Koriander (restaurang)
 | |
| Koriander | |
|---|---|
| Restauranginformation _ | |
| Etablerade | 1993 |
| Kökschef | Jan Gaastra |
| Typ av mat | franska |
| Betyg |
 Michelin guide
|
| Gatuadress | Burgemeester Wuiteweg 18 |
| Stad | Drachten |
| Postnummer | 9203 KK |
| Land | Nederländerna |
| Sittkapacitet | 65 |
| Hemsida | Officiell hemsida |
Restaurang Koriander är en restaurang i Drachten i Nederländerna . Det är en utsökt restaurang som tilldelas en Michelin-stjärna från 1999 till 2018.
Gault Millau tilldelade restaurangen 13 poäng av 20. 1997 och 1998 tilldelade Michelin restaurangen en Bib Gourmand , vilket signalerade god mat till ett rimligt pris.
Chef för Koriander är Jan Gaastra.
Restaurang Koriander låg ursprungligen i Bergum . I januari 2000 flyttade restaurangen till Drachten.
1996 ringde kocken Gaastra in brandkåren på grund av stark gaslukt. Efter en noggrann undersökning verkade det inte vara någon gasläcka, utan ett lager färsk tryffel .
Se även
| En stjärna restauranger |
|
 |
|---|---|---|
| Se även |
|
|