Glykosylas

Glykosylaser ( EC 3.2 ) är enzymer som hydrolyserar glykosylföreningar . De är en typ av hydrolas (EC 3). I sin tur delas glykosylaser in i två grupper: glykosidaser — enzymer som hydrolyserar O- och S-glykosylföreningar (EC 3.2.1) — och enzymer som hydrolyserar N-glykosylföreningar (EC 3.2.2).

Enzymer
Aktivitet	Aktiv sida Bindande webbplats Katalytisk triad Oxyanjonhål Enzympromiskuitet Diffusionsbegränsat enzym Koenzym Kofaktor Enzymkatalys
förordning	Allosterisk reglering Kooperativitet Enzyminhibitor Enzymaktivator
Klassificering	EG-nummer Enzym superfamilj Enzymfamilj Lista över enzymer
Kinetik	Enzymkinetik Eadie–Hofstee diagram Hanes–Woolf tomt Lineweaver–Burk tomt Michaelis–Menten kinetik
Typer	EC1 Oxidoreduktaser ( lista ) EC2 Transferaser ( lista ) EC3 hydrolaser ( lista ) EC4 lyaser ( lista ) EC5 isomeraser ( lista ) EC6 Ligaser ( lista ) EC7 Translokaser ( lista )