Raftilose
Raftilose är handelsnamnet för en prebiotisk fruktooligosackarid (FOS) som härrör från inulin som produceras av Orafti och Palatinit, dotterbolag till Südzucker . Den består av fruktosoligomerer och ibland en terminal glukos .
- ^ Kommunikationer, EBCONT. "Raftilose®" . RÖMPP, Thieme (på tyska) . Hämtad 2021-08-27 .
- ^ Van der Meulen, Roel; Avonts, Lazlo; De Vuyst, Luc (april 2004). "Korta fraktioner av oligofruktos metaboliseras företrädesvis av Bifidobacterium animalis DN-173 010" . Tillämpad och miljömikrobiologi . 70 (4): 1923–1930. Bibcode : 2004ApEnM..70.1923V . doi : 10.1128/AEM.70.4.1923-1930.2004 . PMC 383053 . PMID 15066781 .
- ^ "Rundum gesund. Lebensmittel mit einem ausgewogenen Nährwertprofil sind das Ziel von Orafti und Palatinit – prozesstechnik online" . prozesstechnik online (på tyska). 2007-05-02 . Hämtad 2021-08-27 .
- ^ "Palatinit GMBH" .
- ^ Synthese von neuartigen Fructoseoligosacchariden mit nativer und immobilisierter Levansucrase aus Zymomonas mobilis (PDF) (Thesis). 2001.
Kategori: