Baron Ambrosia

Baron Ambrosia
Bronx Flavor karaktär
Första framträdande	Underbelly NYC
Sista framträdandet	Baron Ambrosias kulinariska äventyr
Skapad av	Justin Fornal
Porträtterad av	Justin Fornal
Information i universum
Alias	Quaffer av kulinariskt medvetande
Titel	Bronx kulinariska ambassadör
Ockupation	Författare, filmare
Ärkefiender	Bürgomeister Bürger Drottningen av Westchester Lankey Leprechaunen Al Kajowski
år	2008–nutid (Bronx Flavor) 2006–2007 (Underbelly NYC)

Baron Ambrosia var en karaktär som spelades av den internationella upptäcktsresanden Justin Fornal från 2006 till 2013. Karaktären var en självutnämnd "quaffer of culinary consciousness" och reste runt i New York City, mestadels i The Bronx, och dokumenterade olika etniska kulturer och deras inhemska kök, representeras typiskt av de små matställena (inklusive restauranger, food trucks , gatuförsäljare och livsmedelsbutiker ) han besöker. Baron Ambrosia dök upp i Fornals egenproducerade videopodcast Underbelly NYC , den allmänt tillgängliga kabel-TV-kanalen BronxNets Bronx Flavour och "The Culinary Adventures of Baron Ambrosia" på Cooking Channel . 2012 vann Fornal en New York Emmy (bästa talang på kameran: artist/berättare) för sin skildring av Baron Ambrosia. Fornal slutade använda karaktären efter långfilmen BARON AMBROSIA IS DEAD för att fortsätta utforska och göra dokumentärfilmer på heltid.

Karaktärsutveckling

Baron Ambrosia-karaktären dök upp första gången 2006 i videopodcasten Underbelly NYC som distribuerades genom Liberated Syndication. Showen nådde en nummer 1-rankning under iTunes kulinariska podcaster. Fornal producerade totalt åtta avsnitt av Underbelly NYC .

I början av 2008 återuppstod Baron Ambrosia i Bronx Flavour på BronxNet , en kabel-TV-kanal för allmänheten i Bronx, NY.

Båda serierna fokuserar på Baron Ambrosias äventyr inom mat (främst etniska kök och restauranger som inte bevakas av mainstream media). Bronx Flavour fokuserar strikt på sina äventyr i Bronx. I båda showerna involverar Baron Ambrosia lokala företagare, matgäster och förbipasserande i komiska sketcher. Alla av Underbelly NYC och Bronx Flavour är skrivna, regisserade och redigerade av Fornal.

Seriens efterföljare härrör till stor del från dess balans mellan utbildning och humor. Varje avsnitt börjar vanligtvis med att baronen beskriver en viss etnisk gemenskap och fokuserar sedan på dess kulinariska arv. Baronen kommer sedan att jaga den och hamna i en komisk situation som härrör från hans tvångsmässiga personlighet och förmåga att överseende.

I maj 2011 började Baron Ambrosia filma en special för Cooking Channel med titeln The Culinary Adventures of Baron Ambrosia. Cooking Channels officiella beskrivning av projektet finns på deras hemsida...

Den kulinariska äventyrssökaren Baron Ambrosia riskerar att förvisas från sin hemstad Bronx efter att ha blivit anklagad för pajstöld av stormästaren Mele Mel. Utmanad av en atletisk duell ger han sig ut på gatorna i Newark, NJ på jakt efter de berömda Jersey Devil-fajitorna, som sägs ge övermänsklig styrka till alla som konsumerar dem. Längs vägen distraheras han av andra matläckerheter som Newark har att erbjuda, inklusive trinidadisk roti, italienska varmkorv och portugisisk torrsoppa.

Den 6 november 2011 sändes piloten The Culinary Adventures of Baron Ambrosia på Cooking Channel.

Den 1 juni 2012 hade avsnitt 001 The Culinary Adventures of Baron Ambrosia premiär på Cooking Channel med titeln "The Just Desserts of PT Barnum". Efter att ha hittat en skattkarta gömd i en hemsökt karusell, tar sig Baron genom Bridgeport, CT på jakt efter PT Barnums välsmakande skatt. Med cirkusspöken nära i hälarna, utforskar Baron världen av peruansk ceviche, njuter av haitisk oxsvans och tar en tur på en foodtruck fylld med jamaicansk jerk chicken.

