Vit Zinfandel
En flaska White Zinfandel från E & J Gallo Winery (Kalifornien)
White Zinfandel är en typ av rosévin som faller mellan kategorierna off-torrt och sött . Den är gjord av Zinfandel-druvor , som vanligtvis används för att producera ett fylligt och kryddigt rött vin, även kallat Zinfandels. Vita Zinfandels påstås ha skapats av Sutter Home Family Vineyards vinmakare Bob Trinchero 1975 genom en tillfällig händelse under jäsningsprocessen. Under 2018 hade Sutter Home en betydande marknadsandel inom White Zinfandel-industrin och stod för 29,1 % av den totala dollarförsäljningen och 73,1 % av marknadens 187 ml (6,3 US fl oz) segment. Andra vingårdar och dryckestillverkare producerar och säljer också denna sorts vin.
Se även
- Kalifornien vin
- Vit Merlot
- Oeil de perdrix , den stil av vin som Sutter Home gjorde som ledde till White Zinfandel
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Kategori: