Leucocyanidin oxygenas

leukocyanidin oxygenas-
identifierare
EG nr. 1.14.11.19
CAS-nr. 180984-01-4
Databaser
IntEnz IntEnz-vy
BRENDA BRENDA inträde
ExPASy NiceZyme-vy
KEGG KEGG inträde
MetaCyc Metabolisk väg
PRIAM profil
PDB- strukturer RCSB PDB PDBe PDB summa
Genontologi AmiGO / QuickGO
Sök
PMC artiklar
PubMed artiklar
NCBI proteiner

Inom enzymologi är ett leukocyanidinoxygenas ( EC 1.14.11.19 ) ett enzym som katalyserar den kemiska reaktionen

leukocyanidin + 2-oxoglutarat + O 2 cis- och trans-dihydroquercetiner + succinat + CO 2 + 2 H 2 O

De 3 substraten för detta enzym är leukocyanidin , 2-oxoglutarat och O 2 , medan dess 5 produkter är cis-dihydroquercetin, trans-dihydroquercetin , succinat , CO 2 och H 2 O .

Detta enzym tillhör familjen oxidoreduktaser , speciellt de som verkar på parade donatorer, med O2 som oxidant och inkorporering eller reduktion av syre. Syret som införlivas behöver inte härröra från O2 med 2-oxoglutarat som en donator, och inkorporering av en atom syre i varje donator. Det systematiska namnet på denna enzymklass är leukocyanidin,2-oxoglutarat:syreoxidoreduktas . Detta enzym kallas också leucoanthocyanidin dioxygenas (LDOX) eller antocyanidinsyntas (ANS). Detta enzym deltar i flavonoidbiosyntesen .

På ett bredare sätt använder leucocyanidin oxygenas flavan-3,4-dioler (leucoanthocyanidins) för att producera 3-hydroxianthocyanidiner . Genen som kodar för enzymet (PpLDOX) har identifierats i persika och uttryck har studerats i Vitis vinifera .

Strukturstudier

I slutet av 2007 har endast en struktur , i Arabidopsis thaliana , lösts för denna klass av enzymer, med PDB- accessionskoden 2BRT .

Vidare läsning