Den 2 november 2013 hade Ambrosia premiär för sin första långfilm baserad på Bronx Flavour-serien, "Baron Ambrosia is Dead". Filmen visades på gräsmattan på Andrew Freedman Mansion på Grand Concourse och var gratis för samhället.

Den 5 oktober 2014 dök Ambrosia upp och fungerade som konsultproducent på Anthony Bourdains avsnitt Parts Unknown på Bronx. Bourdain hänvisade till Ambrosia som "en evangelist för att ha introducerat de många fantastiska nöjena i sin mäktiga stadsdel för de okunniga. Han har ett program på TV:n och arrangerar fester där han serverar varelser som skulle få Andrew Zimmern att bli grå och sjunka medvetslös till våning. En showman, ikonoklast, upptäcktsresande och gourmet."

Framträdanden

Den 27 juli 2008 dök Baron Ambrosia upp i Bronx's Dominican Day Parade i sin lila roadster P-Rex för att publicera showen.

I februari 2009 fick Bronx Flavour en New York Emmy Awards- nominering.

Cash Cab den 27 maj 2009 , efter två strejker Ambrosia vann $800 på bonusfrågan "Dubbel eller inget".

New York Times rapporterade om Baron Ambrosia, Underbelly NYC och Bronx Flavour den 22 juli 2009, och beskrev den aktuella showen så här: "Påskådande produktionssiffror åsido, i botten är Bronx Flavour ett försök att utbilda och underhålla utan anspråk."

Baron Ambrosia dök upp som en utvald talare vid National Association of Broadcasters Sony Software User's Event den 12 april 2010. Även 2010 använde Sony Baron Ambrosia för att marknadsföra sin Vegas Pro -svit med videoredigeringsprogram.

New York Times rapporterade den 5 maj 2010 att "NYC Life kommer att visa den tredje säsongen av Bronx Flavour på onsdagar klockan 9 ... [efter detta kommer] Baron att återuppstå med en ny show, preliminärt betitlad Spice Hunter NYC , vilket kommer att tillåta honom att turnera i alla fem stadsdelarna på jakt efter exotiska smaker och galnare berättelser."

Onsdagen den 12 maj 2010, med BronxNets medgivande, sändes Bronx Flavour säsong 3 på NYC Life (en del av NYC Media ). NYC Life når alla fem stadsdelar samt delar av Connecticut och New Jersey. Som en del av kampanjen satte NYC Life Baron Ambrosias ansikte (tillsammans med andra programvärdar) på 103 busskurer i New York City. Filmer från showen ingår också i en förhandsvisning av nätverkets nya programmering på små bildskärmar i 13 000 taxibilar.

Den 14 maj 2010 recenserade The New York Times kritiker Ariel Kaminer Bronx Flavour och sa: "På sitt eget bisarra sätt är showens humor lika oförutsägbar och lika specifik för sin tid och plats, som Monty Python var för Oxbridge från det sena. 1960-talet (färre referenser till Proust och mer till bikinivaxning)."

Den 19 november 2010 startade Baron Ambrosia en stomp out -kampanj för våld i hemmet genom att släppa ett public service-meddelande.

Den 12 december 2010 mottog Baron Ambrosia en proklamation från Bronx Boroughs president Ruben Diaz Jr. som utropade honom till den officiella kulinariska ambassadören i Bronx.

Den 30 december 2010 hade BronxNet premiär för det första avsnittet av "Bronx Flavor Season 4" på Paradise Theatre på Grand Concourse i Bronx. Efter visningen uppträdde stormästaren Mele Mel .

17 februari 2011 fick Bronx Flavour sin andra New York Emmy- nominering.

I mars 2011 finansierades Baron Ambrosia av Sony Software för att resa till Port-au-Prince, Haiti där han filmade finalen för säsong 4. Medan han var i Haiti besökte Ambrosia Le Ciné Institute i Jacmel och lärde elever hur man redigerar med Vegas Pro Software . Berättelsen dokumenterades i ett projekt med titeln Giving Voices .

Den 14 oktober 2011 blev vald att bli medlem i The Explorers Club.

Den 6 november 2011 mottog Baron Ambrosia en proklamation från Newarks borgmästare Cory Booker som utropade honom till en kulinarisk ambassadör i staden Newark.

Den 1 april 2012 vann Justin Fornal New York Emmy för "On-camera talent: Performer/narrator" för sin skildring av Baron Ambrosia.

Den 2 juni 2012 utropade borgmästare Bill Finch i Bridgeport, Connecticut officiellt den 2 juni till Baron Ambrosia Day .

Den 12 juni 2012 gick en skylt på 20X80 fot med reklam för The Culinary Adventures of Baron Ambrosia upp på neonskylten "Welcome to the Bronx" på Bruckner Expressway där RFK-bron går in i Bronx.

Baron Ambrosia är ordförande för Bronx Pipe Smoking Society som håller en årlig småviltmiddag i Bronx. Rätterna som serverats har inkluderat tvättbjörn, piggsvin, bobcat, prärievarg, skunk & bäver ricin snaps. Allt kött fångas i vildmarken i Adirondack-bergen och tillagas av ett team av kockar utvalda av Ambrosia. Evenemangen är endast inbjudna och är utformade för att introducera alternativa proteinkällor samt fira inhemska mattraditioner. Den första middagen hölls i det övergivna Bronx County Courthouse 29 januari 2011. Den 2:a årliga middagen hölls i Latvian Society's Daugavas Vanagi House 11 februari 2012 Den tredje årliga middagen hölls på Andrew Freedman Home 3 mars 2013

Den 27 juli 2013 blev Baron Ambrosia den första personen i historien som simmade längs Bronx med hjälp av Bronxfloden. Han gick in i vattnet vid Neried Avenue på Bronx/Yonkers-gränsen och gick ut vid Soundview Lagoon i East River

Den 19 juli 2014 lanserade Ambrosia sin första produkt Płacz Brzozy Birch Sap Wine genom att vara värd för en illegal grottfest och provsmaka i en delvis nedsänkt grotta.

Den 8 oktober 2014 blev Ambrosia den första personen att simma längs med Camden, New Jersey med Cooper River. Simningen gjordes för att protestera mot gatuvåld och visa upp de positiva egenskaperna hos Camden. En advokat som representerar Camden County hotade att få Ambrosia arresterad om han försökte simma på det planerade datumet den 11 oktober. Baron simmade i skydd av natten för att undvika upptäckt av brottsbekämpande myndigheter.

Underbelly NYC avsnitt

1. Chimi Chimi Bang Bang Utgivningsdatum: 25 januari 2007 Kulinariskt fokus: Chimichurri-lastbilar från Washington Heights parkerade på Broadway mellan 175th och 181st Street. Plats New York City

2. Cuchifritos of Love Releasedatum: 11 mars 2007 Kulinariskt fokus: 188 Cuchifritos Restaurant i Bronx Plats: Bronx, New York

3. Slaget om den förbjudna frukten Utgivningsdatum: 12 mars 2007 Kulinariskt fokus: I det här avsnittet om avbrott presenterar Baron möjligheten att Durian var den sanna förbjudna frukten i Edens trädgård. Plats: Vandcourtlandt Park Bronx, New York

4. Secrets of the Liberian Funk Releasedatum: 14 mars 2007 Kulinariskt fokus: Eliza Smiths hemlagade liberianska mat (dvs palmsmör, stekt pepparsås, sötpotatisgrönt, turborgee) Plats: Jamaica, New York

5. Ca Cuong City Utgivningsdatum: 19 april 2007 Kulinariskt fokus: Thoraxexsudatet från lethocerus indicus (jätte vattenbug) Plats: Vietnam (olika), Bronx, New York

6. Fruit Van Fantasia Releasedatum 26 april 2007 Kulinariskt fokus: Mamey milkshakes och mavi säljs vid fruktbilen som ligger vid avfart 5 utanför Bronx River Parkway

7. Viva Pulque Releasedatum: 22 juli 2007 Kulinariskt fokus: Den heliga fermenterade saften från Magey-växten känd som Pulque. Plats: Mexiko (olika)

8. A Latke Lunacy Releasedatum 12 augusti 2007 Kulinariskt fokus: potatispannkakor som säljs av Paul Schmuckler från hans lägenhet på Briggs Avenue. Plats: Bronx, New York

Bronx Flavour avsnitt

Säsong 1 1. The Purple Coffin Sändningsdatum: 11 mars 2008 Ett introduktionsavsnitt där baronen anländer till Bronx efter ett femårigt uppdrag till exotiska länder och ombeds att bli kulinarisk korrespondent för Bronxnet Channel 67

