Senna obtusifolia

Senna obtusifolia with flower and pods.jpg
Senna obtusifolia

Säker ( NatureServe )
vetenskaplig klassificering
Rike: Plantae
Clade : Trakeofyter
Clade : Angiospermer
Clade : Eudikoter
Clade : Rosids
Beställa: Fabales
Familj: Fabaceae
Underfamilj: Caesalpinioideae
Släkte: Senna
Arter:
S. obtusifolia
Binomialt namn
Senna obtusifolia
Synonymer

Många, se text

Senna obtusifolia , känd under de vanliga namnen kinesisk senna , amerikansk sicklepod , sicklepod , etc., är en växt i släktet Senna , ibland separerad i det monotypiska släktet Diallobus . Den växer vilt i Nord- , Central- och Sydamerika , Asien , Afrika och Oceanien och anses vara ett särskilt allvarligt ogräs på många ställen. Den har en lång historia av förväxling med Senna tora och den taxonen i många källor hänvisar faktiskt till den nuvarande arten.

I östra Asiens traditionella medicin kallas fröna jué míng zǐ på kinesiska ( förenklat : 决明子 ; traditionellt : 決明子 ), gyeolmyeongja på koreanska och ketsumeishi på japanska.

Växtens gröna blad fermenteras för att producera en livsmedelsprodukt med hög proteinhalt som kallas "kawal" som äts av många människor i Sudan som köttersättning. Dess löv, frön och rot används också i folkmedicin , främst i Asien. Det tros ha en laxerande effekt, samt vara fördelaktigt för ögonen. Som en folkmedicin rostas fröna ofta och kokas sedan i vatten för att producera ett te. Växtens frön är en kommersiell källa till kassiagummi , en livsmedelstillsats som vanligtvis används som förtjockningsmedel och är uppkallad efter den kinesiska Sennas tidigare placering i släktet Cassia . Rostade och malda har fröna även använts som ersättning för kaffe . In vitro- kulturer av S. obtusifolia såsom hårrötter kan vara en källa till värdefulla sekundära metaboliter med medicinska tillämpningar.

Namn, taxonomi och identifierare

S. obtusifolia är känd under ett antal vanliga namn. Bortsett från "sicklepod", sickle-pod-senna , sällan "kinesisk senna" eller ens "amerikansk sicklepod", kallas det också arsenikogräs , foetidcassia eller vildsenna .

Det är också känt lokalt under vanliga namn som "kaffegräs" (coffeeweed) eller "javabean" (i Australien) eller "coffee pod" (i den amerikanska södern eller västern), även om termerna "coffee weed" eller "coffee" pod" är tvetydiga eftersom de även gäller S. tora . Det kan kallas för det hindiska namnet "chakunda" i Indien, men detta är också ett av namnen på S. tora .

Det vetenskapliga namnet betyder "trubbig-bladig senna", med obtusifolia kommer från latin obtusus ("matt", "trubbig") + folium ("löv").

Namn i dess ursprungliga sortiment är också:

Synonymer

Torkade frön av Senna obtusifolia

Kinesisk senna har behandlats under ett brett spektrum av vetenskapliga namn . Vissa är synonymer till Senna obtusifolia , andra är namn som har använts på den av misstag. Dessutom kan flera av dessa namn också syfta på besläktade växter. I synnerhet var skillnaden mellan denna art och Senna tora fylld av fel och missförstånd:

  • Cassia humilis Collad.
Cassia humilis Steud. är en synonym till Chamaecrista kunthiana
Cassia numilis Collad. är tydligen ett tryckfel och syftar på Senna tora
  • Cassia obtusifolia L.
  • Cassia tora aukt. icke L.
Cassia tora L. är en synonym till Senna tora
  • Cassia tora L. var. b Wight & Arn.
  • Cassia tora L. var. humilis (Collad.) Collad.
  • Cassia tora L. var. obtusifolia (L.) Haines
  • Cassia toroides Raf.
  • Cassia toroides Roxb.
  • Diallobus falcatus Raf.
  • Diallobus uniflorus Raf.
  • Senna toroides Roxb.

Traditionell österländsk medicin

Materia medica -namnet för fröna på kinesiska är jué míng zǐ ( förenklat : 决明子 ; traditionellt : 決明子 ). De medicinska fröna är också kända under det motsvarande koreanska namnet gyeolmyeongja ( 결명자 ; 決明子 ) i traditionell koreansk medicin , och under det japanska namnet ketsumei-shi ( ケツメイシ, 決明子 ) i kampō .

Jue ming zi används flitigt i Asien, inklusive sydostasiatiska länder som Thailand, och dess örtte dricks istället för vanligt te som ett förebyggande medel mot högt blodtryck. Det påstås också ha förmågan att rensa ögat. bereds medicinsk gyeolmyeongja vanligtvis som te ( gyeolmyeongja-cha . 'sickle pod tea').

Senna tora ( Cassia tora ) används på liknande sätt, och även om den på den kinesiska marknaden särskiljs som den "lilla/mindre" sorten eller shao jue ming 小決明 ) erkänner den japanska regeringens [farmakopé] ( Nihon yakkyokuhō ) officiellt både S. obtusifolia och S. tora kommer att säljas som ketsumeishi .

Den japanska drycken habu-cha ( ハブ茶 ) bryggdes, som namnet antyder, ursprungligen från frön från habusō eller S. occidentalis , men för närvarande marknadsförs habu-cha använder S. obtusifolia som ersättning, eftersom det är en högre avkastning. beskära.

Köttersättning

Kawal, en proteinrik köttersättning som äts i Sudan, framställs genom att växtens blad krossas till en pasta som sedan traditionellt jäss i en lergodsburk, begravd på en sval plats. Burken grävs upp var tredje dag och innehållet blandas. Efter två veckor tas pastan bort och rullas till bollar som får torka i solen. De tillagas vanligtvis i grytor med lök och okra .

Se även

Bibliografi

externa länkar

Hämtad från " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Senna_obtusifolia&oldid=1121823011 "