Gustav Schlickeysen

Gustav Schlickeysen
Född	9 september 1843 Berlin , Tyskland
dog	1893 Jersey City, New Jersey , USA
Yrke(n)	Naturläkare, författare

Gustav Schlickeysen (9 september 1843 – 1893) var en tysk naturläkare och raw food- förespråkare.

Biografi

1875 attackerade Schlickeysen köttätande för att ha orsakat militarism och ett "strövande, vild och krigiskt liv". Han hävdade att tyskarna borde anamma en frukt- och spannmålsdiet, lämplig för deras naturliga hem i skogen. Han har beskrivits som en "tidig propagandist av vegetarianism".

Schlickeysen var en fruktare som föreslog användningen av "fruktmedicin", han trodde att råa frukter var "näring för solljus". Han skrev boken Fruit and Bread: A Scientific Diet, som förespråkade en okokt diet av frukt , spannmål och nötter . Den översattes av Martin Luther Holbrook . År 1877 Francis William Newmans ordförande för Vegetarian Society boken för att fördöma bönor , linser , honung , te och all lagad mat. Newman ansåg Schlickeysen vara en "skadlig fiende för vårt samhälle" och boken var fanatisk.

Publikationer

• Fruit and Bread: A Scientific Diet (Översatt från tyska av ML Holbrook, 1877)

Vidare läsning

• Anonym. (1878). Recension: Frukt och bröd en vetenskaplig diet . The Garden 13:222.