Pizzasparare
| Del av en serie om |
| Pizza |
|---|
 |
En pizzasparare (kallas ibland pizzabord , pizzapall , pizzaben , pizzastol , pizzalofter , paketsparare , pizzastativ eller pizzapall ) är ett föremål som används för att förhindra toppen av en matbehållare, till exempel en pizza låda eller tårtlåda , från att kollapsa in i mitten och vidröra maten inuti.
Sekundära skäl för pizzabordet är att hålla osten och påläggen på plats under leveransen, så att pizzan kommer att vara i gott skick när den når kunden, och gör det möjligt för kunder att dra isär skivor utan att röra dem.
Historia
En pizzasparare är gjord av plast och har tre ben, ibland fyra. De är ofta vita, och det vanliga är att placera en pizzasparare i mitten av pizzan innan locket stängs för leverans . Pizzaspararen återanvänds inte och kasseras vanligtvis av beskyddaren, även om vissa människor har hittat andra användningsområden för dem, såsom ägghållare när de vänts upp och ner.
1974 fick Claudio Daniel Troglia från Buenos Aires , Argentina , patent på en trebent plastpall som skulle sitta i mitten av lådan och hålla toppen från att hänga ner i pizza, som han kallade "SEPI" (efter " Separador de pizza", "pizza separator" på engelska), även känd som "guardapizza" eller "mesita"; patentet förnyades dock inte. 1985 fick Carmela Vitale från Dix Hills, New York , patent på en liknande enhet. Vitale kallade sin modell för en "paketsparare" och använde den termen också som titeln på sitt patent, men den har sedan dess döpts om till "pizzaspararen" eftersom det har blivit dess vanligaste användning. Patentet lämnades in den 10 februari 1983 och utfärdades den 12 februari 1985 och förnyades inte efter 1993.
Variationer på enheten har sedan dess uppfunnits av andra människor, till exempel en engångsspatel i plast vars handtag håller lådan upp och ett plaststativ, som designen av Vitale och Troglia, men med ett av benen tandad som en kniv, vilket gör för enkel skärning av fast ost och bröd. Vissa pizzerior har eliminerat användningen av pizzasparare i plast genom att återgå till den gamla metoden att helt enkelt baka en brödboll i mitten av sina pizzor.
Likhet med ett bord
Eftersom en pizzasparare vanligtvis består av en plan yta som stöds av flera vertikala ben, jämförs den vanligtvis med bord , som vanligtvis antar en liknande form. Dessa enheter återanvändes ibland av barn som bord runt vilka dockor eller actionfigurer av lämplig storlek kunde sitta, till exempel de populära GI Joe actionfigurerna från 1980-talet.
Med tanke på enhetens identitet som ett "bord" körde Boston Pizza sommaren 2018 en reklamkampanj i Kanada som förvandlade pizzabordet till en uteplats och lade till miniatyrplaststolar bredvid bordet. I mars 2020 Pizza Hut Hong Kong och möbelåterförsäljaren IKEA in i ett joint venture med skapandet av ett nytt sidobord kallat SÄVA, som designades för att likna en pizzasparare. Bordet skulle förpackas i en förpackning som liknade en pizzakartong , och bygginstruktionen innehöll ett förslag på att beställa en svensk köttbullpizza från Pizza Hut, som skulle innehålla samma köttbullar som serveras på IKEA restauranger.