Isobornylacetat
Namn | |
---|---|
IUPAC namn
[(lS,2S,4S)-1,7,7-trimetyl-2-bicyklo[2.2.1]heptanyl]acetat
|
|
Identifierare | |
|
|
3D-modell ( JSmol )
|
|
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.004.298 |
EG-nummer |
|
PubChem CID
|
|
RTECS-nummer |
|
CompTox Dashboard ( EPA )
|
|
|
|
|
|
Egenskaper | |
C12H20O2 _ _ _ _ _ | |
Molar massa | 196,290 g·mol -1 |
Utseende | färglös vätska |
Densitet | 0,9841 g/cm 3 |
Kokpunkt | 102–103 °C (216–217 °F; 375–376 K) 13 torr |
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).
|
Isobornylacetat är en organisk förening som består av acetatestern eller terpenoiden isoborneol . Det är en färglös vätska med en behaglig tallliknande doft, och den produceras i flertonsskala för detta ändamål. Föreningen framställs genom reaktion av kamfen med ättiksyra i närvaro av en starkt sur katalysator såsom svavelsyra . Hydrolys av isobornylacetat ger isoborneol , en föregångare till kamfer .
Liksom många växtexsudat verkar isobornylacetat ha anti-feedant egenskaper.
- ^ Panten, Johannes; Surburg, Horst (2015). "Smaker och dofter, 2. Alifatiska föreningar". Ullmanns Encyclopedia of Industrial Chemistry . s. 1–55. doi : 10.1002/14356007.t11_t01 . ISBN 9783527306732 .
- ^ Andrews, RE; Parks, LW; Spence, KD (1980). "Några effekter av douglasgranterpener på vissa mikroorganismer" . Tillämpad och miljömikrobiologi . 40 (2): 301–304. Bibcode : 1980ApEnM..40..301A . doi : 10.1128/aem.40.2.301-304.1980 . PMC 291570 . PMID 16345609 .