Food Wars (amerikansk TV-serie)
| Matkrig | |
|---|---|
| Genre | Mat verklighet |
| Presenterat av | Camille Ford |
| Ursprungsland | Förenta staterna |
| Originalspråk | engelsk |
| Antal säsonger | 1 |
| Antal avsnitt | 22 |
| Produktion | |
| Exekutiv producent | Matt Sharp |
| Producenter |
Scott Miller (serie) Joseph Schneier (berättelse) Joshua C. Diaz (berättelse) Lani Neumann (fält) |
| Filmkonst | Scott Sans |
| Redaktör | Liam advokat |
| Kamerainställning | Multikamera |
| Släpp | |
| Ursprungligt nätverk | Resekanal |
| Originalutgåva |
9 mars – 17 november 2010 |
Food Wars var en veckovis Travel Channel- serie med Camille Ford som debuterade tisdagen den 9 mars 2010. Showen innehöll restaurangrivaliteter i städer runt om i USA, med trogna fans som jublade för en av två restauranger som serverar en av stadens signatur maträtter. Ett blindt smaktest med fem provare genomfördes i slutet av varje show för att avgöra vilken restaurangs version av rätten som var bättre.
Showen sändes en säsong från mars till november 2010. Den ställdes in och valdes inte ut för några ytterligare säsonger.
Formatera
I varje avsnitt reste Food Wars till en viss amerikansk stad och hittar två restauranger som är topprankade rivaler som serverar samma maträtt, en symbolisk för den utvalda staden (t.ex. Buffalo wings i Buffalo, New York ). Ford besöker båda restaurangerna, provar rätten i fråga och pratar med ägare och fans. Showen presenterar en historia om varje restaurang och ursprunget till rivaliteten.
I slutet av varje avsnitt gjordes ett smakprov med domarpanelen. Varje domare smakade ett smakprov av varje rätt och röstade på sin favorit. Restaurangen som fick fler röster utropades till vinnare av det matkriget. I början av serien bestod panelen av två "superfans" - en av varje restaurangs mest lojala kunder och fans - och tre opartiska domare bestående av lokala personligheter och/eller kritiker. Även i detta format gjordes bedömningen via ett blind smaktest, där identiteten för varje prov inte avslöjades förrän efter bedömningen. Från och med det 14:e avsnittet ändrades smaktestformatet. Superfansen släpptes och programledaren Ford anslöt sig till smaktestpanelen med två andra lokalbefolkningen. Panelen har inte längre ögonbindel; de vet vems rätt de provar och kan ställa frågor till ägaren.
Avsnitt
Food Wars debuterade den 9 mars 2010 med två back-to-back-avsnitt som hade premiär klockan 22:00 och 22:30 EST, med buffalowing- restauranger i Buffalo, New York och italienska nötköttsrestauranger i Chicago . Ytterligare avsnitt sändes på onsdagskvällar klockan 22:00 EST.
| Episod | Ep. # | Original Air Date | Rivalitet | Vinnare |
|---|---|---|---|---|
| " Buffalo, NY Wing War" | 01 | 9 mars 2010 | Anchor Bar vs. Duff's | Duffs |
|
Food Wars reste till Buffalo, New York för att ställa Anchor Bar mot rivalen Duff's över stan för att avgöra vilken som serverar stadens bästa Buffalo wings . Showen filmades i slutet av december 2009. |
||||
| " Chicago, IL Italienska nötköttskriget " | 02 | 9 mars 2010 | Al's #1 italienska nötkött vs. Mr. Beef | Mr. Beef |
|
Food Wars reste till Chicago för att lösa en rivalitet mellan två smörgåsrestauranger med italienska nötkött : Al's #1 Italian Beef och Mr. Beef. I en skev seger besegrade Mr. Beef på ett bra sätt Al's med 4-1. |
||||
| " Pittsburg, KS Fried Chicken War" | 03 | 16 mars 2010 | Chicken Annie's vs. Chicken Mary's | Kyckling Mary's |
