Rhinegeist

Rhinegeist bryggeri
Plats	Cincinnati, Ohio , USA
Koordinater	Koordinater :
Öppnad	29 juni 2013 ; 9 år sedan
Nyckelpersoner	Bob Bonder, president och medgrundare; Bryant Goulding, vice vd och medgrundare;
Årlig produktionsvolym	97 381 amerikanska ölfat (114 274 hL ) (2020)
Hemsida	rhinegeist .com

Rhinegeist Brewery ( tyska : " Spirit of the Rhine ") är ett hantverksbryggeri och hantverkscideri baserat i Cincinnati , Ohio . Företaget säljer också sina cider under namnet Cidergeist , med hjälp av en alternativ äppelformad skallelogotyp. Bryggeriets 25 000 kvadratfot (2 300 m ² ) tapprum och produktionsanläggning ligger i Cincinnatis stadsdel Over-the-Rhine och upptar Christian Moerlein Brewing Cos tidigare buteljeringsanläggning före förbud . Rhinegeist driver en extra frakt-, lagrings- och innovationsbryggningsanläggning i stadsdelen Camp Washington i Cincinnati.

Från och med 2018 var Rhinegeist det 28:e största oberoende hantverksbryggeriet i USA och det 2:a största i Ohio efter försäljningsvolym. Rhinegeist distribuerar för närvarande sina produkter i Ohio, Kentucky , Massachusetts , Indiana , Pennsylvania , Tennessee och Wisconsin . Bryggeriet distribuerar själv i Cincinnati och Columbus, Ohio . Rhinegeists årliga ölproduktion var 100 302 amerikanska ölfat (117 702 hL ) 2018.

Rhinegeists brygghall 2014

Historia

Ursprung

Rhinegeist grundades av Bob Bonder och Bryant Goulding, som träffades första gången 2005 när de arbetade tillsammans som affärskonsulter i San Francisco. Efter att Bob flyttade till Cincinnati 2007 ringde han Bryant i augusti 2011 med en idé om ett bryggeri i staden, som han trodde var "ett vakuum för lokalt bryggt hantverksöl". Efter att ha planerat i flera månader, flyttade Bryant till Cincinnati i juli 2012. På jakt efter en bryggare hittade duon Jim Matt, en farmaceutisk kemist och hembryggare . De smakade på några av hans hembryggerier, inklusive två som senare skulle utvecklas till Rhinegeists Uncle and Truth-öl, och bestämde sig för att ta med honom ombord. Efter att ha säkrat finansiering från lokala investerare hyrde de en byggnad på 25 000 kvadratmeter (2 300 m ² ) i Over-the-Rhen som tidigare hade fungerat som Christian Moerlein Brewings förpackningshall. Byggarbetet påbörjades i januari 2013 och pågick till mitten av 2013.

Invigning och tidig lokal framgång

Rhinegeist öppnade officiellt sina dörrar för allmänheten den 29 juni 2013. Deras lineup på öppningsdagen bestod av Uncle, Spikelet, Cougar och Truth, som är en brittisk mild ale, en humleveteöl , en blonde ale respektive en IPA . De betjänade cirka 2 500 kunder den dagen. De började öppna sitt bryggeri varje torsdag till söndag och distribuera till lokala barer. I mitten av juli distribuerade de till cirka åtta barer och var nära den övre gränsen för sin produktionskapacitet.

Rhinegeist började sälja sin öl på burkar i februari 2014, med början Cougar och Truth. De lade till en tredje öl, en session pale ale som heter Zen, till deras burksortiment i maj. Burkarna var tillgängliga i fem Kroger stormarknader i juli och i 65 i september. I december tillkännagav de planer på att expandera till Kentucky med en ny distributionsanläggning i Erlanger . Marknadsundersökningsföretaget IRI rapporterade att Rhinegeist var den främsta nya hantverksölsleverantören 2014 i amerikanska stormarknader, baserat på $782 539 i stormarknadsförsäljning. Bryggeriet sålde nästan 11 000 fat öl under 2014.

I slutet av 2014 började bryggeriet och dess grundare få nationell uppmärksamhet. I september 2014 krediterades Bryant Goulding av GQ som hantverksölexpert. I november 2014 utsågs Rhinegeist's Truth IPA till en lista över de 100 bästa ölsorterna i världen av Men's Journal .

