Fenylpyrodruvsyra
Namn | |
---|---|
Föredraget IUPAC-namn
2-Oxo-3-fenylpropansyra |
|
Andra namn Fenylpyruvat; 3-fenylpyrodruvsyra; Keto-fenylpyruvat; beta -fenylpyrodruvsyra
|
|
Identifierare | |
3D-modell ( JSmol )
|
|
ChEBI | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.005.317 |
PubChem CID
|
|
UNII | |
CompTox Dashboard ( EPA )
|
|
|
|
|
|
Egenskaper | |
C9H8O3 _ _ _ _ _ | |
Molar massa | 164,160 g·mol -1 |
Smältpunkt | 155 °C (311 °F; 428 K) (sönderdelas) |
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).
vad är ?) ( |
Fenylpyrodruvsyra är den organiska föreningen med formeln C 6 H 5 CH 2 C(O) CO 2 H. Det är en ketosyra .
Förekomst och egenskaper
Föreningen existerar i jämvikt med dess E- och Z-enol-tautomerer. Det är en produkt från den oxidativa deamineringen av fenylalanin .
När aktiviteten av enzymet fenylalaninhydroxylas minskar, ackumuleras aminosyran fenylalanin och omvandlas till fenylpyrodruvsyra (fenylpyruvat), vilket leder till fenylketonuri (PKU) .
Förberedelser och reaktioner
Det kan förberedas med många metoder. Klassiskt framställs det av aminokanelsyraderivat. Den har framställts genom kondensation av bensaldehyd och glycinderivat för att ge fenylazlakton, som sedan hydrolyseras med syra- eller baskatalys. Det kan också syntetiseras från bensylklorid genom dubbelkarbonylering .
Reduktiv aminering av fenylpyrodruvsyra ger fenylalanin .