Souk El Trouk (Sfax)

Souk El Trouk ( arabiska : سوق الترك) är en av de äldsta marknaderna i medinan i Sfax .

Lokalisering

Souk El Trouk brukade byggas ut över hela den täckta delen av Zuqaq El Marr.

Etymologi

Souken använde som inspiration för sitt namn en liten moské som låg inne i souken och den kallades El Trouk-moskén .

Historia

Enligt Ali Zouari i sin bok "Sfax på 1700- och 1800-talet" byggdes souk el Trouk på 1700-talet för medborgare i sfax som följde Hanafi - doktrinen av turkiskt ursprung. Enligt de franska skyddsmyndigheternas rapporter var souken specialiserad på att sälja kryddor och filtar. Det var också känt för sitt stora kafé som tidigare var mötesplatsen för stadens herrar.