Mora Romagnola
.jpg) Denna sugga verkar vara en Mora Romagnola
| |
| Bevarandestatus | FAO (2007): kritisk |
|---|---|
| Ursprungsland | Italien |
| Egenskaper | |
| Vikt |
|
| Anmärkningar | |
| Rasstandard | |
| |
Mora Romagnola är en grisras från Emilia -Romagna , i norra Italien. Det kan också heta Mora , Bruna Romagnola , Castagnina eller Forlivese . Det föds huvudsakligen i Emilia-Romagna, men också i Kampanien , Friuli-Venezia Giulia , Lombardiet , Marche , Piemonte och Veneto . Det är en av de sex autoktona grisraserna som erkänns av Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, det italienska ministeriet för jordbruk och skogsbruk.
Historia
I det tidiga nittonhundratalet fanns det flera liknande men distinkta regionala subtyper av Romagnolo-gris, inklusive Forlivese från området av Forlì , Faentina från området Faenza och Riminese eller Mora Riminese från området Rimini . Från början av seklet började alla dessa typer korsas med brittiska Yorkshire- grisar, som först importerades till området 1886. Första generationens korsningar bevarade en del av köttkvaliteten hos de lokala raserna, men växte mycket snabbare; på grund av sin rökiga färg, var dessa hybrider kända som Fumati. År 1927 insåg man att urskillningslös korsavel bortom den första generationen skulle leda till att det lokala beståndet försvann, och 1941 selektiv uppfödning av Romagnolo-grisar; 1942 fick rasen namnet Mora Romagnola, för sin brunsvarta färg.
1918 fanns det 335 000 Romagnolo-grisar i Italien. Befolkningen minskade snabbt både före och efter andra världskriget och föll till 22 000 1950 och till en låg nivå på 12, allt i en gård, i början av 1990-talet. Vid den tidpunkten startade den italienska världsnaturfonden , Università degli Studi di Torino och andra institutioner ett återhämtningsprojekt, och antalet har sedan dess ökat. En stambok upprättades 2001 och förs av Associazione Nazionale Allevatori Suini, den italienska nationella sammanslutningen av grisuppfödare. Bevarandestatusen för Mora Romagnola listades som "kritisk" av FAO 2007. I slutet av 2012 rapporterades en befolkning på 1063.
Rasen riskerar fortfarande att korsas med italienska Duroc -grisar; första generationens hybrider är svåra att skilja från renrasiga djur.