Mahachanok (mango)

Mangifera 'Mahachanok'
Släkte	Mangifera
Kultivar	'Mahachanok'

Mahachanok (eller Maha Chanok ) ( thailändska : มหาชนก ) mangon är en mangosort som odlas främst i Thailand . Mahachanok är en hybridkultivar av Sunset och Nang Klanwan, utvecklad i Chiang Mai . Den odlas också i Australien , där den har ympats på befintliga Kensington Pride- träd.

Frukten av Mahachanok mangoträdet är mycket långsträckt och krökt, med en typisk vikt mellan 250 och 370 gram. Den blir gulaktig-orange med rosa rodnad när den är mogen, och är en av de mest populära varianterna i Thailand för att äta mogen (i motsats till grön). Fruktens sten är lång och tunn, så en stor andel av frukten är kött snarare än sten, och smaken har hyllats som mycket önskvärd.