Adelaide Central Market
Adelaide Central Market är en stor färskvarumarknad i Adelaide , södra Australien , Australien . Som en av de äldsta marknaderna i Australien har Adelaide Central Market ett stort utbud av färsk mat, inklusive frukt och grönsaker, kött och fågel, skaldjur, ostar, bakverk, småvaror och hälsokost, tillsammans med flera kaféer och matställen. För närvarande levereras cirka en miljon kilo färskvaror till marknaden och säljs varje månad. Det är en populär turistattraktion i staden, med mer än 8,5 miljoner besökare varje år. Det kallas också helt enkelt för den centrala marknaden . En ombyggnad på 400 miljoner dollar godkändes i januari 2021, som kommer att omfatta en 35-våningsbyggnad med blandad användning bestående av kontor, bostadslägenheter och ett hotell.
Historia
Etablering
Marknaden började på Grote Street 1869 och var känd som City Markets, med dess officiella invigning av borgmästare Judah Solomon den 23 januari 1870. Senare samma år köptes tre tunnland mark för £2 600 i dagens läge. Men de viktigaste marknaderna vid den tiden var East End Markets som fanns mellan Rundle Street och North Terrace . Dessa marknader skulle konkurrera med Adelaide Central Market fram till 1988.
Vissa handlare flyttade från East End Markets till Central Market. Byggnaden byggdes av trä och järnplåt och stod färdig i juni 1869. Vid starten öppnade den på tisdagar och lördagar med 50–100 produktvagnar. Butiker byggdes längs marknadens omkrets och ut mot gatorna. I början av 1880-talet fisktillgångarna knappa i Adelaide och måste föras från Port Augusta och Port Pirie med järnväg.
Idag är Central Market omgiven av Central Market Arcade, Adelaide China Town och Market Plaza. Centralmarknadens "centrum" består främst av färskvarustånd, med omkrets- och arkadbutiker som huvudsakligen är kaféer , restauranger och olika butiker.
Utbyggnad och ombyggnad
Den 8 februari 1900 lades en grundsten av borgmästarinnan Rosa Ware, i närvaro av borgmästaren i Adelaide , Arthur Ware . Butiker tillkom samt en kylanläggning för frukt och fisk . Elektricitet tillkom 1902 för att ersätta gasbelysningen . Arkadbutiker tillkom 1915 på den östra sidan. På det stadiet tillhandahölls nöjen som dart , billatelle- skyttehallar , bollbowling, hoop-la och billiga knektar . Tillskottet av andra företag, såsom Hampshire Hotel 1911, Moores varuhus 1914 och Her Majesty's Theatre lockade också kunder. Marknaden öppnade för handel på tisdagen, med början i april 1920.
I december 1922 revs fiskkvarteren på marknaden och ytterligare arkader med 32 butiker lades till. Den 27 december 1925 skadades Marknadens nordöstra kvarter delvis av en brand. 1929 förnyades inte slaktarlicenserna för marknaden på grund av sanitära skäl.
Ombyggnaden av marknaden påbörjades den 18 januari 1965 med rivningen av den östra slutfasaden på Grote Street och tillägget av en parkeringsplats . Den nya marknaden öppnades den 17 juni 1966 av Lord Mayor James Irwin . Före augusti 1965 var marknaden känd som "Stadsmarknaden", och efter det var den känd som "Centralmarknaden". [ citat behövs ]
Tillägg av en stormarknad
Coles Supermarkets anslöt sig till den angränsande Central Market Arcade i Central Market-området i juni 1967. Ytterligare täckt bilparkering utvecklades såväl som ett shoppingkomplex.
Brand
Den 22 juni 1977 skadades Marknadens södra stallområde svårt i en brand. En omfattande restaurering genomfördes för att reparera skadorna som orsakats av branden. Vid den här tiden kom det ny konkurrens från lokala förortsköpcentra. Restaureringen slutfördes 1987 och det skadade området återöppnades av Lord Mayor James Jarvis den 14 april 1987.
Marknaden har för närvarande 76 stånd som täcker cirka 8 000 kvadratmeter och cirka 1 000 parkeringsplatser.
Central Market Precinct
Inklusive den centrala marknadsbyggnaden består Central Market Precinct av fem separat hanterade områden.
Adelaide Central Market
Själva marknaden har över 76 stånd i ett enda hemligt område. Marknaden ägs av staden Adelaide och förvaltas av Adelaide Central Market Authority (ett dotterbolag och lagstadgad myndighet till staden Adelaide), som också sköter parkeringen ovanför hela området.
Central Market Arcade
Ursprungligen känd som Victoria Square Arcade, ligger Central Market Arcade omedelbart öster om Central Market. Den nuvarande arkaden byggdes efter ombyggnaden av den egentliga marknaden och öppnades av dåvarande premiärminister David Tonkin den 3 november 1982; det rymmer över 60 specialbutiker. Staden Adelaide, som var privatägd från dess konstruktion, övertog ägandet av arkaden i september 2018 när byggnadens tomträtt löpte ut och började planera för att helt ombygga platsen till en ny arkad toppad med ett torn för blandad användning.
Market Plaza
Market Plaza ligger på den västra sidan av Central Market och förbinder den med Chinatown. Här finns ett antal specialbutiker, kaféer och en food court. Market Plaza öppnades av Lord Mayor James Jarvis den 3 december 1985 och ägs och förvaltas oberoende.
Gouger Street
Denna huvudgata i Adelaides centrala affärsdistrikt är välkänd för sitt överflöd av mångkulturella rätter och restauranger.
Chinatown
Tavlor och minnesstenar
Grundstenen för Adelaide Central Market Buildings satt av borgmästarinnan Rosa Ware och borgmästaren Arthur Ware den 8 februari 1900. För närvarande belägen vid ingången till Grote Street .
Plakat som markerar invigningen av de ombyggda Adelaide Central Market Buildings av Lord Mayor James Irwin den 17 juni 1966. För närvarande belägen vid Grote Street- ingången.
Plaquet som markerar öppningen av Victoria Square Arcade (numera Central Market Arcade) av premiärminister David Tonkin den 3 november 1982. För närvarande placerad vid Victoria Square- ingången till Central Market Arcade.
Plaquet som markerar invigningen av The Market Plaza av Lord Mayor James Jarvis den 3 december 1985.
Plaquet som markerar restaureringen av Adelaide Central Market Buildings av Lord Mayor James Jarvis den 14 april 1987. Belägen för närvarande vid Grote Street-ingången.
