Valencene

Valencene
Valencene.svg
Namn
Föredraget IUPAC-namn
(3R , 4aS , 5R ) -4a,5-dimetyl-3-(prop-1-en-2-yl)-1,2,3,4,4a,5,6,7-oktahydronaftalen
Identifierare
3D-modell ( JSmol )
ChEBI
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.022.770 Edit this at Wikidata
UNII
  • InChI=1S/C15H24/c1-11(2)13-8-9-14-7-5-6-12(3)15(14,4)10-13/h7,12-13H,1,5- 6,8-10H2,2-4H3/t12-,13-,15+/m1/s1  check Y
    Nyckel: QEBNYNLSCGVZOH-NFAWXSAZSA-N  check Y
  • InChI=1/C15H24/c1-11(2)13-8-9-14-7-5-6-12(3)15(14,4)10-13/h7,12-13H,1,5- 6,8-10H2,2-4H3/t12-,13-,15+/m1/s1
    Nyckel: QEBNYNLSCGVZOH-NFAWXSAZBT
  • C\12=C\CC[C@H]([C@@]/1(C[C@H](\C(=C)C)CC2)C)C
Egenskaper
C15H24 _ _ _
Molar massa 204,357 g·mol -1
Kokpunkt 123 °C (253 °F; 396 K) vid 11 mmHg
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).
check  Y ( vad är check☒ Y N ?)

Valencene är en sesquiterpen som är en aromkomponent av citrusfrukter och citrushärledda luktämnen. Det erhålls billigt från Valencia apelsiner . Valencene biosyntetiseras från farnesylpyrofosfat ( FPP) av CVS-enzymet .

Det är en föregångare till nootkatone , den främsta bidragsgivaren till aromen och smaken av grapefrukt och används ofta i insekticider, rengöring, produkter för personlig vård och kosmetika.