Jordbruk i Centralasien

Jordbruket i Centralasien ger en kort regional översikt över jordbruket i de fem angränsande staterna i det tidigare sovjetiska Centralasien – Kazakstan , Kirgizistan , Tadzjikistan , Turkmenistan och Uzbekistan . Två andra länder som ibland klassificeras som centralasiatiska – Afghanistan och Mongoliet – ingår i denna översikt på grund av sin väsentligt olika bakgrund.

De fem centralasiatiska länderna är mycket agrara, med 60 % av befolkningen som bor på landsbygden och jordbruket står för över 45 % av det totala antalet sysselsatta och nästan 25 % av BNP i genomsnitt. Kazakstan, med sin starka energisektor, är mindre agrar än det genomsnittliga centralasiatiska landet, med jordbruket som endast står för 8 % av BNP (men fortfarande 33 % av den totala sysselsättningen). Det är i detta avseende närmare OSS- länderna i Ryssland , Ukraina och Vitryssland , där jordbruket bidrar med cirka 10 % av BNP och sysselsättningen inom jordbruket är i genomsnitt 15 %.

Jordbruksmark i Centralasien är mestadels öken och bergsbetesmarker. Åkermark som lämpar sig för växtodling är cirka 20 % av den totala jordbruksmarken (och så lite som 4 % i Turkmenistan). I Ryssland och Ukraina utgör åkermarken å andra sidan 60-80 % av jordbruksmarken. Som ett resultat är den betesbaserade boskapsproduktionen mer framträdande i Centralasien än i de centrala ClS-länderna.

Den överlägset viktigaste grödan i Centralasien är vete . Endast Kazakstan odlar inte betydande mängder bomull. Centralasien är till stor del öken, och bomullsproduktionen är starkt beroende av bevattning. Mer än 80 % av åkermarken i Kirgizistan, Tadzjikistan, Turkmenistan och Uzbekistan är bevattnad, och endast Kazakstan, med sin vetebaserade växtodling, bevattnar endast 7 % av sin åkermark. Tonvikten på intensiv bomullsodling i Amudarya- och Syrdarya -länderna har spelat en stor roll för uttorkningen och föroreningen av Aralsjön på grund av de stora mängderna vatten och gödningsmedel som används i bomullsodlingen. Bomullsmonokultur under sovjetperioden utmattade jorden och ledde till allvarliga växtsjukdomar, som negativt påverkar bomullsavkastningen till detta datum.

Odlingen av vete har också bidragit till miljöfrågor, med början i Virgin Lands-kampanjen under sovjettiden . Eftersom de försiktighetsåtgärder som vidtogs för att bevara markkvaliteten när kampanjen började var otillräckliga, eroderade jorden och dess näringsämnen försämrades av överdriven odling av monogrödor. Denna historia fortsätter att påverka spannmålsproduktionen idag, särskilt i Kazakstan .

Förutom dessa två primära grödor producerar regionen ett brett utbud av produkter som inkluderar korn , majs , lin , vindruvor , potatis , ris , sockerbetor , solrosor , tobak , aprikoser , päron , plommon , äpplen , körsbär , granatäpplen , meloner , dadlar , fikon , sesam , pistagenötter och nötter .

Djurhållningen utgör en stor del av det centralasiatiska jordbruket. Nötkreatur, får och fjäderfä är de viktigaste djurarterna inom jordbruket, och uppfödning av kapplöpningshästar är Turkmenistans stolthet. Några kända lokala raser inkluderar Karakul-fåren och Akhal-Teke-hästen . Vissa regioner odlar också mullbärsträd och föder upp silkesmaskar.

Kazakstan har tillsammans med USAID och UNDP lanserat ett program som syftar till att introducera digital teknik i väderprognoser . Detta initiativ är särskilt viktigt för Kazakstan, världens sjunde största exportör av vete, där bönder är beroende av tillförlitliga väderdata för att producera vete.

Se även

Hämtad från " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Agriculture_in_Central_Asia&oldid=1087416398 "