Frouckje stat

Frouckje
State Restauranginformation
Etablerade 2003
Kökschef Gilbert van der Heide
Typ av mat Internationellt, regionalt, franskt
Gatuadress Binnendijk 74
Stad Ryptsjerk
Postnummer 9256 hk
Land Nederländerna
Sittkapacitet 40
Hemsida Officiell hemsida

Frouckje State är en restaurang i Ryptsjerk i Nederländerna . Det är en utsökt restaurang som tilldelas en Michelin-stjärna under perioden 2009–2013. Under perioden 2006–2008 belönades restaurangen med Bib Gourmand .

GaultMillau gav restaurangen 15 av 20 poäng.

Chefskock för Frouckje State är Gilbert van der Heide. Han tog över köket 2006, när kocken René Vaartjes slutade.

Frouckje State finns sedan 1976, som partycenter och restaurang. Efter många ägarbyten förvärvade Thom van der Heide och Johan Oordijk gården 2003. De uppgraderade restaurangen till en finrestaurang . John Oordijk sålde sin del i företaget till Maître d'hôtel Thom van der Heide, från och med 1 januari 2010.

Se även

Koordinater :