Piperiton

Piperiton
Piperitone.png
Namn
IUPAC-namn
6-isopropyl-3-metyl-l-cyklohex-2-enon
Andra namn
3-karvomentenon; p -Menth-1-en-3-one
Identifierare
3D-modell ( JSmol )
ChEBI
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.001.766 Edit this at Wikidata
UNII
  • InChI=1S/C10H16O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h6-7,9H,4-5H2,1-3H3  ☒ N
    Nyckel: YSTPAHQEHQSRJD-UHFFFAOYSA-N  ☒ N
  • InChI=1/C10H16O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h6-7,9H,4-5H2,1-3H3
    Nyckel: YSTPAHQEHQSRJD-UHFFFAOYAC
  • CC1=CC(=O)C(CC1)C(C)C
Egenskaper
C10H16O _ _ _ _
Molar massa 152,23 g/mol
Densitet 0,9331 g/ cm3
Smältpunkt 232 till 233 °C (450 till 451 °F; 505 till 506 K)
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).
☒  N ( vad är check☒ Y N ?)

Piperiton är en naturlig monoterpenketon som är en komponent i vissa eteriska oljor . Båda stereoisomererna , D -formen och L -formen, är kända. D -formen har en pepparmintliknande arom och har isolerats från oljor från växter från släktena Cymbopogon , Andropogon och Mentha . L - formen har isolerats från Sitkagran .

Piperiton används som den huvudsakliga råvaran för framställning av syntetisk mentol och tymol . Den primära källan till D / L -piperitone är från Eucalyptus-dyk , som huvudsakligen produceras i Sydafrika .

  1. ^ a b c Merck Index , 11:e upplagan, ' 7443
  2. ^   Boland, DJ, Brophy, JJ och APN House, Eucalyptus Leaf Oils , 1991, ISBN 0-909605-69-6