Alampur Baneshan

Mangifera 'Alampur Baneshan'
Omogna Alampur Beneshan mango
Släkte	Mangifera
Arter	Mangifera indica
Kultivar	"Alampur Baneshan"
Ursprung	Indien

" Alampur Beneshan"-mangon , ibland stavat Banishan , är en namngiven mangosort som kommer från Indien . I södra Indien är det ibland känt som Seri . Den skiljer sig från, men är släkt med den kommersiella kultivaren Banganapalli med hög volym. Detta är dock en mycket äldre och uppskattad sort.

Alampur Beneshan förblir grön även vid mognad - den gulande till höger är förmodligen något övermogen. Notera de små vita porerna fördelade över huden på båda mangon, vilket är ett kännetecken för denna sort.

Skär Alampur Beneshan mango. Denna stam uppvisar en gyllengul inre, vanlig i de södra indiska stammarna.

Beskrivning

Frukten är medelstor med tunt skal, färgen varierar från grönt till gult. Köttet på den mogna frukten är fiberfritt, färgen varierar från gult till guldgult till orangegult. Många indiska stammar förblir gröna även när de mognar, även om en lätt gulfärgning eller rodnad ofta noteras nära stjälken. Porerna i huden har en distinkt vitaktig färg. Det finns ingen distinkt bukett från den mogna frukten, men fruktköttet har en djup, något syrlig smak med lätta accenter av kanel, peppar, jackfrukt och andra indiska mangosorter som Alphonso.

Se även

• Lista över mangosorter