Internationell polarisationsskala

IPS (International Pol Scale) är en prisjusteringsskala som beskrivs i reglerna för Sugar Association of London. Den definierar inkrementella prispremier och påföljder som tillämpas på socker över 96 graders polarisering. Denna skala likställer att sockret innehåller 96 % sackaros

externa länkar

• Förstå den internationella polariseringsskalan