Mentylacetat

Ej att förväxla med metylacetat .

l -Mentylacetat

Namn
Föredraget IUPAC-namn (1R , 2S , 5R ) -5-metyl-2-(propan-2-yl)cyklohexylacetat
Andra namn ( IR )-(−)-Menetylacetat Etansyra (1R , 2S , 5R ) -2-isopropyl-5-metylcyklohexan-1-karboxylat Ättiksyra (1R , 2S , 5R ) -2-isopropyl-5-metylcyklohexan-1-karboxylat
Identifierare
CAS-nummer	2623-23-6   Y
3D-modell ( JSmol )	Interaktiv bild
ChemSpider	191402   N
ECHA InfoCard	100.018.252
PubChem CID	220674
UNII	W8C5F4H1OA   Y
CompTox Dashboard ( EPA )	DTXSID7051472
InChI InChI=1S/C12H22O2/c1-8(2)11-6-5-9(3)7-12(11)14-10(4)13/h8-9,11-12H,5-7H2,1- 4H3/t9-,11+,12-/m1/   s1N Nyckel: XHXUANMFYXWVNG-ADEWGFFLSA-N   N InChI=1/C12H22O2/c1-8(2)11-6-5-9(3)7-12(11)14-10(4)13/h8-9,11-12H,5-7H2,1- 4H3/t9-,11+,12-/ml/sl Nyckel: XHXUANMFYXWVNG-ADEWGFFLBI
LEDER C[C@@H]1CC[C@H]([C@@H](C1)OC(=O)C)C(C)C
Egenskaper
Kemisk formel	C12H22O2 _ _ _ _ _
Molar massa	198,30 g/mol
Densitet	0,92 g/ml
Kokpunkt	229–230 °C (444–446 °F; 502–503 K)
Faror
Flampunkt	77 °C (171 °F; 350 K)
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).   N ( vad är Y N ?) Infobox referenser

Mentylacetat är en naturlig monoterpen som bidrar till doften och smaken av pepparmynta . Det är acetatestern av mentol . Mentylacetat utgör 3–5 % av den flyktiga oljan i mentha piperita , vilket bidrar till dess lukt och smak.