Elfenben (mango)
| Mangifera 'Ivory' | |
|---|---|
 | |
| Släkte | Mangifera |
| Kultivar | 'Elfenben' |
| Ursprung | Thailand |
" Ivory"-mangon , även kallad jingu-elfenben , är en mangosort från Kina .
Historia
Elfenben är uppkallad efter sin likhet med en ung elefants beta på grund av sin långa, tunna form. Det introducerades först i Yunnan , Kina från Thailand 1914. Det faktiska trädet som var det första som importerades växer fortfarande och producerade under ett år nästan 500 kg frukt.
Beskrivning
Frukten har ett tunt, slätt skal. Köttet innehåller mycket få fibrer och utgör cirka 82 procent av frukten.
Se även
Kategorier: