Basiliek

Basiliek
Restauranginformation _
Etablerade	2006
Kökschef	Rik Jansma
Typ av mat	Franska, regionala, biologiska
Betyg	Michelin guide
Gatuadress	Vischmarkt 57-L
Stad	Harderwijk
Postnummer	3841 BE
Land	Nederländerna
Sittkapacitet	45
Hemsida	Officiell hemsida

Basiliek är en restaurang i Harderwijk i Nederländerna . Det är en utsökt restaurang som belönats med en Michelin-stjärna under perioden 2007–nutid.

GaultMillau gav restaurangen 16 av 20 poäng.

Chefskock för Basiliek är Rik Jansma.

Basiliek grundades 2006, efter att Rik Jansma och Andrea van Zoomeren köpt den nedlagda Michelin-restaurangen Olivio . Jansma hade arbetat som souschef i Olivio, innan stängningen.

Se även

• Lista över restauranger med Michelinstjärnor i Nederländerna