Le Cinq
[lə sɛ̃k] Le Cinq ( franskt uttal: <a i=3>[ lə sɛ̃k] ) är en gourmetrestaurang i Paris, Frankrike, en del av Four Seasons Hotel George V. Le Cinq öppnade 2001 med stor fanfar och fick snabbt 1, 2 och sedan 3 Michelin- stjärnor under ledning av kocken Philippe Legendre innan han degraderades till 2 stjärnor. Kocken Eric Briffard tog över från 2008 till oktober 2014 då Christian Le Squer , tidigare från den 3-stjärniga Michelinrestaurangen Ledoyen , blev köksmästare. Restaurangen återtog sin tredje Michelin-stjärna 2016. Även 2016 röstades Le Squer fram till årets kock.
Se även
externa länkar
| Allmän | |
|---|---|
| Nationalbibliotek | |
