Camargue boskap
 Ung tjur
| |
| Bevarandestatus | FAO (2007): inte i riskzonen |
|---|---|
| Andra namn | Raço di Biou |
| Ursprungsland | Frankrike |
| Distribution | |
| Standard | franska |
| Använda sig av |
|
| Egenskaper | |
| Vikt |
|
| Höjd |
|
| Täcka | svart |
| Hornstatus | behornad hos båda könen |
| Anteckningar | |
| semi-feral | |
| |
Camargue är en ras av tamboskap som är infödd i Camargues träskmarker i floddeltat vid Rhône i södra Frankrike. Det används för den traditionella sporten naturligtvis camarguaise , en sorts blodlös tjurfäktning, men inte för corrida, iberisk stil tjurfäktning. Det är en av två nötkreatursraser som föds upp under halvvilda förhållanden i Camargue; den andra är Brava eller Race de Combat, en stridsras. Sedan 1996 har det varit officiellt känt som det provensalska : Raço di Biòu .
Historia
Raço di Biòu har länge vuxit upp under halvvilda förhållanden i våtmarkerna i Camargue , i departementet Bouches -du-Rhône i regionen Provence -Alpes-Côte d'Azur , och i Petite Camargue , i departementet Gard i regionen Occitanie . Det är en av två nötkreatursraser som föds upp i området, den andra är Brava eller Race de Combat, en kampras . Båda är förknippade med de lantliga och kulturella traditionerna i Camargue, inklusive gardianerna – beridna herdar som sköter boskapen i manader – och de små vita Camargue -hästarna som de rider på.
1996 fick nötkött från de två raserna i Camargue, eller från korsningar mellan dem, Appellation d'Origine Contrôlée status som "Taureau de Camargue". Namnet på rasen Camargue ändrades till Raço di Biòu och en stambok upprättades.
Folkmängden 2004 uppskattades till 5950. År 2014 rapporterades den till 5332.
Egenskaper
Raço di Biòu är jämnt svart, eller ibland mörkbrun. Slemhinnorna är mörka. Hornen är stora; de är grå i basen, gräddvita i mitten och mörka i spetsarna.
Användning och förvaltning
Raço di Biòu föds upp främst för den traditionella sporten camarguaise , en typ av blodlös tjurlöpning där kastrerade tjurar används. I ringen rasetörer försöka ta bort en kokarde från pannan på tjuren. Tjurarna drivs till fots till arenan av beridna väktare ( abrivado ), och återförs till manaden på samma sätt (bandido ) .
Köttet från Raço di Biòu, tillsammans med köttet från Brava nötkreatursrasen och korsningar mellan de två, kan under strikta villkor för betesmark och av zon och produktionsmetoder saluföras med Appellation d'Origine Contrôlée ursprungscertifiering som "Taureau de Camargue"; djur som har dykt upp i tjurfäktningsarenan är uteslutna. Varje år säljs cirka 2000 djur för nötkött.
Raço di Biòu sköts i stor utsträckning i Camargues våtmarker. Boskapen hålls i manader och vallas av beridna väktare. Nötkreaturen bidrar till underhållet av stora områden av Camargues våtmark och betraktas också som en turistattraktion.
Administrationen av Parc naturel régional de Camargue deltar i flera aspekter av förvaltningen av rasen, inklusive registrering av födslar och parningar, och organisering av naturligtvis camarguaises .