Valencene
Namn | |
---|---|
Föredraget IUPAC-namn
(3R , 4aS , 5R ) -4a,5-dimetyl-3-(prop-1-en-2-yl)-1,2,3,4,4a,5,6,7-oktahydronaftalen |
|
Identifierare | |
3D-modell ( JSmol )
|
|
ChEBI | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.022.770 |
PubChem CID
|
|
UNII | |
CompTox Dashboard ( EPA )
|
|
|
|
|
|
Egenskaper | |
C15H24 _ _ _ | |
Molar massa | 204,357 g·mol -1 |
Kokpunkt | 123 °C (253 °F; 396 K) vid 11 mmHg |
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).
vad är ?) ( |
Valencene är en sesquiterpen som är en aromkomponent av citrusfrukter och citrushärledda luktämnen. Det erhålls billigt från Valencia apelsiner . Valencene biosyntetiseras från farnesylpyrofosfat ( FPP) av CVS-enzymet .
Det är en föregångare till nootkatone , den främsta bidragsgivaren till aromen och smaken av grapefrukt och används ofta i insekticider, rengöring, produkter för personlig vård och kosmetika.
Kategorier: