Soigné
 | |
| Soigné | |
|---|---|
| Restauranginformation _ | |
| Etablerade | 2006 |
| Kökschef | Dennis Jong |
| Typ av mat | Franska, Medelhavet |
| Betyg |
 Michelin Guide [ behöver uppdateras ]
|
| Gatuadress | Kapelstraat 16 |
| Stad | Bussum |
| Postnummer | 1404 HX |
| Land | Nederländerna |
| Koordinater | Koordinater : |
| Hemsida | Officiell webbplats (på holländska) |
Restaurant Soigné är en restaurang i Bussum , Nederländerna . Det är en utsökt restaurang som belönades med en Michelin-stjärna 2010 och har behållit det betyget fram till idag.
2013 tilldelade GaultMillau restaurangen 13 av 20 poäng.
Soignés köksmästare är Dennis Jong , tidigare senior souschef på La Rive . Maître är Frank Velthuyse . De har ägt restaurangen sedan 2007.
Restaurangen ligger i en byggnad som tidigare inhyste restaurang Negliche. Denna restaurang såldes 2006 till Sidney Heinze, tidigare köksmästare på Tante Koosje . Heinze bytte namn på restaurangen i Soigné , men sålde restaurangen ett år senare.
Se även
|
Michelinrestauranger i North Holland (historiskt högst betyg)
| ||
|---|---|---|
| Tvåstjärniga restauranger |
|
 |
| En stjärna restauranger |
|
|
| Se även |
|
|