Tricetinidin

Tricetinidin (klorid)
Tricetinidin.svg
Namn
IUPAC-namn
5-(5,7-dihydroxikromenylium-2-yl)bensen-1,2,3-triolklorid
Identifierare
3D-modell ( JSmol )
UNII
  • C1=CC(=[O+]C2=CC(=CC(=C21)O)O)C3=CC(=C(C(=C3)O)O)O.[Cl-]
Egenskaper
C15H11O6 + ( Cl- ) _ _ _ _ _
Molar massa 287,24 g/mol (katjon), 322,69 g/mol (klorid)
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).
check  Y ( vad är check☒ Y N ?)

Tricetinidin är en intensiv rödfärgad kemisk förening som tillhör 3-deoxiantocyanidinerna . Det kan hittas i infusioner av svart te . Tricetinidin, i te, skulle vara en produkt av den oxidativa nedbrytningen av epigallokatechingallat (EGCG).