Grön S

Grön S
Skeletal formula of Green S
Ball-and-stick model of Green S as a sodium salt
Namn
IUPAC-namn
Natrium-4-[(4-dimetylaminofenyl)-(4-dimetylazaniumyliden-1-cyklohexa-2,5-dienyliden)metyl]-3-hydroxinaftalen-2,7-disulfonat
Andra namn
Mat grön S; FD&C grön 4; surt grönt 50; lissamingrön B; ullgrönt S; CI 44090; E142
Identifierare
3D-modell ( JSmol )
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.019.463 Edit this at Wikidata
E-nummer E142 (färger)
UNII
  • InChI=1S/C27H26N2O7S2.Na/c1-28(2)20-9-5-17(6-10-20)25(18-7-11-21(12-8-18)29(3)4) 26-23-14-13-22(37(31,32)33)15-19(23)16-24(27(26)30)38(34,35)36;/h5-16H,1-4H3 ,(H2,31,32,33,34,35,36);/q;+1/p-1  check Y
    Nyckel: WDPIZEKLJKBSOZ-UHFFFAOYSA-M  check Y
  • InChI=1/C27H26N2O7S2.Na/c1-28(2)20-9-5-17(6-10-20)25(18-7-11-21(12-8-18)29(3)4) 26-23-14-13-22(37(31,32)33)15-19(23)16-24(27(26)30)38(34,35)36;/h5-16H,1-4H3 ,(H2,31,32,33,34,35,36);/q;+1/p-1
    Nyckel: WDPIZEKLJKBSOZ-REWHXWOFAE
  • [Na+].[O-]S(=O)(=O)c1ccc4c(cl)cc(c(O)c4/C(=C2\C=C/C(=[N+](/C)C) /C=C2)c3ccc(N(C)C)cc3)S([O-])(=O)=O
Egenskaper
C27H25N2NaO7S2 _ _ _ _ _ _ _ _ _
Molar massa 576,62 g/mol
Smältpunkt 210 °C (410 °F; 483 K) (sönderdelas)
Faror
GHS- märkning :
GHS07: Exclamation mark
Varning
H302 , H315 , H319 , H335
P261 , P305+P351+P338
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).
☒  N ( vad är check☒ Y N ?)

Green S är ett grönt syntetiskt koltjära- triarylmetanfärgämne med molekylformeln C 27 H 25 N 2 O 7 S 2 Na.

Som livsmedelsfärgämne har den E-nummer E142. Den kan användas i mintsås , desserter , såsgranulat , godis , glass och konserverade ärter . Green S är förbjudet som livsmedelstillsats i Kanada , USA , Japan och Norge . [ citat behövs ] Det är godkänt för användning som livsmedelstillsats i EU och Australien och Nya Zeeland.

Grönt S är ett livsviktigt färgämne , vilket betyder att det kan användas för att färga levande celler . Det används inom oftalmologi , tillsammans med fluorescein och rose bengal , för att diagnostisera olika störningar på ögats yta, torra ögon till exempel.

externa länkar