|
Food Wars besök i Pittsburg, Kansas ställde fried-chicken- rivaler Chicken Annie's och Chicken Mary's mot varandra. Avsnittet filmades 15–17 januari 2010. |
||||
| " Lockhart, TX BBQ War" | 04 | 23 mars 2010 | Kreuz Market vs. Smitty's Market | Kreuz marknad |
|
I Lockhart, Texas , presenterade Food Wars grillrivaliteten mellan Kreuz Market och Smitty's Market, som var resultatet av en familjefejd mellan bror och syster. Till skillnad från andra avsnitt som smaktestar en enskild matvara, innehöll veckans utmaning både nötköttsbringa och rökt korv från varje restaurang, vilket enligt en domares kommentar orsakade röstförvirring. |
||||
| " Minneapolis, MN Jucy Lucy War" | 05 | 30 mars 2010 | Matt's vs. The 5-8 Club | Matts |
|
Två Minneapolis- favoriter kämpade ut i det här avsnittet. Varje restaurang hävdar att de har uppfunnit stadens signatur Jucy Lucy (eller Juicy Lucy), en hamburgare som ståtar med smält ost tillagad inuti köttfärsen. Den här delen filmades 8–10 februari 2010. |
||||
| " Tucson, AZ Sonoran Dog War" | 06 | 6 april 2010 | BK mot El Güero Canelo | BK |
|
Food Wars utflykt till Tucson, Arizona innehöll två leverantörer av Sonoran-korven , en korv inlindad i bacon och toppad med pintobönor, hackade tomater, både färsk och grillad lök, senap, jalapeñosås och majonnäs. Det här avsnittet filmades 28–30 januari 2010 och i en Food Wars första röstade båda motstående superfans (som råkar vara bröder) på samma konkurrent, BK:s Sonoran-hund. |
||||
| " Washington, DC Jumbo Pizza Slice War" | 07 | 13 april 2010 | Pizza Mart vs Jumbo Slice | Pizza Mart |
| " New York, NY Pastrami Sandwich War" | 08 | 20 april 2010 | Katz's Deli vs Second Avenue Deli | Katz's Deli |
| " Los Angeles, CA Gourmet Burger Truck War" | 09 | 18 augusti 2010 | Baby's Badass Burgers vs Grill 'Em All | Baby's Badass hamburgare |
| " Detroit, MI Coney Island Hot Dog War" | 10 | 25 augusti 2010 | American Coney Island vs Lafayette Coney Island | amerikanska Coney Island |
| " Pueblo, CO Slopper War" | 11 | 1 september 2010 | Gray's Coors Tavern vs Sunset Inn | Sunset Inn |
| " Kansas City, MO BBQ Ribs War" | 12 | 8 september 2010 | Arthur Bryant's vs Gates Bar-BQ | Arthur Bryants |
| " New Orleans, LA Po'Boy Sandwich War" | 13 | 15 september 2010 | Domilise's Restaurant vs Parkway Bakery & Tavern | Domilises |
| " Philadelphia, PA Philly Cheesesteak War" | 14 | 22 september 2010 | Pat's vs Tony Luke's | Pat's King of Steaks |
| " Chicago, IL Deep Dish Pizza War" | 15 | 29 september 2010 | Pizzeria Uno vs Lou Malnati's | Lou Malnatis |
| " Newark, NJ italienska korvkriget " | 16 | 6 oktober 2010 | Jimmy Buffs mot Charlies "berömda" italienska varmkorv | Charlies |
| " Milwaukee, WI Cheeseburger War" | 17 | 13 oktober 2010 | Sobelman's vs. AJ Bomber's | AJ Bombers |
| " Omaha, NE Steak War" | 18 | 20 oktober 2010 | Caniglia's Venice Inn vs. Piccolo Pete's Restaurant | Caniglias |
| " Key West, FL Key Lime Pie War" | 19 | 27 oktober 2010 | Blue Heaven vs. Blond giraff | Blond giraff |
| " Maine Lobster Roll War" | 20 | 3 november 2010 | Alisson's Restaurant vs. The Clam Shack | Clam Shack |
| " Reno, NV Awful-Awful Burger War" | 21 | 10 november 2010 | John Ascuaga's Nugget vs. The Little Nugget | Den lilla guldklimpen |
| " New York City Pizza War" | 22 | 17 november 2010 | John's of Bleecker Street vs. Grimaldi's Pizzeria | Grimaldis Pizzeria |