Hemingway special
IBA officiella cocktail | |
---|---|
Typ | Blanddryck |
Basanda | |
Serveras | Rakt upp : kyld, utan is |
Standard dryckesföremål | Cocktailglas |
IBA specificerade ingredienser |
|
Förberedelse | Häll alla ingredienser i en shaker med is. Skaka. |
Vanligtvis serverad | Hela dagen |
Hemingway Specialrecept på International Bartenders Association |
En Hemingway-special är en cocktail hela dagen baserad på Floridita daiquiri och är erkänd av IBA . Den är gjord på rom , limejuice , maraschinolikör och grapefruktjuice och serveras i ett dubbelt cocktailglas.
Historia
Ernest Hemingway , som stannade på Kuba, provade Floriditas signaturdryck, Floridita daiquiri, och sa "Det är bra men jag föredrar det utan socker och dubbelrom", som blev en cocktail som nu är känd som Hemingway daiquiri eller Papa Doble . Detta recept modifierades senare ytterligare och tillsatte grapefruktjuice till blandningen, vid vilken tidpunkt drycken kallades "Hemingway-specialen".