Kapensinidin
|
Namn |
IUPAC-namn
3,4',7-trihydroxi-3',5,5'-trimetoxiflavylium
|
Föredraget IUPAC-namn
3,7-dihydroxi-2-(4-hydroxi-3,5-dimetoxifenyl)-5-metoxi-lA4- bensopyran -1-ylium
|
Andra namn Kapensinidinklorid
|
Identifierare |
|
|
|
|
ChEBI
|
|
ChemSpider
|
|
KEGG
|
|
|
|
|
|
InChI=1S/C18H16O7/c1-22-13-6-10(19)7-14-11(13)8-12(20)18(25-14)9-4-15(23-2)17( 21)16(5-9)24-3/h4-8H,1-3H3,(H2-,19,20,21)/p+1 N
Nyckel: GYLVPQXQQPMCKK-UHFFFAOYSA-O N
InChI=1/C18H16O7/c1-22-13-6-10(19)7-14-11(13)8-12(20)18(25-14)9-4-15(23-2)17( 21)16(5-9)24-3/h4-8H,1-3H3,(H2-,19,20,21)/p+1
Nyckel: GYLVPQXQQPMCKK-IKLDFBCSAS
|
Oc1cc2c(OC)cc(O)cc2[o+]c1c3cc(OC)c(O)c(OC)c3
|
Egenskaper |
|
C18H17O7 + ( Cl- ) _ _ _ _ _
|
Molar massa
|
345,32 g/mol |
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).
|
Kemisk förening
Capensinidin (Cp) är en O-metylerad antocyanidin . Det är ett vattenlösligt, blårött växtfärgämne. Det är en 5-metoxianalog av malvidin , som har erhållits från Plumbago capensis .
|
3-hydroxiantocyanidiner |
|
3-deoxiantocyanidiner |
|
O- metylerade antocyanidiner |
|
Antocyaniner (antocyaninidinglykosider) |
Glukosider:
Diglukosider:
- Cyanin ( Cyanidin 3,5- O -diglukosid )
- Delfin (delfinidin 3,5-O-diglukosid)
-
Malvin (Malvidin 3,5-diglukosid)
-
Pelargonin (Pelargonidin 3,5- O -diglukosid)
- Peonin (Peonidin 3,5-O-diglukosid)
- Petunin (Petunidin 3,5-O-diglukosid)
Andra glykosider:
-
Antirrhinin (Cyanidin 3- O -rutinosid)
-
Ideain (Cyanidin 3- O -galaktosid)
- Delfinidin 3-O-rhamnosid
- Petunidin 3-O-arabinosid
- Petunidin 3-O-galaktosid
- Petunidin 3-O-rhamnosid
- Petunidin 3-O-rutinosid
-
Primulin (Malvidin 3- O -galaktosid)
- Pulchellidin 3-rhamnoside
-
Tulipanin (delfinidin 3- O -rutinosid)
|
Acylerade antocyaniner |
Acetylerade antocyaniner |
Cyanidin 3-O-(6-acetyl)glukosid
Delfinidin 3-O-(6-acetyl)glukosid
Malvidin 3-O-(6-acetyl)glukosid
Petunidin 3-O-(6-acetyl)galaktosid
Petunidin 3-O-(6-acetyl)glukosid
Peonidin 3-O-(6-acetyl)glukosid
|
Kumaroylerade antocyaniner ( cis- och trans- ) |
|
Kaffeoylerade antocyaniner |
- Malvidin 3-O-(6-p-kaffeoyl)glukosid
- Peonidin 3-O-(6-p-kaffeoyl)glukosid
|
Malonylerade antocyaniner |
- Malonylmalvin (malvidin 3-(6″-malonylglukosid)-5-glukosid)
|
Acylerade antocyanindiglykosider |
- Cyanidin 3-O-(di-p-kumarylglukosid)-5-glukosid
- Gentiodelfin (delfinidin 3-''O''-glukosyl-5-''O''-(6-''O''-kaffeoyl-glukosyl)-3'-''O''-(6-''O ''-kaffeoyl-glukosid))
-
Nasunin (delfinidin 3-(p-kumaroylrutinosid)-5-glukosid)
- Petanin (petunidin 3-[6- O- (4- O- ( E )-p - kumaroyl- O -a-l-ramnopyranosyl)-β- D -glukopyranosid]-5- O -β- D -glukopyranosid)
-
Violdelfin (delfinidin 3-rutinosid-7-0- ( 6-0- ( 4-(6-0- ( 4-hydroxibensoyl)-p- D -glukosyl)oxibensoyl)-p- D -glukosid)
|
|
Flavanol-antocyaninaddukter |
- Malvidinglukosid-etylkatekin
- Katekin(4a→8)pelargonidin 3-O-p-glukopyranosid
- Epicatechin(4α→8)pelargonidin 3-O-β-glukopyranosid
- Afzelechin(4α→8)pelargonidin 3-O-β-glukopyranosid
- Epiafzelechin(4α→8)pelargonidin 3-O-β-glukopyranosid
|
Diverse |
|