2. Legend of the Bullet Proof Foot Luftdatum: 4 april 2008 Kulinariskt fokus: Jamaicansk currykofot från Jamrock Cooking. Plats: Jamrock Cooking

3. Burek Mania Utsändningsdatum: 18 april 2008 Kulinariskt fokus: albanska och kosovanska Burek Platser: Tony & Tina's Pizza, Dukagjini Burek

4. The Platinum Paan Don Luftdatum: 2 maj 2008 Kulinariskt fokus: Den indiska aperitif skapad av bladet från betelnötsrankan Plats : Dashi Bazaar

5. The Rites of Sandwich Luftdatum 16 maj 2008 Kulinariskt fokus: En mastodontsmörgås uppkallad efter baron Ambrosia

6. Fufu Inferno Air Date 2 juni 2008 Kulinariskt fokus: Västafrikanskt kök, särskilt soppa och fufu Plats: Sankofa Restaurant

7. Giffiti som fortsätter att ge luft Datum: 13 juni 2008 Kulinariskt fokus: Garifuna -köket och afrodisiakum som kallas giffiti Plats: Garifuna Star

8. The Ghosts of Endorsements Tidigare sändningsdatum: 27 juni 2008 Kulinariskt fokus: thailändska curryrätter Plats: Siam Square Restaurant

9. A Cheesecake Odyssey Luftdatum: 11 juli 2008 Kulinariskt fokus: Cheesecake Plats: S & S Cheesecake

Säsong 2 10. The Agony of Flavour Del 1: Pasteles Pandemonium Luftdatum: 25 augusti 2008 Kulinariskt fokus: Den Puerto Rican tamale känd som en pastell Plats: Pasteles av Noemi 11. The Agony of Flavour Del 2: Purgatory Pate Luftdatum: 5 september 2008 Kulinariskt fokus: de helande haitiska nötbiffarna av Vodou Mambo Rose Carline Plats: Jamaica, Queens

12. Cuchifritos of Love: Platinum Edition Sändningsdatum: 19 september 08 Kulinariskt fokus: En återutgivning av Underbelly-avsnittet med samma namn med nya scener och utökad handling. Plats: 188 Cuchifritos

13. Legenden om Van Cortlandt Park Luftdatum: 26 september 2008 Kulinariskt fokus: Morotskakan och andra bakverk från Lloyd's Carrot Cake. Plats: Lloyd's Carrot Cake

14.Night at the Bodega Air Datum: 10 oktober 2008 Kulinariskt fokus: Produkterna som kan hittas och köpas i olika Bronx bodegor Plats: The Vargas Deli Special Guest: Grandmaster Melle Mel

15. Vän eller Phở Luftdatum: 24 oktober 2008 Kulinariskt fokus: vietnamesiskt kök, i synnerhet soppan som kallas Pho. Plats: World of Taste Seafood and Deli

16. Quantum of Chimi Air Datum: 7 november 2008 Kulinariskt fokus: Chimichurri Hamburger Plats: El Rincon De Los Taxistas Chimi Truck

17. The Chitlin ' Rapture Luftdatum: 21 november 2008 Kulinariskt fokus: Soul food Plats: Berzet's Soul Food & Fillet of Soul

Säsongsnummer 18. Bronx Flavour Christmas Spectacular Luftdatum: 24 december 2008 I denna halvtimmes svartvita ode till 1950-talets julfilmer måste Baron Ambrosia samla ihop 300 000 dollar före midnatt julafton för att rädda Bronx Orphanage från en girig utvecklare som vill göra om det till ett kafé för yuppies .

Säsong 3 19. The Vodka Sauce Vendetta Luftdatum: 1 mars 2009 Kulinariskt fokus: Italiensk mat Plats: Ann & Tony's Restaurant

20. The Liberian, The Pepper and the Pestle Luftdatum: 5 april 2009 Kulinariskt fokus: Palm Butter Plats: Aunty Nana's & the Water Street Market i Monrovia Pris: Bästa komedi/dokumentär 2009 New York Independent Film Festival

21. The Corned Beef Confidential Luftdatum: 24 april 2009 Kulinariskt fokus: Irish Foods Plats: An Beal Bocht & Prime Cut Meats

