Oxymel
Oxymel (från latin 'syra och honung', från antikgrekiska ὀξύς 'syra' och μέλι 'honung') är en blandning av honung och vinäger som används som medicin.
Dess namn finns ofta i renässansen (och senare) farmakopéer i sen latinsk form som antingen ett räknebart eller oräkneligt substantiv . Som ett räknebart substantiv stavas det på olika sätt som (singular) oxymellus [ citat behövs ] och oxymellis , och plural oxymeli och oxymelli .
Etymologi och recept
Cato den äldre beskriver det så här:
Oxymelli . Passar vinum ex aceto & melle quod oxymel vocaverunt voce Graecanica. Nam oξ (?) dicitur Graecis acetu & μίλ mel . Passar autem oxymel hoc modo. Mellis decem librae cum aceti heminis quinque, haec decies subserve faciunt atque ita sinunt inveterare. Themison summus författare damnavit oxymel & hydromel. Est autem hydromel vinum ex aquae & melle confectum, unde & nome. Celebrant autores ex omphacomel, quod fit ex uvae semiacerbae succo & melle fortiter trite unde & nome: Graec enim όμφας dicitur uvae acerbae, & όμφαφκας vocant uvas & fructus immaturus. Hinc omphalicium oleum dictum, quod ex olivis acerbis quas δίγρας (?) vocant, fit: & omphacium ex uva, quod vulgo agreste nominitant.
- Ett vin gjort av ättika och honung, som i Grekland kallades oxymel , (från antikgrekiska oξύ ' acetu ', och μίλ ' mel ', därav [latin] "oxymel"). Det är gjort så. Tio libra honung med fem heminas vinäger, som kommer att subsumeras. Themison blandade ihop oxymel och hydromel . Men hydromelvin görs av vatten och honung, därav namnet. Dess namn påminner om skapandet av omphacomel, som är gjord av halvtorra [dvs skarpa] druvor och söt honung, därav namnet, från antikens grekiska όμφας ' uvae acerbae , Sour druvor ' och όμφαφκας ' fructus immaturus ' , unripeturus. Därav det som kallas omphalicium oleum ["omphalic olja"], från sura oliver som på grekiska kallas δίγρας (?), och omphacium från druvor, vanligen kallad agreste .
Använda sig av
I verket Enchiridion chirurgicum från 1593 rekommenderades oxymel som en del av en behandling för oftalmi .
Eftersom latin användes (och används) fortfarande i stor utsträckning i medicinska recept , var det fortfarande känt under detta namn under viktoriansk tid:
Form. 206. Haustus cum Plumbi Acetate℞ : Plumbi Acetatis. gr. j. Lös i Aquae Rosae, 3j.; et adde Oxymellis Simplicis 3j.; Tint. Opii, ♏︎ v.; Tint. Digitalis. ♏︎ x. Fiat Haustus, quartis vel sextis horis sumendus.
— James Copland, A Dictionary of Practical Medicine (1855)
- Recept: Blyacetat enkorn . Lös upp i rosenvatten , tre delar, och tillsätt outspädd oxymel, 3 delar, tinktur av opium , fem delar, tinktur av digitalis . Ska tas var fjärde till var sjätte timme.
