Kim-Joy

Kim-Joy
Född	Kim-Joy Hewlett 1990/1991 (ålder 31–32) Belgien
Andra namn	Kim-Joy Homsi
Yrke(n)	Baker, författare
Make	Nabil Homsi . ( m. 2022 <a i=3>). ​

Kim-Joy (född Kim-Joy Hewlett , ca 1991 ) är en brittisk bagare och kokboksförfattare. Hon blev en av två tvåa i den nionde serien (2018) av The Great British Bake Off och vann Bake Offs special för nyår 2022. Hon har skrivit tre kokböcker och är känd för att skapa dekorativa bakverk ofta med nyckfulla teman och söta renderingar av djur.

tidigt liv och utbildning

Kim-Joy Hewlett föddes ca. 1991 i Belgien till en engelsk far och en malaysisk kinesisk mor; hon har utökad familj fortfarande i Malaysia. Hennes mamma studerade i London när hon deporterades för överansträngning av sitt studentvisum och hamnade i Belgien, där hon fick arbete som au pair åt en engelsman och hans fru; det äktenskapet tog slut och Kim-Joys mamma gifte sig med sin pappa.

Kim-Joy har två bröder. Familjen flyttade till London när hon var barn; hon har beskrivit en "kaotisk" barndom under vilken hennes familj "bara slutade" fira jul. Hon var intresserad av konst. Hon har beskrivit sin extrema sociala ångest som tonåring, inklusive selektiv mutism . Ingen i hennes familj har bakat mycket, och hennes intresse för att baka växte när hon började studera på ett universitet. Hon gjorde bakar i ett försök att umgås mer.

Kim-Joy fick en kandidatexamen i sociologi från University of Bristol och en magisterexamen i psykologi från Leeds Beckett University .

Karriär

Kim-Joy arbetade på ett vårdhem och sedan som psykolog för hälsovården . Hon hade så många som 150 patienter åt gången.

Vänner hade uppmuntrat Kim-Joy att ansöka om att bli en tävlande på The Great British Bake Off , men fram till 2018 kände hon sig "inte tillräckligt säker". Hon gick med i rollistan i den nionde serien av The Great British Bake Off , som sändes 2018. Enligt The Guardian " blev hon känd i programmet för sitt intensiva engagemang för söthet"; det kallade beslutet att casta henne i programmet "genialt". The Independent sa att hon "utan tvekan var en av höjdpunkterna i årets serie, som gläder tittarna med hennes kreativa design och glada uppträdande." The Takeout sa att hennes "kusliga förmåga att göra saker som är så söta att jag med all rätt borde överdosera sötman, men ändå på något sätt aldrig faktiskt korsa den gränsen" var hennes "superkraft". Sunday Post sa 2020 att i franchisens då tioåriga historia "har ingen tävlande förkroppsligat Bake Offs hälsosamma värme mer" än Kim-Joy. På showen var hon känd för sina färgglada dekorativa bakverk, ofta med nyckfulla djurteman.

Kim-Joy berättade bara för sin partner och "ett par vänner" att hon tävlade och ursäktade sin sociala frånvaro för andra med vad hon kallade "de mest bisarra ursäkterna". Hon gick vidare till finalen och blev en av två tvåa och förlorade mot Rahul Mandal .

Kim-Joy dök upp i The Great New Year Bake Off January 2022 special, och tävlade mot andra deltagare i serie nio Jon Jenkins och två serie-elva tävlande, Hermine och Rowan Williams. Kim-Joy vann den tävlingen.

Kim-Joy är känd för sina "signatur" söta bakverk. Hon har skrivit tre kokböcker och var från 2021 bakkrönikör för The Guardian . Food & Wine , som recenserade hennes första kokbok, sa att hennes bakverk var "nästan för bedårande för att äta". Library Journal sa att boken "kanaliserar hennes positiva syn och livfulla fantasi till en glad kokbok full av nyckfulla bakverk" men att "vissa recept och dekorationstekniker är ganska komplicerade och opraktiska för den typiska hembagaren".

Brädspel

2022 publicerade Skybound Games Kim Joy's Magic Bakery , ett kooperativt kortspel där spelare driver ett bageri i en magisk skog. Spelet designades av Ben Kepner och illustrerades av Linda Van Den Berg. Kim-Joy är en ivrig brädspelare .

Försvar

Hon arbetar med Wren Bakery, som erbjuder bakning och baristautbildning för arbetslösa och undersysselsatta kvinnor i Leeds.

Privatliv

2022 gifte Kim-Joy sig med sin mångårig partner Nabil Homsi, som hon hade träffat nio år tidigare genom deras ömsesidiga intresse för brädspel; Homsi äger fyra brädspelsbutiker i Leeds . Paret hade bott i Leeds men flyttade till Ilkley under covid-19-låsningarna . Kim-Joy har diskuterat sina pågående psykiska problem kring ångest och depression.

Kim-Joy undvek att använda sin fars efternamn offentligt. Hon tog Homsis namn när de gifte sig.

Vald bibliografi

•    Kim-Joy (2019). Baka med Kim-Joy: söta och kreativa bakar för att få dig att le . ISBN 978-1-78713-458-4 . OCLC 1110916191 .
•    Kim-Joy (2021). Jul med Kim-Joy: en festlig samling av ätbara sötsaker . ISBN 978-1-78713-582-6 . OCLC 1140676632 .
•    Kim-Joy (2021). Fira med Kim-Joy: söta kakor och bakverk för att göra varje tillfälle glad . ISBN 978-1-78713-789-9 . OCLC 1263786380 .