22. A Passover absurd Air Date: 31 maj 2009 Kulinariskt fokus: Jewish Foods Plats: Liebman's Delicatessen

23. Roti Express Air Datum: 5 juli 2009/ Kulinariskt fokus: Guyanese & Trini Cuisine Plats: Lai's Roti & Coconut Palm

24. Joe Bataan stal min flickvän Sändningsdatum: 2 augusti 2009 Kulinariskt fokus: södra mexikanskt kök Plats: Xochimilco Special Guest: Joe Bataan

25. A Hunts Point Haunting Air Datum: 6 oktober 2009 Kulinariskt fokus: BBQ Plats: Mo Gridder's BBQ

26. Slutspel I: Saving City Island Luftdatum 1 januari 2010 Kulinariskt fokus: Fisk och skaldjur Plats: Lobster House & The Black Whale Specialgäst: Kocken Michael Valentino Proietti

27. Slutspel II: The Bling of Fire Air Datum 7 februari 2010 Kulinariskt fokus: Jamaicanskt kök Plats: HIM Ital Rasta-rant & Barry's Jerk Delight Special Guest: Sal Abbatiello

Säsongsbetonad 28. Thankschriskwanzaakah Luftdatum: 29 november 2009 För att hantera den sjunkande ekonomin kombinerar regeringen alla vintersemestern. Awesome Mart VD och giriga slickster Belvedere Washburton köper semestern så han är den enda som kan sälja den officiella maträtten...Laturgogoosamel! Efter att det förbannade köttet förvandlat alla bronxiter till zombieshoppare är det upp till baronen att rädda alla helgdagar från viss förstörelse.

Säsong 4 29. Kulinarisk Nonesense-ness Sändningsdatum: 4 januari 2011 Medan Baron Ambrosia sitter i fängelse för högsta säkerhet, anlitar ett nationellt tv-nätverk en hipsterliknande person vid namn Brian Andozza för att kapa programmet. Nätverket döper om showen till Bronx Flava och försöker ge den en elak kant. Den nya värden Brian får mer än fynd när han besöker Bate African Restaurant på Melrose Avenue och Bronx Pop Soda Company i Little Italy. Kulinariskt fokus: Guineanskt kök Plats: Bate African Restaurant & Bronx Pop Soda Company

30. Correctional Festivities Sändningsdatum: 25 juli 2011 Medan Baron Ambrosia är inlåst i ett "maximalt säkerhetsfängelse för otroligt snygga superskurkar" dokumenterar han de unika recepten som har utvecklats i fängelsekulturen. Efter att ha brutit sig in i fängelseköket visar Ambrosia och medfångarna hur man skapar några ökända favoriter. Menyn innehåller burritos från fängelsehus, pruno, samt en överraskningsrätt som kan hålla hemligheten bakom baron Ambrosias flykt. Kulinariskt fokus: Fängelse recept

31. Baron Ambrosia Is Dead Premiär: 2 november 2013 Den här långfilmen tar vid där serien slutade. Med hjälp av en gammal älskare som heter Gata, flyr baron ambrosia från fängelset. Med en enorm belöning på huvudet finner han att han inte kan lita på någon. Med hjälp av en helig bangladeshisk peppar försöker han fly undan döden och fly till Port-au-Prince, Haiti. Kulinariskt fokus: haitiskt, dominikanskt och bangladeshiskt kök.

Baron Ambrosias kulinariska äventyr

Pilotavsnitt Sändningsdatum: 11 november 2011 Anklagad för pajstöld, Baron Ambrosia riskerar att förvisas från Bronx om han inte kan besegra stormästaren Mele Mel i en duell... av pull-ups. Han går ut på gatorna i Newark, NJ på jakt efter Jersey Devil-fajitas, som sägs ge övermänsklig styrka till alla som konsumerar dem. Längs vägen distraheras han av Trinidadian roti, italienska varmkorvar och portugisisk torrsoppa

Säsong 1 1. The Just Desserts av PT Barnum Luftdatum: 1 juni 2012 Efter att ha hittat en skattkarta gömd i en hemsökt karusell tar sig Baron genom Bridgeport, CT på jakt efter PT Barnums välsmakande skatt. Med cirkusspöken nära i hälarna, utforskar Baron världen av peruansk ceviche, njuter av haitisk oxsvans och tar en tur på en foodtruck fylld med jamaicansk jerk chicken.

