Savelberg

Savelberg
Restauranginformation _
Etablerade	1997
Stängd	2014
Kökschef	Henk Savelberg
Typ av mat	franska
Betyg	Michelin guide
Gatuadress	Oosteinde 14
Stad	Voorburg
Postnummer	2271 EH
Land	Nederländerna
Sittkapacitet	70
Hemsida	Officiell hemsida

Restaurang Savelberg var en restaurang i Voorburg , Nederländerna . Det var en utsökt restaurang som belönades med en Michelin-stjärna 1997 och som behöll det betyget till 2014. Restaurangen stängde den 27 september 2014 (detta tillkännagavs i juli 2014).

2013 tilldelade GaultMillau restaurangen 16,0 av 20 poäng.

Savelberg var en av grundarna av Les Patrons Cuisiniers .

Ägare och köksmästare var Henk Savelberg . Han hade delägt föregångaren Vreugd en Rust tills han köptes ut när företaget kollapsade. 1995 köpte han herrgården där Vreugd en Rust låg och stängde restaurangen. Efter en tvåårig renovering öppnade han herrgården igen som hotell-restaurang Savelberg .

Se även

• Lista över restauranger med Michelinstjärnor i Nederländerna