Civetone

Civetone
Civetone.png
Civetone 3D ball.png
Namn
Föredraget IUPAC-namn
(9Z ) -Cycloheptadec-9-en-1-on
Andra namn
cis-Civetone; 9-cykloheptadecen-1-on; cykloheptadeka-9-en-1-on; (Z)-9-Cyclohepta-decen-1-on
Identifierare
3D-modell ( JSmol )
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.008.013 Edit this at Wikidata
EG-nummer
  • 208-813-4
UNII
  • InChI=1S/C17H30O/c18-17-15-13-11-9-7-5-3-1-2-4-6-8-10-12-14-16-17/h1-2H,3- 16H2/b2-1-  check Y
    Nyckel: ZKVZSBSZTMPBQR-UPHRSURJSA-N  check Y
  • InChI=1/C17H30O/c18-17-15-13-11-9-7-5-3-1-2-4-6-8-10-12-14-16-17/h1-2H,3- 16H2/b2-1-
    Nyckel: ZKVZSBSZTMPBQR-UPHRSURJBS
  • O=C1CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC1
Egenskaper
C17H30O _ _ _ _
Molar massa 250,426 g·mol -1
Utseende Kristallin fast substans
Densitet 0,917 vid 33°C
Smältpunkt 31 till 32 °C (88 till 90 °F; 304 till 305 K)
Kokpunkt 342 °C (648 °F; 615 K)
Löslighet i oljor löslig
Löslighet i etanol löslig
Löslighet i vatten lätt löslig
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).
☒  N ( vad är check☒ Y N ?)

Civeton är en makrocyklisk keton och den huvudsakliga luktande beståndsdelen i civetolja . Det är ett feromon som kommer från den afrikanska civeten . Den har en stark mysk lukt som blir behaglig vid extrema utspädningar. Civetone är nära besläktad med muscone , den huvudsakliga doftande föreningen som finns i mysk ; strukturen av båda föreningarna klargjordes av Leopold Ružička . Idag kan civeton syntetiseras från prekursorkemikalier som finns i palmolja .

Används

Civetone används som parfymfixering och smak .

För att locka jaguarer till kamerafällor har fältbiologer använt Köln Calvin Kleins Obsession For Men. Man tror att civetonen i Köln liknar en territoriell markering.

Se även

  1. ^ Merck Index , 15:e upplagan. (2013), sid. 418, Monograph 2334 , O'Neil: The Royal Society of Chemistry. Tillgänglig online på: http://www.rsc.org/Merck-Index/monograph/mono1500002334
  2. ^ Bedoukian, Paul Z. "Parfymeri och smaksättningssynthetics", 2nd ed., p. 248, Elsevier, New York, 1967.
  3. ^   Sälj, Charles S. (1999). "Ingredienser för den moderna parfymindustrin" . I Pybus, David H.; Sell, Charles S. (red.). The Chemistry of Fragrances (1:a upplagan). Royal Society of Chemistry Publishing . s. 51–124. ISBN 9780854045280 .
  4. ^    Yuen-May Choo, Kay-Eng Ooi och Ing-Hong Ooi (augusti 1994). "Syntes av civeton från palmoljeprodukter". Journal of the American Oil Chemists' Society . Springer Berlin / Heidelberg. 71 (8): 911–913. doi : 10.1007/bf02540473 . ISSN 0003-021X . S2CID 85189919 .
  5. ^ "Du kommer aldrig att gissa hur biologer lockar jaguarer till kamerafällor" . Scientific American Blog Network .