Chinuri

Chinuri
druva ( Vitis )
Färg på bärskal Blanc
Arter Vitis vinifera
Även kallad Kaspuri
Ursprung Georgien (land)
Anmärkningsvärda regioner Kartli
VIVC -nummer 2576

Chinuri (även känd som Kaspuri och Kaspuri White) är en druvsort för vitvin med hög syra . Det förknippas med georgiskt vin och odlas i Kartli och når full mognad i slutet av oktober. Chinuri används ofta för både stilla och mousserande viner genom att blandas med Goruli Mtsvane och Aligote . Den uppvisar god motståndskraft mot svampsjukdomar och phylloxera .

Etymologi

"Chinuri" kommer från chinebuli , som betyder "utmärkt" på georgiska språket .

Se även