Regional expansion

Rhinegistisk årlig ölproduktion

I mars 2015 tillkännagav bryggeriet planer på att installera ett nytt bryggsystem som skulle göra det möjligt för dem att tredubbla sin produktionstakt och expandera till Columbus -marknaden. I maj 2015 tillkännagav de planer på att öppna en 17 000 kvadratfot (1 600 m ² ) småskalig bryggningsanläggning i Columbus. De expanderade också till hårda cider med introduktionen av deras nya Cidergeist-produktlinje. De lanserade sina två första cider i sitt tapprum i juli innan de distribuerade dem till marknader och restauranger i oktober. I slutet av 2015 sålde de öl och cider i Cincinnati, Dayton, Columbus och delar av Kentucky, och IRI rapporterade att de hade sålt 31 470 fat det året.

Rhinegeist fortsatte att utöka sin marknadsräckvidd under åren som följde. Rhinegeist anlände till Cleveland och Boston hösten 2016. Detta följdes av Pittsburgh i mars 2017, Indiana i juli 2017 och Nashville i februari 2019. 2020 expanderade Rhinegeist till East Tennessee och Wisconsin. Enligt grundaren Bryant Goulding fokuserar företaget sin expansion på enskilda städer som ligger nära deras befintliga marknader, eftersom en majoritet av deras öl är självdistribuerat och måste levereras från deras flotta av skåpbilar för färskhet.

Bryggeriets produktion och försäljningsvolym ökade med marknadstillväxten. Deras årliga produktion ökade till 56 500 fat 2016, 86 242 fat 2017 och 100 302 fat 2018. 2017 var Rhinegeist 33:a 2017 på Brewers Associations lista över de största hantverksbryggeriföretagen i 201 försäljningsvolymer och 8 volymer. de flyttade upp till 28:e plats på listan.

Eftersom Rhinegeists tillgänglighet växte på nationell nivå, så ökade även dess popularitet. I februari 2016 tog Rhinegeist andra plats i en USA Today Readers' Choice New Breweries. I mars 2017 Forbes Rhinegeist "förmodligen ett av de hippaste ölmärkena i landet." I april 2019 ingick de i Thrillists "32 hetaste bryggerier i Amerika just nu." I november 2019 ingick de i Pastes "50 bästa amerikanska bryggerier på 2010-talet."

Produkter

Rhinegeist Crash, med standardlogotyp

Rhinegeist erbjuder fyra öl, två ale med frukt och två cider på burkar året runt. Varje år släpper bryggeriet dessutom dussintals säsongsbetonade och begränsade produkter på burk, flaska och endast utkast. Hittills har den släppt över 200 olika öl och cider.

Året runt produkter

Truth (IPA) — erkänd som en av de 100 bästa ölsorterna i världen av Men's Journal .
Kunskap (Imperial IPA)
Cheetah (lager)
Whiffle (Witbier)
Bubbles (Rosé Ale)
Little Bubs (Session Rosé Ale)
Halvtorr (cider)
Swizzle (cider)

Plats

Rhinegeists brygghall var värd för tillkännagivandefesten för att FC Cincinnati tilldelades en Major League Soccer- franchise.

Rhinegeists huvudsakliga brygghall och matrum ligger i en 25 000 kvadratfot (2 300 m ² ) anläggning i stadsdelen Over-the-Rhine i Cincinnati. Barrummet är öppet sju dagar i veckan och är öppet för alla åldrar och erbjuder spel som corn hole . I slutet av 2015 öppnade Rhinegeist en takbar vid anläggningen som är begränsad till besökare som är 21 år eller äldre. Rhinegeists brygghall kan även hyras ut för privata tillställningar; under bryggeriets första fem år var det värd för mer än 250 bröllop och mer än 750 evenemang.

I maj 2018 öppnade Cincinnati Museum Center en utställning av en Galeamopus -dinosaurieskelett i Rhinegeists brygghall. Den 29 maj 2018 var Rhinegeist värd för tillkännagivandeevenemanget för en FC Cincinnatis expansionsserie i Major League Soccer .

Sällsynt ölfest

Rhinegeist är värd för en årlig inbjudande ölfestival som heter Rare Beer Fest. Deltagande bryggerier uppmanas att ta med sina mest sällsynta produkter, som provas av biljettinnehavare under två sessioner. Tidigare deltagande bryggerier inkluderar 21st Amendment Brewery , Allagash Brewing Company , Bell's Brewery , Brooklyn Brewery och Mikkeller .

externa länkar