Blauburgare
Blauburger | |
---|---|
druva ( Vitis ) | |
Färg på bärskal | Noir |
Arter | Vitis vinifera |
Ursprung | Österrike |
Ursprunglig stamtavla | Blauer Portugieser × Blaufränkisch |
Uppfödare | Fritz Zweigelt |
Avelsinstitut | Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau (HBLAuBA), Klosterneuburg |
År av korsning | 1923 |
VIVC -nummer | 1457 |
Blauburger är en druvsort för rödvin som odlas lite i Österrike, Tjeckien och Ungern. Det ska inte förväxlas med Blauburgunder , som är en österrikisk synonym för Pinot noir .
Historia
Blauburger är en korsning mellan Blauer Portugieser och Blaufränkisch . Den skapades 1923 av Dr. Fritz Zweigelt vid Federal Institute for Viticulture and Pomology i Klosterneuburg , Österrike .
Distribution och viner
1999 odlades 883,95 ha Blauburger i Österrike. Det är också en tillåten sort för Egri Bikavér (tjurblod) i Ungern. Det ger viner med intensiv färg och en del bärfrukt i gommen, men utan mycket bukett eller tannin. Det används mest för att blanda.
Vinodling och vinodling
Blauburger ger bra avkastning och är särskilt resistent mot Botrytis cinerea , men är mottaglig för mögel.
- ^ "Blauburgare" . Vitis internationella sortkatalog . Arkiverad från originalet 2012-04-05 . Hämtad 2010-02-04 .
- ^ Ganesch, Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Center for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding, Geilweilerhof ,Siebeldingen, Erika Maul, Reinhard Töpfer, Rudolf Eibach, Alina. "Tabelllista för område" . www.vivc.de . Hämtad 2017-02-14 .