Dioxobärnstenssyra

Dioxobärnstenssyra
Skeletal formula
Ball-and-stick model
Namn
Föredraget IUPAC-namn
Dioxobutandisyra
Andra namn

Dioxobärnstenssyra 2,3-Dioxobärnstenssyra
Identifierare
3D-modell ( JSmol )
956740
ChEBI
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.028.622 Edit this at Wikidata
EG-nummer
  • 231-483-8
UNII
  • InChI=1S/C4H2O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h(H,7,8)(H,9,10)  ☒ N
    Nyckel: BLNNXYDKWOJQGK-UHFFFAOYSA-N  ☒ N
  • InChI=1/C4H2O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h(H,7,8)(H,9,10)
    Nyckel: BLNNXYDKWOJQGK-UHFFFAOYAK
  • C(=O)(C(=O)C(=O)O)C(=O)O
Egenskaper
C4H2O6 _ _ _ _ _
Molar massa 146,054 g·mol -1
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).
☒  N ( vad är check☒ Y N ?)

Dioxobärnstenssyra eller dioxobutandisyra är en organisk förening med formeln C 4 H 2 O 6 eller HO−(C=O) 4 −OH.

Avlägsnande av två protoner från molekylen skulle ge dioxosuccinatanjonen , C
4
O
2− 6
eller O−(C=O ) 4 −O . Detta är en av oxokarbonanjonerna , som enbart består av kol och syre. Namnet används också för salter som innehåller den anjonen och för estrar med [−O−(C=O) 4 −O−] delen .

Avlägsnande av en enda proton skulle resultera i den envärda anjonen vätedioxosuccinat , C
4
HO
6
eller HO−(C=O) 4 −O .

Förekomst

Dioxobärnstenssyra är en av de syror som förekommer naturligt i vin , från oxidation av vinsyra via dihydroxifumarsyra.

Reaktioner

Syran kombineras med två molekyler vatten för att producera dihydroxivinsyra, ketonhydratformen, C 4 H 6 O 8 eller HO−(C=O)−(C(OH) 2 ) 2 −(C=O)−OH. Den produkt som handlas under namnet "dioxobärnstenssyrahydrat" verkar vara det ämnet. [ citat behövs ]

Dihydroxivinsyra beter sig som dioxobärnstenssyra i vissa reaktioner; till exempel reagerar den med etanol i närvaro av väteklorid för att ge estern dietyldioxosuccinat, vid isolering.

Se även