Latour (restaurang)
 | |
| Latour Hotellet Huis | |
|---|---|
| Restauranginformation ter | |
 Duin där restaurangen ligger
| |
| Etablerade | ca. 1997 |
| Kökschef | Marcel van Lier |
| Typ av mat | franska |
| Betyg |
 Michelin guide
|
| Gatuadress | Koningin Astrid Boulevard 5 |
| Stad | Noordwijk |
| Postnummer | 2200 AB |
| Land | Nederländerna |
| Sittkapacitet | 60 |
| Hemsida | Officiell hemsida |
Latour är en restaurang som ligger på Grand Hotel Huis ter Duin i Noordwijk , Nederländerna . Det är en utsökt restaurang som belönades med en Michelin-stjärna för perioden 2005-i dag.
GaultMillau gav restaurangen 16 av 20 poäng.
Chefskock för Latour är Marcel van Lier. Van Lier efterträdde Erik Jansen 2000.
Den före detta souschefen Maurits van der Vooren dog den 23 mars 2021, 37 år gammal, av cancer.
Latour deltar ofta i matlagningstävlingar och vinner utmärkelser i "Roussillon Dessert Trophée" 2004 och 2007 och "Grand Concours Laurent-Perrier" 2005.
Se även
|
Michelinrestauranger i provinsen South Holland (historiskt högst betyg)
| ||
|---|---|---|
| Tvåstjärniga restauranger |
|
 |
| En stjärna restauranger |
|
|
| Se även |
|
|