorganisationer som stöder utsatta runt om i Australien. Efter lobbyverksamhet för förändringar av civilrättsligt ansvar och hälsolagstiftning som hindrade livsmedelsgivare från att tillhandahålla överskottsmat, ändrades lagstiftningen i fyra australiska delstater med start i New South Wales 2005. Kahn säger att OzHarvest "levererar motsvarande 25 miljoner måltider per år som skulle annars dumpas". Kahn låg bakom skapandet av NEST-programmet – Nutrition, Education & Sustenance Training – som syftar till att utbilda sårbara australiensare om näring och hälsosam kost, vilket ger värdefulla livskunskaper till missgynnade och marginaliserade samhällen.
I sin opinionsbildning lyfter Kahn fram de bredare globala frågorna som påverkar matsvinnet . Under 2017 samarbetade OzHarvest för femte året med FN:s miljöprogram (UNEP) om Think.Eat.Save-kampanjen. I december 2014 reste Ronni för att delta i Sustainable Innovation Forum i Lima, Peru som en del av Think.Eat.Save-kampanjen - som hölls i anslutning till UNFCCC:s klimatkonferens. Evenemanget tjänade till att påminna delegaterna om nivån på att matsvinn bidrar till farliga växthusgaser som påverkar klimatförändringarna och mängden resurser som slösas bort när mat slängs. Hon har sagt att "om matsvinn var ett land skulle det vara den tredje största utsläpparen av kol och metangas efter USA och Kina".
2018 letade Kahn efter en plats i Sydney för att etablera en refettorio i samarbete med den italienska kocken och krögaren Massimo Bottura , som hon hade träffat 2016 och som etablerade en serie icke-vinstdrivande restauranger som syftar till "att ge samhällen möjlighet att slåss matsvinn genom social integration”. Planen är att OzHarvest ska ta hand om platsen, verksamheten, volontärerna och försörjningen av räddad mat samt kommunicera med myndigheter som levererar mat till människor i nöd. År 2020 tillkännagavs den valda platsen för OzHarvest Refettorio som 481 Crown Street, Sydney . 2022 serverade OzHarvest sin 50 miljonte donerade måltid.
Food Fighter (2018)
En biografisk/dokumentär film om Kahns korståg för att minska matsvinnet släpptes 2018. Den producerades och regisserades av Daniel Goldberg under två år och täcker Kahns insatser i Australien, Storbritannien, Sydafrika och Thailand.
Ett nytt liv (2020)
Kahns memoarer A Repurposed Life släpptes 2020. Kahn sa: "Jag växte inte upp med att vara ambitiös när det gäller någonting, men när du hittar din kallelse, då är du bemyndigad av en kraft som är ostoppbar."
Utmärkelser
Ronni Kahn har erkänts som ledande inom områdena entreprenörskap, social påverkan och innovation. Hennes bidrag har uppmärksammats brett genom ett flertal utmärkelser inklusive:
- 2010 Australias Local Hero, Australian of the Year Awards, som ett erkännande för hennes arbete med att grunda OzHarvest.
- 2010 Enriched List, American Express
- 2011 InStyle Woman of Style Award - kategorin Community/Välgörenhet
- 2012 Veuve Clicquot Award Business Woman Tribute Award för innovation, entreprenöriell skicklighet och bidrag till samhället
- Årets sociala entreprenör i Ernst & Young 2012
- 2017 BOSS magazine Top 21 True Leaders
- 2017 Gourmet Traveler enastående bidrag till gästfrihet
- 2017 Griffith University Doctor of the University (honoris causa)
- 2018 The Australian Financial Review 100 Women of Influence-priset för socialt företagande och ideellt företag
- 2019 Officer of the Order of Australia (AO). För framstående service till social välfärd, särskilt genom utveckling och leverans av innovativa program.