Gallaginsyra

Gallaginsyra
Namn
	Föredraget IUPAC-namn 2,2'-(1,2,6,7-tetrahydroxi-4,9-dioxo-4,9-dihydro-[1]bensopyrano[5,4,3- cde ][1]bensopyran-3,8- diyl)bis(3,4,5-trihydroxibensoesyra)
Identifierare
CAS-nummer	65995-62-2 ;
3D-modell ( JSmol )	Interaktiv bild;
PubChem CID	14754405;
UNII	TSN85LPS4R ;
CompTox Dashboard ( EPA )	DTXSID80563643 ;
	InChI InChI=1S/C28H14O18/c29-5-1-3(25(39)40)7(17(33)15(5)31)9-13-11-12-14(28(44)46-23( 11)21(37)19(9)35)10(20(36)22(38)24(12)45-27(13)43)8-4(26(41)42)2-6(30) 16(32)18(8)34/h1-2,29-38H,(H,39,40)(H,41,42) Nyckel: ZASJRRFAYSNSHU-UHFFFAOYSA-N ;
	LEDER Oc4c6c1c(c5c(=O)o6)c(oc(=O)c1c(c4O)-c(c(O)c2O)c(C(O)=O)cc2O)c(O)c(O)c5- c3c(C(O)=O)cc(O)c(O)c3O;
Egenskaper
Kemisk formel	C28H14O18 _ _ _ _ _
Molar massa	638,39 g/mol
	Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa). ( vad är ?) Infobox referenser

Gallaginsyra är en polyfenolisk kemisk förening som finns i ellagitanninerna, en typ av tannin, som finns i Punica granatum (granatäpple). Det är en byggsten av motsvarande tannin punicalagin , punicalin , punicacortein C och 2-O-galloyl-punicalin.

Se även

Gallaginsyradilakton (alias gallagyldilakton eller terminalin)