Prezzo (restaurang)
 | |
| Typ | Privat |
|---|---|
| Industri | Restaurang |
| Grundad | november 2000 |
| Huvudkontor | , |
Nyckelpersoner |
Karen Jones (exekutiv ordförande) |
| Inkomst |
 miljoner GBP (ÅR 2011) |
|
7,3 miljoner GBP (ÅR 2011) |
|
| Förälder |
Prezzo Holdings ( Cain International ) |
| Hemsida | |
Prezzo ("pris" på italienska ) är en restaurangkedja som serverar mestadels italiensk mat i Storbritannien och Irland. Den första restaurangen öppnade på New Oxford Street , London i november 2000. I januari 2019 fanns det mer än 180 filialer över hela landet, efter många stängningar under 2018. Den är en del av Prezzo Holdings . Kedjan ägs för närvarande av Cain International .
Historia
Den första Prezzo-restaurangen öppnades i centrala London av Jonathan Kaye, företagets verkställande direktör, år 2000. I januari 2019 fanns det mer än 180 filialer i Storbritannien. Prezzo öppnade sin första restaurang på Irland i februari 2016. Prezzo konverterar vanligtvis gamla byggnader av arkitektoniskt värde från sina gamla ändamål till Prezzo-restauranger; exempel inkluderar en gammal biograf i Beaconsfield , Buckinghamshire .
Den första ägaren av Prezzo-verksamheten var Jonathan Kaye. År 2008 anställde Jonathan kusinerna Adam Kaye och Samuel Kaye (söner till Philip Kaye) för att gå med i Prezzo plc:s styrelse. Adam och Samuel grundade Ask (restaurang) och Zizzi .
Prezzo donerar 25p av vinsten från försäljningen av deras Tropicana Pizza till barnens välgörenhet Fight for Life.
2011 designade Aldo Zilli fyra pizzor som lades till Prezzo-menyn under namnet "VIPizzas".
Private equity-företaget TPG tog över Prezzo-verksamheten 2015 när Jonathan Kaye flyttade till en icke-verkställande roll. I juni 2015 utsågs Dirk Eller till tillfällig verkställande direktör. Jon Hendry-Pickup började på Prezzo som VD i juli 2016.
I februari 2018 bekräftade Prezzo att de planerade att stänga 100 av sina 300 restauranger och säkra ett frivilligt arrangemang för företaget som en del av en räddningsplan för kedjan. Den 2 mars 2018 meddelade de att de skulle stänga 94 filialer, inklusive alla 33 butiker i Chimichanga.
Finansiell historia
I februari 2006, när Prezzo ägde 73 restauranger, inledde man en stor expansion av verksamheten genom att sänka priset per aktie. Detta inbringade framgångsrikt £7,125 miljoner för att finansiera ytterligare expansion. Nettokassan vid halvåret var 9,4 miljoner pund. Under första halvåret 2006 öppnade Prezzo 12 nya restauranger. Under året som slutade december 2006 visade Prezzo en omsättningstillväxt på 45 % till 54,2 miljoner pund och vinsten före skatt ökade från 6,1 miljoner pund året innan till 8,7 miljoner pund. I april 2008 såg Prezzo försäljningen öka igen till 70,1 miljoner pund och vinsten före skatt ökade med 25 % till 13,6 miljoner pund.
Kedjan fortsatte att växa stadigt och rapporterade en vinstökning på 17 % till 7,3 miljoner pund (GBP) i september 2011. Under 2011 fortsatte företaget att expandera till nya restaurangplatser, enligt uppgift att sikta på en 10 % ökning av antalet restauranger under 2012.
Prezzo erbjuds för närvarande till The Cain-gruppen och Prezzos ledningsgrupp. Detta har oroat vissa investerare och hyresvärdar även om det inte finns några bevis som tyder på att någon manipulation av verksamheten har inträffat.
Hyresvärdarna hoppas att de snart ska börja få hela hyran istället för halva hyran. Svåra tider väntar för dessa affärsmodeller men Cain Group tror att Prezzo kommer att resa sig igen med rätt ledning: detta har lett till att några kommentatorer ifrågasätter den nuvarande ledningsgruppen som stannar kvar. [ citat behövs ]
Se även
externa länkar
- Prezzo Restaurants officiella hemsida
- Prezzo PLC officiella webbplats
-
Media relaterade till Prezzo (restaurang) på Wikimedia Commons
