Physalis viscosa
|
|
| Physalis viscosa | |
|---|---|
| Vetenskaplig klassificering | |
| Rike: | Plantae |
| Clade : | Trakeofyter |
| Clade : | Angiospermer |
| Clade : | Eudikoter |
| Clade : | Asterider |
| Beställa: | Solanales |
| Familj: | Solanaceae |
| Släkte: | Physalis |
| Arter: |
P. viscosa
|
| Binomialt namn | |
|
Physalis viscosa |
|
Physalis viscosa är en art av blommande växter i nattskuggsfamiljen som är känd under många vanliga namn, inklusive stjärnhårskräsbär , stjärnkörsbär och druvor på engelska , och arrebenta-cavalo , balãozinho och camambú på portugisiska och spanska (från Guaraní akamambu , "blåsa"). Den är infödd i Sydamerika, och den är känd på andra kontinenter som en introducerad art och ibland ett ogräs . Den kan växa i många typer av livsmiljöer, inklusive störda områden.
Detta är en rhizomatös flerårig ört som producerar hårig stjälk upp till cirka 40 centimeter i maximal höjd. De ovala bladen är 3 till 5 centimeter långa och har släta eller tandade kanter. Blommorna som blommar från bladaxen är klockformade och cirka 1,5 centimeter breda. De är gula med mörkare centra och har fem ståndare med gula ståndarknappar. Blommans blomkål vid basen av blomman förstoras när frukten utvecklas och blir en uppblåst, räfflad, lanternliknande struktur 2 till 3 centimeter lång som innehåller bäret .
Används
Den näringsmässiga och medicinska användningen av P. viscosa har dokumenterats i utbredda områden i Bolivia , östra Paraguay . och norra Argentina. Dess användning är särskilt vanlig i Gran Chaco- regionen där Toba-Pilagá, Nivaclé och Maká äter de mogna frukterna råa, medan Lengua-Maskoy bakar frukterna i glöd eller kokar dem innan de äts. Medlemmar i Lengua-Maskoy-gruppen använder också en vätska framställd av krossade löv placerade i vatten för att behandla konjunktivit och andra ögonsjukdomar genom att släppa det flytande preparatet i det drabbade ögat.
Migranter till regionen, inklusive anglikanska missionärer från England och mennonitiska bosättare som flyr från förföljelse, gör tillagade och bakade rätter från Physalis viscosa. På den mennonitiska Plautdietsch- dialekten av Gran Chaco är de kända som Junitjoasche (bokstavligen junikörsbär ) och används i sylt, kompotter och pajer, särskilt Riebelplautz, en "söndagspaj" som liknar crumble .