Château Rayas

Flygfoto över Châteauneuf-du-Pape

Château Rayas är en vingård i Châteauneuf-du-Pape AOC .

Historia

Familjen Reynaud började arbeta på fastigheten 1880. Jacques Reynaud dog 1997, och Château Rayas fortsätter fortfarande av familjen.

Terroir

Dess 13 hektar vinstockar vetter mot norr och innehåller inte de galets roulés som är vanliga i andra Châteauneuf-du-Pape-vingårdar.

Vinodling

Gården hade inte el förrän i slutet av 1980-talet. Flera vinodlingsmetoder på Château Rayas skiljer sig från andra producenter i Châteauneuf. Endast Grenache- druvor odlas; vinavkastningen vid cirka 15hl/h är mycket låg; vinerna mognas på ovanliga 450 liters dubbeldelade ekfat . Grenache vinifieras till rött vin och Grenache Blanc och Clairette blanche görs till vitt vin . Vinskribenten Jay McInerney kallade det som "ett av de mest djupgående uttrycken för Grenache-druvan i världen." Godset tappar ett andra vin , Pignan.

Vinkritik

Årgångarna 1978 och 1990 fick 100 poäng av Robert M. Parker, Jr.