Adventistiska hälsostudier

Adventist Health Studies (AHS) är en serie långsiktiga medicinska forskningsprojekt vid Loma Linda University med avsikt att mäta kopplingen mellan livsstil , kost , sjukdom och dödlighet hos sjundedagsadventister .

Sjundedagsadventister har en lägre risk än andra amerikaner för vissa sjukdomar, och många forskare antar att detta beror på kostvanor och andra livsstilsvanor. Detta ger en speciell möjlighet att svara på vetenskapliga frågor om hur kost och andra hälsovanor påverkar risken att drabbas av många kroniska sjukdomar.

Två studier om adventisters hälsa som involverade 24 000 och 34 000 kaliforniska adventister har genomförts under de senaste 40 åren. Även om den inte sponsras av adventistkyrkan själv, stödjer kyrkan studierna. Dessa studier har varit föremål för betydande nationell mediebevakning i program som ABC News: World News Tonight , Good Morning America och i National Geographic -artikeln "Longevity: The Secrets of a Long Life".

Det finns en tredje större pågående studie som inkluderar adventister i hela USA och Kanada .

Studier

Adventist Mortality Study

Den första stora studien av adventister började 1960 och har blivit känd som Adventist Mortality Study. Den bestod av 22 940 kaliforniska adventister och innebar en intensiv 5-årsuppföljning och en mer informell 25-årsuppföljning.

"...[The] Adventist Mortality Study (1960–1965) visade att adventistmän levde 6,2 år längre än icke-adventistiska män i den samtidiga American Cancer Society Study och adventistkvinnor hade en 3,7-årig fördel jämfört med sina motsvarigheter. Statistiken baserades på livstabellsanalyser."

Närmare bestämt att jämföra dödstalen för adventister jämfört med andra kalifornier:

• Dödstalen i alla cancerformer var 40 % lägre för adventistmän och 24 % lägre för adventistkvinnor
• Lungcancer 79% lägre
• Kolorektal cancer 38% lägre
• Bröstcancer 15% lägre
• Kranskärlssjukdom 34% lägre för adventistmän, 2% lägre för adventistkvinnor

Adventist Health Study 1 (AHS-1)

En ytterligare studie (1974–1988) involverade cirka 34 000 kaliforniska adventister över 25 år. Till skillnad från mortalitetsstudien var syftet att ta reda på vilka komponenter i den adventistiska livsstilen som ger skydd mot sjukdomar.

Data från studien har studerats i mer än ett decennium och fynden är många - kopplar kost till cancer och kranskärlssjukdom.

Specifikt:

• I genomsnitt lever adventistmän 7,3 år längre och adventistkvinnor 4,4 år längre än andra kalifornier.
• Fem enkla hälsobeteenden som främjats av Sjundedagsadventistkyrkan i mer än 100 år (att inte röka , äta en växtbaserad kost , äta nötter flera gånger i veckan, regelbunden motion och bibehålla normal kroppsvikt ) ökar livslängden med upp till 10 år.
• Att minska konsumtionen av rött och vitt kött var förknippat med en minskning av tjocktarmscancer .
• Att äta baljväxter var skyddande mot tjocktarmscancer.
• Att äta nötter flera gånger i veckan minskar risken för hjärtinfarkt med upp till 50 %.
• Att äta helmjölsbröd istället för vitt bröd minskade risken för hjärtinfarkt utan dödlig utgång med 45 %.
• Att dricka 5 eller fler glas vatten om dagen kan minska hjärtsjukdomar med 50 %.
• Män som hade en hög konsumtion av tomater minskade risken för prostatacancer med 40 %.
• Att dricka sojamjölk mer än en gång dagligen kan minska prostatacancer med 70 %.

Adventist Health Air Pollution Study (ASHMOG)

Detta är en delstudie av AHS-1. Det började 1976 och pågår fortfarande. Den inkluderar 6 328 adventister från Kalifornien. Studien finansierades av Naturvårdsverket .

Studien kopplade samman effekterna av olika föroreningar inomhus och utomhus med luftvägssjukdomar och lungcancer.

Adventist Health Study 2 (AHS-2)

Den aktuella studien som började 2002 med ett mål på 125 000 adventister fortsätter att utforska kopplingarna mellan livsstil, kost och sjukdom bland den bredare basen av sjundedagsadventister i Amerika och Kanada. I maj 2006 hade det en registrering på 96 741.

Dr. Gary Fraser tillsammans med ett team av forskare från School of Public Health vid Loma Linda University genomför studien som finansieras av National Cancer Institute . I juli 2011 tilldelade National Institutes of Health AHS-2 ett femårigt anslag på 5,5 miljoner USD för att fortsätta studien.

Medan studien pågår har några fynd rapporterats:

• "Skillnaden på 5 enheter i BMI mellan veganer och icke-vegetarianer indikerar en betydande potential hos vegetarianism för att skydda mot fetma. Ökad överensstämmelse med vegetarisk kost skyddad mot risken för typ 2-diabetes efter att livsstilsegenskaper och BMI beaktades. Pesco- och semi-vegetarisk kost har tagits i beaktande. dieter gav mellanliggande skydd."
• "Ett vegetariskt kostmönster är förknippat med en mer gynnsam profil av MRF och en lägre risk för MetS."
• "Män med högre intag av mejeriprodukter, men inte icke-mejerihaltigt kalcium, hade en högre risk för prostatacancer jämfört med män som hade lägre intag. Associationerna var olinjära, vilket tyder på störst riskökning vid relativt låga doser."

Adventist Religion & Health Study (AHRS)

Denna delstudie av AHS-2 började 2006 och finansieras av National Institute on Aging . Det är också känt som den biopsykosociala religions- och hälsostudien (BRHS).

Studien har överträffat sitt mål på 10 000 deltagare med 11 835 försökspersoner från och med 2008.

Se även

• Adventist Health International

externa länkar

• Loma Linda University Adventist Health Studies
• " Adventist Health Studies: Past, Present and Future " av Gary E. Fraser. Adventistrecension 25 juni 2009