Le Mérinos d'Or
Restauranginformation d' | |
---|---|
Or | |
Kökschef | Geerhard Slenema |
Betyg | Michelin guide |
Gatuadress | A-straat 1 |
Stad | Groningen |
Postnummer | 9718 CP |
Land | Nederländerna |
Rôtisserie Le Mérinos d'Or var en restaurang i Groningen i Nederländerna . Det var en utsökt restaurang som belönades med en Michelin-stjärna 1985 och behöll det betyget till 1991.
1977 ägdes restaurangen av mr. Fr. Graaiman. Geerhard Slenema köpte restaurangen, på den tiden en bistro , 1978 och förvandlade den sakta till en fine dining -restaurang.
Le Mérinos d'Or gick med i Alliance Gastronomique Néerlandaise 1986.
Ägaren och köksmästaren Geerhard Slenema sålde restaurangen 1990 för att öppna Herberg Onder de Linden i Aduard 1991.