2. Scent of a Baron Air Date: 8 juni 2012 För att kunna uppvakta den underbara Tsarina, Maiden of the Sea, måste Baron samla alla de bästa dofterna som Brighton Beach, Brooklyn har att erbjuda. Första stoppet är Pirosmani, där han fångar den förföriska doften av georgisk lammgryta. Men precis när han tror att han har gjort det, upptäcker han att hans fiende Burgomiester Burger stjäl recept från alla de bästa lokala restaurangerna. Med uzbekisk nudelsoppa och rysk köttpaj fortfarande på sin lista över dofter att samla in, måste Baron ta reda på hur han ska besegra Burgomiester, rädda restaurangerna... och fortfarande ha tid att vinna flickan.

3. Åh, lilla häxan från Bethlehem Sändningsdatum: 15 juni, något är fel i Bethlehem, PA. Efter en lång, matlös resa befinner sig Baron och hans trogna kamel i en stad där människorna är rädda och restaurangerna är stängda. En hungrig baron letar upp El Salvadorian pupusas, bara för att få reda på att en ond häxa, Dona Sofrito, har förbannat staden. Varje restaurang som är ovillig att tillfredsställa hennes oändliga aptit kommer att förvandlas till Radical Taco, en själlös snabbmatsrestaurang. Baron samlar kraft från en syrisk rått kötträtt och måste till slut möta Dona i den ultimata uppgörelsen, bara beväpnad med sin kvickhet, gryta hamburgare och en mycket kraftfull ost.

4. The Stomach Rumble of Baltimore Luftdatum: 22 juni 2012 Ah, att vara ung och kär! Baron och hans bästa tjej, Shanaye, kunde inte vara lyckligare... tills Shanayes svartsjuka ex-pojkvän, JW, kommer ut ur fängelset. Baron är omedveten om hotet, uppslukad av etiopiska specialiteter och koreansk soppa – men JW är ute efter blod. JW kommer äntligen ikapp lovebirds när de njuter av BBQ Bills ökända revben, och det är dags att göra upp. BBQ Bill sätter igång en omgång krabbroulett, och Baron och JW går head to head i en dödlig krabbafylld kamp om kärleken till Shanaye. Special gäststjärna John Waters.

5. Croquet Challenge of Compton Luftdatum: 6 juli 2012 Det är en vacker dag på Compton Croquet Clubs plan, när Baron och vänner ohövligt avbryts av den girige markutvecklaren Phil Badaxster, som hotar att förvandla hela staden till en jätte parkeringsplats. Baron och Badaxster går in i den ultimata krocketutmaningen – med Baron som kämpar för att rädda samhället. Badaxster slår Barons boll ut ur parken... men spelet är inte över än. Baron följer sin bal över hela södra LA – smakar på några friterade kalkon-soultacos i Compton och indonesiska delikatesser i Bellflower, innan han hittar sin inre samoanska krigare i Long Beach.

6. East Bay Investigations Sändningsdatum: 13 juli 2012 När han besöker sin vän, privatdetektiven John Law i Oakland, CA, blir Baron inblandad i en film noir-deckare som ingen annan. En vacker kvinna med en mystisk ton leder Baron och John på jakt efter sin försvunna man. Naturligtvis är Baron mer intresserad av sin undersökning av filippinska läckerheter och mördande själsmat och paj än han är av att hitta den kidnappade maken. Kan den brottslösa duon Baron and Law lyckas komma till botten med mysteriet? Det verkar vara mer vridet än de trodde...

7. Werefox of Phoenix Luftdatum: 20 juli 2012 Baron beger sig till Phoenix, AZ för att be en indianchef om hans dotters hand i äktenskapet. Han upptäcker snart att byn trakasseras av en hungrig "Werefox". Baron går iväg på jakt efter en mat som är läcker nog för att övertyga "Werefox" att lämna byn i fred. Svenskt "Flying Jacob" och indiansk stekbröd kanske gör susen.

externa länkar

• Baron Ambrosia Officiell sida
• Bronx Flavour på BronxNet )
• The Baron Ambrosia – Firar Bronx Cuisine på Slashfood.com
• I jakten på baronen Ambrosia del 1 och del 2 på The Plugg
• "Alter ego" utforskar stadsdelens kulinariska kultur via Riverdale Press
• Ambrosia Brings the Heat via The Meridian ( Lehman College studenttidning)
• blogg via New York Times
• på seriouseats.com
• på firstwefeast.com
• Man simmar längs Bronxfloden via New York Daily News